168 Burger Rezepte

Veganer

Veganer "Fisch"-Burger mit Zitronen-Guacamole

Köstlicher veganer Burger, mit einem Pattie, das durch die Zugabe von Algenflocken geschmacklich an Fisch erinnert. Die erfrischend zitronige Guacamole passt perfekt dazu.

Brioche Buns

Brioche Buns

Super fluffige Buns, die selbstgemachte Burger noch ein bisschen besser machen.

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Raclette-Burger mit Preiselbeeren und selbst gebackenem Dinkel-Mohn-Bun

Raclette-Burger mit Preiselbeeren und selbst gebackenem Dinkel-Mohn-Bun

Raclette-Käse ist nicht nur für Raclette besonders lecker. Macht doch mal einen Raclette-Burger mit Preiselbeeren und selbst gebackenem Dinkel-Mohn-Bun.

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Portobello Cheeseburger

Portobello Cheeseburger

Ein deftiger Veggie-Burger, der Shake Shack Konkurrenz machen könnte.

Hafer Chicken Burger - der Burger ohne Reue

Hafer Chicken Burger - der Burger ohne Reue

Knuspriges Hühnchen in Hafer-Parmesan Panade in einem frisch gebackenen Hafer-Chia-Brötchen.

Einfache Quinoa-Frikadellen

Einfache Quinoa-Frikadellen

Frikadellen kommen immer gut an, doch sie müssen nicht immer aus Fleisch bestehen. Dürfen wir vorstellen: Unsere Quinoa-Frikadellen aus Karotten, Kartoffeln und Quinoa.

Burger-Buns mit Guiness

Burger-Buns mit Guiness

Burger-Brötchen mit Bier....super fluffig und würzig :)

Pfannen Pita Brot, gefüllt mit Veggie Frikadellen, Avocadohummus, Harissajoghurt, Gurken und Granatapfel

Pfannen Pita Brot, gefüllt mit Veggie Frikadellen, Avocadohummus, Harissajoghurt, Gurken und Granatapfel

Pita Brot kann man ganz toll in der Pfanne backen und nach Belieben füllen! Bei mir gibt es eine orientalische und vegetarische Variante, besonders aromatisch durch frisches Hummus und einen scharfen Dip.

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Chicken-Burger mit Apfel und Camembert im Laugenbrioche Bun

Chicken-Burger mit Apfel und Camembert im Laugenbrioche Bun

Du suchst einen etwas anderen Chicken-Burger?! Dann habe ich was für dich. Passend zur Jahreszeit gibt es einen herbstlichen Burger mit Äpfeln und Zwiebeln.

Pork Burger

Pork Burger

Köstlicher Pork Burger mit Avocado und Cranberry Chutney

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Mexikanischer Burger mit DIY Chips

Mexikanischer Burger mit DIY Chips

Ein bisschen scharf, ein bisschen cremig, ein bisschen rauchig und zu 100% lecker. Dazu noch selbstgemachte Kartoffelchips und Sour Cream und fertig ist das beste Soul Food!

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Oh my deer! - Hirschburger deluxe

Oh my deer! - Hirschburger deluxe

Ein Burger mit Hirschfleisch-Patty, der Bun aus Maronen, eine Creme mit Preiselbeeren, gebratener Blumenkohl und ein Chutney aus Birnen - was will man mehr?!?

Schnitzelburger im rustikalen Landbrötchen

Schnitzelburger im rustikalen Landbrötchen

Leckeres und einfaches Rezept. Die Zutaten kann an variieren und Schnitzel passt wirklich super in einen Burger.

Vegetarischer Herbstburger mit Kürbis, Ziegenkäse & Birnen-Rosmarin-Chutney

Vegetarischer Herbstburger mit Kürbis, Ziegenkäse & Birnen-Rosmarin-Chutney

Herbstzeit = Kürbiszeit = Burgerzeit: Vegetarischer Herbstburger mit Kürbis, Ziegenkäse & Birnen-Rosmarin-Chutney. Dazu gibts Süßkartoffelpommes mit Minz-Koriander-Dip.

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Burger - Pulled Pork Deluxe

Burger - Pulled Pork Deluxe

Burger sind seit dem vergangenen Jahr so hip wie noch nie. Warum das so ist, hat viele Gründe – was sexy Buletten mit Omas Weck-Gläsern zu tun haben, verrate ich euch heute

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Rote-Beete-Burger mit Honig-Senf-Sauce und selbstgemachten Burgerbuns

Rote-Beete-Burger mit Honig-Senf-Sauce und selbstgemachten Burgerbuns

Knallige Farben, unvergleichbarer Geschmack - Das ist der Rote-Beete-Burger mit Bratlingen aus Roter Beete. Dazu gibt es selbstgemachte Burgerbrötchen, Honig-Send-Sauce und Ziegenkäse.

Sigrids Ziegenkäse-Tomatenchutney-Vollkornburger mit Haferbratlingen

Sigrids Ziegenkäse-Tomatenchutney-Vollkornburger mit Haferbratlingen

Dieser Burger schmeckt von süß bis würzig und sorgt für jede Menge Abwechslung mit jedem Biss. Besonders das Tomaten-Chutney macht aus dem Burger ein Fest der Aromen.

Rote Zwiebelmarmelade mit Rotwein und Thymian

Rote Zwiebelmarmelade mit Rotwein und Thymian

Das klingt erst einmal etwas komisch aber ich kann euch sagen, dass es absolut lecker ist. Besonders zu Käsebrot oder auch auf einem selbstgemachten Burger schmeckt es großartig.

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Veggie-XXL-Burger mit Hirsepatties und Pi-Pa-Pesto

Veggie-XXL-Burger mit Hirsepatties und Pi-Pa-Pesto

Burger gehen immer! Und das auch ohne Fleisch! Hier kommt mein Veggie Burger mit Hirsepatties, Halloumi und Pesto.

Bester Chickenburger

Bester Chickenburger

Der beste Chickenburger den ich kenne - Knusprig außen, soft innen und mariniert mit einer ganz bestimmten Spezialzutat

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Greek Burger

Greek Burger

Eine tolle Idee wenn man gerne Burger ist, mal eine etwas andere Variante.

Perfekter Cheeseburger mit selbstgemachter Mayo & Ketchup

Perfekter Cheeseburger mit selbstgemachter Mayo & Ketchup

Ein echter Gourmet-Burger! Nicht nur die Kartoffelbuns sind selbst gemacht, sondern auch Mayo und Ketchup werden liebevoll selbst zubereitet!

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Superfood Burger Patties

Superfood Burger Patties

Einfache Superfood Burger Patties aus heimischen Zutaten. Vegan und glutenfrei.