186 Chili Rezepte

Feuriges Chili con Kürbis

Feuriges Chili con Kürbis

In meinem feurigen Chili con Kürbis werdet Ihr Fleisch definitiv nicht vermissen. Dank des Kürbis, der Bohnen, den kräftigen Gewürzen sowie einer ausgefallenen Geheimzutat, heizt Euch mein Chili garantiert ein.

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White Chicken Chili

White Chicken Chili

American Kitchen: Die weiße Variation vom klassischen Chili con Carne – mit Hühnchen, Mais, weißen Bohnen und leckeren Tex-Mex-Toppings

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Grüne und schwarze Tapanade

Grüne und schwarze Tapanade

Klassischer Brotaufstrich für Olivenliebhaber.

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Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

Lecker scharfes Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln, grünen Bohnen und Kokosmilch. Schön exotisch und wärmt von innen.

Schoko-Chili-Shortbread

Schoko-Chili-Shortbread

Mürbes Gebäck mit kräftigem Kakao-Geschmack und einem Hauch Schärfe: Das Schoko-Chili-Shortbread sorgt für Überraschung auf dem Plätzchenteller.

Texanisches Chili con Carne

Texanisches Chili con Carne

Texanisches Chili con Carne ohne Bohnen

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Asiatische Kürbisspalten mit Korianderschmand

Asiatische Kürbisspalten mit Korianderschmand

Diese Kürbisspalten wurden asiatisch mariniert und im Ofen gebacken. Super einfach und vor allem auch schnell gemacht. Ganz egal ob als Beilage oder Hauptgang.

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KIMCHI

KIMCHI

Fermentierter Chinakohl mit Chili und Garnelenpaste wird bei uns immer in größeren Mengen hergestellt und ist super für die koreanische Küche oder zum Käsebrot. Braucht etwas Vorbereitungszeit.

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SUPER EINFACHER VEGANER CHILI-EINTOPF

SUPER EINFACHER VEGANER CHILI-EINTOPF

Heute gibt es mal ein Rezept für einen veganen Chili-Eintopf. Steht auch gerade wieder auf dem Herd. Denn a) es ist super schnell zubereitet und b) es schmeckt ziemlich gut.

Churros mit Schoko-Chili-Dip

Churros mit Schoko-Chili-Dip

Diese Churros wurden nicht frittiert, sondern kommen aus dem Backofen. Der Schoko-Chili-Dip gibt ihnen den mexikanischen Twist.

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Gurkensalat mit Minze, Chili, Sesam und Sojasauce

Gurkensalat mit Minze, Chili, Sesam und Sojasauce

Variation eines chinesischen Gurkensalats: Erfrischende Salatgurke, Minze, Frühlingszwiebel und Chili treffen auf ein Dressing aus Sojasauce, Reisessig und Sesamöl.

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Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Ein köstliches und leicht scharfes Fischgericht, dass in 10 Minuten auf dem Tisch steht.

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Krautsalat mit Spitzkohl, Kohlrabi, Cashews, Chili und Thai-Dressing

Krautsalat mit Spitzkohl, Kohlrabi, Cashews, Chili und Thai-Dressing

Krautsalat, inspiriert vom thailändischen Papayasalat Som Tam. Das Dressing aus Limette und Fischsauce passt perfekt zu regionalen Zutaten wie Spitzkohl, Kohlrabi, Möhren, Sellerie und Frühlingszwiebeln.

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CHILI DOGS AUS DEM OFEN

CHILI DOGS AUS DEM OFEN

im Ofen überbacken Hot Dogs mit Chili, Käse und saurer Sahne. Das normale Hot Dog in seiner besten Form

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Gambas al Ajillo - Crevetten in Knoblauchöl

Gambas al Ajillo - Crevetten in Knoblauchöl

Schnell gemachte spanische Tapas Crevetten für zu Hause.

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辣椒油(làjiāo yóu) – Chinesisches Chiliöl selbst machen

辣椒油(làjiāo yóu) – Chinesisches Chiliöl selbst machen

Der Sommer kommt. Wollt ihr beim Grillen etwas Scharfes essen? Probiert diesen Sommer mal Chiliöl mit einem anderen Geschmack? Ein bisschen chinesisches Chiliöl auf dem gerillten Fleisch und Kartoffel, oder noc

Pasta mit liebster Tomatensauce

Pasta mit liebster Tomatensauce

Jeder macht seine Tomatensauce ein wenig anders, so mache ich sie: mit Pesto rosso, Rotwein und Mozzarella. So lecker und ein Essen, das schmeckt wie Zuhause.

Luisiana Hähnchenpfanne

Luisiana Hähnchenpfanne

Ein würziges Reisgericht mit marniiertem Huhn. Die Gewürzmischung stammt wohl aus der Ecke um Luisiana, hat ordernlich Feuer und macht sich fast von alleine.

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Shakshuka: Frühstück wie in Israel

Shakshuka: Frühstück wie in Israel

Es wird scharf, es wird tomatig, es wird sau lecker. Heute gibt’s SHAKSHUKA à la Hattgekocht. Setzt euch und haut rein!

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Orecchiette mit Cime di Rapa

Orecchiette mit Cime di Rapa

Dieses Rezept ist vor allem in der italienischen Region Apulien sehr beliebt.

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Salbei-Süßkartoffel mit Chili-Crumble

Salbei-Süßkartoffel mit Chili-Crumble

Aromatische Süßkartoffel mit Salbei und einem feurigen Chili-Parmesan-Crumble

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Gesundes Hühnchencurry mit Chili und Asiagemüse

Gesundes Hühnchencurry mit Chili und Asiagemüse

Dieses Curry mit Hühnchen und Asiagemüse ist lecker und leicht. Es kann scharf oder nicht scharf gemacht werden und schmeckt einfach fantastisch.

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Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit Tomaten Focaccia

Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit Tomaten Focaccia

Bella Italia! Eine aromatische Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit einer knusprigen selbst gebackenen Focaccia mit Tomaten.

Pho Bo

Pho Bo

Es muss nicht immer Hühnersuppe bei Erkältung sein, wie wäre es mit einer heißen Pho Bo?

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