66 Deftig Rezepte

Kartoffel-Linsen-Eintopf

Kartoffel-Linsen-Eintopf

Nicht nur für den Winter eine feine Mahlzeit

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Bauarbeiter Cordon bleu

Bauarbeiter Cordon bleu

Jetzt wird es deftig. Cordon bleu mal ganz anderst.

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Sonntagsfrühstückswaffeln

Sonntagsfrühstückswaffeln

Deftige Waffeln mit Bacon und Spiegelei

Wirsing-Tomatensuppe aka Pizzasuppe

Wirsing-Tomatensuppe aka Pizzasuppe

Dank Dosentomaten, Oregano und einer großzügigen Portion Käse erinnert dieser winterliche Eintopf ein wenig an Pizza. Wohlfülessen ist er in jedem Fall!

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Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln, Schweinebacke, Kassler und Mettenden ist ein typisch norddeutsches Wintergericht und darf zwischen November und Februar an der Küste auf keinen Fall fehlen.

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Herzhafter Brotauflauf

Herzhafter Brotauflauf

Aus Brotresten wird mit Milch, Eiern und Gemüse ein köstlicher und wandelbarer Auflauf

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Bacon Bombs mit Blumenkohl

Bacon Bombs mit Blumenkohl

Kleine Hackbraten mit Blumenkohlröschen, umwickelt mit Bacon

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Schweineschnitzel mit Fünf-Gewürze-Pulver

Schweineschnitzel mit Fünf-Gewürze-Pulver

Ein knuspriges Schweineschnitzel mit einer Marinade aus Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sojasauce, Reiswein und Reisessig - und einem ganz besonderen Aroma!

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Pfälzer Leberrollen Burger

Pfälzer Leberrollen Burger

Leckerer gefüllter Buttermilch-Bun mit gebratem Apfel, Zwiebel , knusprigem Bacon und Pfälzer Leberrolle . Dazu eine Sauce mit Honigsenf

Medaillons aus der Pfanne mit Pilzen, Tomaten und Sahne-Sauce mit Thymian

Medaillons aus der Pfanne mit Pilzen, Tomaten und Sahne-Sauce mit Thymian

Ein schnelles, leckeres und einfaches Sonntagsgericht sind Medaillons mit Pilzen, Tomaten und Sahne-Sauce aus der Pfanne. Mit diesem Rezept kommt Abwechslung bei Euch auf den Tisch.

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Herzhafte Lachs-Spinat-Lasagne

Herzhafte Lachs-Spinat-Lasagne

Lasagne mit Lachs gefällig? Dann ist diese leckere Lachs-Spinat-Lasagne mit cremiger Béchamelsauce genau das Richtige für dich!

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Klassische Lasagne mit Spinat

Klassische Lasagne mit Spinat

Pasta sollte mit viel Liebe zubereitet werden und dann ohne großes Getue gleich mit Genuss gegessen werden!

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Portwein-Zwiebel-Tarte

Portwein-Zwiebel-Tarte

Egal ob als Snack zwischendurch oder als richtiges Abendessen: so ein Stückchen Tarte ist immer gut :)

Avocado-Speck-Waffeln

Avocado-Speck-Waffeln

lecker deftige Waffeln :)

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Alpenküche: Allgäuer Krautkrapfen

Alpenküche: Allgäuer Krautkrapfen

Schon beim Wort „Alpenküche“ läuft uns beiden das Wasser im Mund zusammen. Allgäu, Südtirol, Schmarren, Krapfen, Spatzen und Co. – was heute bei uns auf dem Teller landet, ist Soulfood 2.0.

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Green Curry Bowl mit Süßkartoffelchips

Green Curry Bowl mit Süßkartoffelchips

Mit einem Klick nach Thailand? Yes! Wir nehmen euch heute mit nach Cha-am an den Golf von Thailand – zumindest kulinarisch

Kartoffelwaffeln mit Lauch & Apfelkompott

Kartoffelwaffeln mit Lauch & Apfelkompott

Herzhafter Waffelteig mit geriebenen Kartoffeln, Lauch, Vollkornmehl und Ei. Dazu gibt es selbstgemachtes Apfelkompott.

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Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Speck-Rosenkohl

Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Speck-Rosenkohl

Ein richtig, deftiges Winter-Rezept. Kalbsgeschnetzeltes mit Steinpilzen, serviert mit Safran-Spätzle und Speck-Rosenkohl, garniert mit Curry-Cashewnüssen.

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Erbseneintopf mit Steckrübe

Erbseneintopf mit Steckrübe

Deftige Hausmannskost vom Feinsten. Bei der Zubereitung im Schnellkochtopf müssen die Erbsen nicht einmal eingeweicht werden.

Spanische Linsensuppe mit Chorizo & Tomate

Spanische Linsensuppe mit Chorizo & Tomate

Eine wunderbare Linsensuppe mit spanischem Touch. Süß-sauer abgeschmeckt, mit würzig-scharfer Chorizo und fruchtiger Tomaten. Schmeckt toll.

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Grünkohl Auflauf

Grünkohl Auflauf

Grünkohl Auflauf mit Kasseler und knusprigen Bratkartoffeln. Ein herrlich ehrliches Rezept.

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Ab und zu darf es auch bei mir deftiger sein, da kommt dieser Kartoffelsalat mit Speck und Feldsalat genau richtig!

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Vegetarischer Wirsing-Cranberry Auflauf, mit überbackenen Knödeln

Vegetarischer Wirsing-Cranberry Auflauf, mit überbackenen Knödeln

So deftig kann ein vegetarisches Essen sein: Wirsing und selbstgerollte Knödel. Von einer knusprigen Schickt Käse überbacken und als besonderes Highlight süße Cranberrys *nomm*

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