179 Dinkel Rezepte

Pudding-Kuhlfleckenkuchen mit Kirschen &Tonkabohne;

Pudding-Kuhlfleckenkuchen mit Kirschen &Tonkabohne;

Vereint Kirschen, Pudding, Sahnecreme und ein saftigen Rührteig im Marmor-Look!

Veganer Hefezopf mit Vanille & Schokolade

Veganer Hefezopf mit Vanille & Schokolade

Lecker zum Frühstück oder nachmittags zu einer Tasse Kaffee.

Vanille-Muffins mit Nougat

Vanille-Muffins mit Nougat

Saftig und einfach gemacht mit vanilligen Teig und Nougatschokostückchen

Luftig-lockere Kürbis-Zimtschnecken

Luftig-lockere Kürbis-Zimtschnecken

Luftig lockerer Hefeteig, der über Nacht geht und die Schnecken am nächsten Morgen nur noch in den Ofen geschoben werden müssen!

Dinkelspätzlepfanne mit frischen Champignons und Hackbällchen

Dinkelspätzlepfanne mit frischen Champignons und Hackbällchen

Ein schnelles und gesundes Pfannengricht. Soulfood für die Seele!

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Dinkelhinkel nach Lutz Geißler

Dinkelhinkel nach Lutz Geißler

Wer grobe Krumen liebt und Brötchen ohne großen Vorlauf, ist mit Lutz' Dinkelhinkeln bestens versorgt!

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Weizen-Dinkel-Ruchmehl-Brot aus dem Topf

Weizen-Dinkel-Ruchmehl-Brot aus dem Topf

Im Gusseisentopf backen ist einfach toll. Die Kruste wird ein Traum und das ganz ohne Dampfbackofen.

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Gesunde Zwetschgen-Galette

Gesunde Zwetschgen-Galette

Einfaches Rezept für eine gesunde Zwetschgen-Galette aus Dinkelmehl und ohne Zucker

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Double Chocolate Brownie Bread (Vegan)

Double Chocolate Brownie Bread (Vegan)

Achtung Fans von Schoko-Brownies. Es gibt jetzt auch das Chocolate Brownie Bread. Sehr gesund und geschmacklich ganz weit vorn.

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Kernige Roggen-Dinkel-Brötchen

Kernige Roggen-Dinkel-Brötchen

Ein unkompliziertes Rezept für rustikal Brötchen, die gut zu deftigem Belag schmecken. Zur Zubereitungszeit kommt die Teigruhe von etwa 8 Stunden - also am besten abends vorbereiten und morgens backen.

Dinkelsalat mit grünen Oliven, Gurke, Paprika, Petersilie, Minze und Safran

Dinkelsalat mit grünen Oliven, Gurke, Paprika, Petersilie, Minze und Safran

Ein ebenso leckerer wie sättigender Salat, der als Hauptgericht und als Beilage funktioniert.

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Multigrain Sourdough Bagels

Multigrain Sourdough Bagels

Kernig, kreisrund und gut: Neuer Liebling auf dem Frühstückstisch!

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Bärlauch - Dinkel - Weckerl

Bärlauch - Dinkel - Weckerl

Hmm.. Bärlauch - Dinkel - Weckerl

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Hefezopf ohne Zucker

Hefezopf ohne Zucker

Gesunder Dinkel-Hefezopf ohne Industriezucker - schmeckt pur oder mit Marmelade bestrichen.

Roggenmischbrot mit Buttermilch

Roggenmischbrot mit Buttermilch

Ein saftiges Brot ganze ohne Weizen!

Dinkel-Kefir-Brötchen

Dinkel-Kefir-Brötchen

Einfaches Rezept für Dinkel-Kefir-Brötchen mit toller Kruste. Perfekt als gesundes Frühstück oder zum Abendbrot.

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Gesunder Dinkel-Grießbrei mit Vanille

Gesunder Dinkel-Grießbrei mit Vanille

Gesundes Rezept für einen cremigen Dinkel-Grießbrei mit Vanille ohne Zucker! Perfekt zum Frühstück oder als leckeres Dessert.

Torta Formosa [Schokoladen-Tarte ohne Mehl]

Torta Formosa [Schokoladen-Tarte ohne Mehl]

Schnell zubereitet, schmeckt warm als auch kalt, wie eine Mousse au chocolat

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Dinkel-Cracker mit Saaten

Dinkel-Cracker mit Saaten

Knuspriger und gesunder TV-Snack

Apfel-Walnuss-Cookies

Apfel-Walnuss-Cookies

Mit Trockenobst und Nüssen im Nu zubereitet

Butterhörnchen

Butterhörnchen

Luftige Butterhörnchen nach einem Familienrezept zubereitet.

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Apfelbrot mit Nüssen (Vollwert)

Apfelbrot mit Nüssen (Vollwert)

Saftiges Apfelbrot ohne Butter, mit Dinkel und Nüssen.

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Dinkel-Landbrot, eines unserer Lieblingsbrote!

Dinkel-Landbrot, eines unserer Lieblingsbrote!

Wir lieben es, alle miteinander. Das Dinkel-Landbrot. Es ist ein wenig aufwendiger in der Herstellung, deshalb backe ich immer gleich zwei Brote. Es hat eine lange Ruhezeit und wird in zwei Etappen hergestellt

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Ricotta-Gnocchi mit Golden Spice Panade

Ricotta-Gnocchi mit Golden Spice Panade

Gnocchi ganz ohne Kartoffeln - Dafür mit Ricotta! Gebettet auf Feldsalat ergibt es die perfekte Festtagsvorspeise!

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