70 Dinner Rezepte

Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!

Antipasti-Sandwich mit Zitronen-Basilikum-Aioli

Antipasti-Sandwich mit Zitronen-Basilikum-Aioli

Zwei Scheiben geröstetes Brot, Gemüse aus dem Ofen, dazu frischer Rucola, Walnüsse und Zitronen-Basilikum-Aioli - so einfach kann ein gutes Sandwich sein!

Grünkern-Kurkuma Bratling mit grünem Salat

Grünkern-Kurkuma Bratling mit grünem Salat

Grünkern ist leider ein etwas unterschätzes Korn. Dabei ist es doch so lecker, vielseitig und gesund. Einfach mal drauflos kochen & mit diesem Rezept auf das Korn kommen.

Süßkartoffel Frittata

Süßkartoffel Frittata

Schnelles und gesundes Abendessen mit knackiger Süßkartoffel und viel frischem Gemüse

Kichererbsensandwich mit Gorgonzola

Kichererbsensandwich mit Gorgonzola

Dein Sandwich braucht ein Upgrade? Versuch es doch mal mit dieser easy Veggie-Variante mit Kichererbsen, herzhaften Gorgonzola und frischem Koriander. :-)

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Asiatischer Gurkensalat mit Ingwer, Sesam und Koriander

Asiatischer Gurkensalat mit Ingwer, Sesam und Koriander

Der perfekte Begleiter durch heiße Sommernächte: Asiatischer Gurkensalat mit Ingwer, Sesam und Koriander

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Cracker mit getrüffeltem Frischkäse

Cracker mit getrüffeltem Frischkäse

Schnelles Fingerfood mit einem Hauch Eleganz dank dem Trüffelöl :)

Zucchinipizza mit Dill und Feta

Zucchinipizza mit Dill und Feta

Sommerliche Pizza mit Zucchini, Dill und Feta

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Ofenkarotten und ein perfektes Filetsteak mit Chimichurri

Ofenkarotten und ein perfektes Filetsteak mit Chimichurri

Drei fantastische Rezepte für ein festliches Dinner: Aussen kross, innen zart - das in der Pfanne angebratene und im Backofen zu Ende gegarte Steak gelingt immer. Dazu gibt's schmackhafte Karotten vom Blech.

Hasselback Potatoes mit eifreier Kürbiskernöl-Mayonnaise

Hasselback Potatoes mit eifreier Kürbiskernöl-Mayonnaise

Schnell gemachte Fächer-Kartoffeln mit einer cremigen und eifreien Kürbiskernöl-Mayonnaise.

Erdnusssuppe

Erdnusssuppe

Südstaatenküche: Erdnusssuppe aus Virginia

Lammgigot mit Marshmallows

Lammgigot mit Marshmallows

Eine spezielle und doch köstliche Kombination: Ein saftiges Lammgigot, überbacken mit süsslichen Marshmallows!

knuspriger Schweinebauch

knuspriger Schweinebauch

Ein knusprig-saftiger Schweinebauch, als Vorspeise oder gezupft im berühmten Bao-Bun mit caramellisierten Zwiebeln. Ein Gedicht!

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Laksa mit Hühnchen

Laksa mit Hühnchen

Ein indisch angehauchtes, mildes Laksa, ähnlich wie ein Curry, mit selbstgemachter Paste - ein Volltreffer für jede Einladung!

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Vegetarisches Bibimbap

Vegetarisches Bibimbap

Vermischter Reis - nichts anderes verbirgt sich hinter dem wohlklingenden Namen Bibimbap. Bei uns gibt es eine vegetarische Variante mit Tofu, Brokkoli, Pak Choi und Shiitake

Pasta in Orangensauce mit Fenchel und Möhren aus dem Ofen

Pasta in Orangensauce mit Fenchel und Möhren aus dem Ofen

Kleine High-Carb-Freuden: Pasta in Orangensauce mit Fenchel und Möhren aus dem Ofen

Pastinakensuppe mit Gruyère, Zitronen-Nuss-Gremolata und Pastinakenchips

Pastinakensuppe mit Gruyère, Zitronen-Nuss-Gremolata und Pastinakenchips

Wohlig warm durch den Winter: Pastinakensuppe mit Gruyère, Zitronen-Nuss-Gremolata und Pastinakenchips

Maronen-Weißwein-Suppe mit Balsamicozwiebeln

Maronen-Weißwein-Suppe mit Balsamicozwiebeln

Winterzeit - Maronensuppenzeit! Besonders mögen wir sie mit einem guten Schuss Weißwein und kräftiger Balsamiconote: Maronen-Weißwein-Suppe mit Balsamicozwiebeln

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Birne mit Parmaschinken und Wodka-Lemon-Dressing

Birne mit Parmaschinken und Wodka-Lemon-Dressing

Ob für Silvester oder einen feucht-fröhlichen Abend dieses Gericht ist etwas Besonderes. Saftig, fruchtig, sauer, etwas scharf, herb... eine gute Kombination! Prost und Mahlzeit!

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Kabeljaufilet mit Süßkartoffelchips-Kruste

Kabeljaufilet mit Süßkartoffelchips-Kruste

Rezept für saftiges Kabeljaufilet mit Süßkartoffelchips-Kruste und Kartoffel-Spitzkohl-Gemüse als Beilage

Pasta mit Rosenkohl und Bacon

Pasta mit Rosenkohl und Bacon

Zu diesem Rezept inspirierte mich Donna Hay: ganz einfach und schnell kann man sich diesen spätherbstlichen Gaumenschmaus nach Hause holen. Achtung, Suchtgefahr!

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Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne

Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne

Es muss nicht immer Kürbis sein: Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne mit Koriander

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Süsskartoffel Pfanne Shakshuka-Style

Süsskartoffel Pfanne Shakshuka-Style

Sweet Potatoes sind einfach umwerfend lecker und dazu noch so gesund! Hier kommen sie im Stil des israelischen Nationalgerichtes Shakshuka daher.