160 Eier Rezepte

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Jeder hat ihn wahrscheinlich schon mal gegessen aber vielleicht die wenigsten haben ihn schon mal selbst gemacht. Dies ist ein gelingsicheres Rezept für einen fluffigen Kaiserschmarrn.

Shakshuka, geschmortes Paprikagemüse & Spiegelei

Shakshuka, geschmortes Paprikagemüse & Spiegelei

Ein Klasse-Frühstück aus dem Orient, wunderbar süßlich geschmorte Paprika, exotisch gewürzt und mit Spiegeleiern im Ofen gebacken. Unglaublich lecker!

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Egg Bagels

Egg Bagels

Die Textur: perfekt! Der Geschmack: auch! Neuer Liebling im Bagel-Repertoire! Der Clou? Kartoffelwasser und Eier!

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Fluffiger Low Carb Stuten oder Weißbrot

Fluffiger Low Carb Stuten oder Weißbrot

Ein leckeres, helles Low Carb Brot, dass an Stuten, Toast oder Weißbrot erinnert. Ganz unkompliziert zusammengerührt und in 80 Minuten frisch aus dem Ofen.

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Grüne Shakshuka

Grüne Shakshuka

DIe grüne Shakshuka mit Wirz und Kale schmeckt irrsinnig gut! Dazu wird ein Erdnuss Dressing serviert und frisches knuspriges Brot - das perfekte Frühstück!

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Party mit vielen Gästen – White-Brownie-Torte und Muffins in einem!

Party mit vielen Gästen – White-Brownie-Torte und Muffins in einem!

Dies ist eine White-Brownie-Überraschungstorte mit Stracciatella-Füllung. Den Teig habe ich einfach für Torte und Muffins verwendet: Ein Teil des Teiges für die Torte und ein Teil für die Muffins.

Persian Love Cake - glutenfreier persischer Liebeskuchen

Persian Love Cake - glutenfreier persischer Liebeskuchen

Am 14.02 ist Valentinstag und mit diesem Kuchen wirst du sicher das Herz deines Prinzen erobern. Der Kuchen ist glutenfrei und wird mit Mandeln, Pistazien, Joghurt, Orangensaft und Mandelmilch gebacken.

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Persische Rosettenwaffeln

Persische Rosettenwaffeln

Suchst du für Fasching etwas fettgebackenes? Wie wärs mit persischen Rosettenwaffeln mit Kardamom und Rosenwasser in Kokosöl gebacken. Für dieses Rezept brauchst du spezielle Waffelrosetten aus Eisen.

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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Meine Lieblingsvariante :)

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Kuku Sabzi - persisches Kräuteromelette

Kuku Sabzi - persisches Kräuteromelette

Das Kuku Sabzi ist fluffig aromatisch und durch die Walnüsse etwas crunchy. Du brauchst viele Kräuter hierfür und die Berberitzen geben dem Gericht das Gewisse Etwas. Es kann kalt oder warm serviert werden.

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EINFACHE OFENFRITTATA MIT ÜBRIG GEBLIEBENEN POMMES

EINFACHE OFENFRITTATA MIT ÜBRIG GEBLIEBENEN POMMES

Pommes übrig? Dann rein damit in diese Ofenfrittata. Chorizo und Käse dazu. Super lecker und perfekte Restverwertung.

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Schokoladen-Mousse-Cupcakes

Schokoladen-Mousse-Cupcakes

Schokolade, Schokoladiger, am Schokoladigsten... Mit diesen Schoko-Mousse-Cupcakes und einer warmen Tasse Kakao ist man bestens auf die kalte Jahreszeit vorberietet.

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Pochierte Eier in Rotweinsauce - Oeufs en meurette

Pochierte Eier in Rotweinsauce - Oeufs en meurette

Pochierte Eier in einer aromatischen Sauce aus eingekochtem Rotwein, Bacon und geschmorten Zwiebeln

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Gebackene Eier im Brötchen {frühstück}

Gebackene Eier im Brötchen {frühstück}

Ein einfaches, aber extrem leckeres Wochenend-Frühstück :)

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Kokosmehl Bananen Pancakes

Kokosmehl Bananen Pancakes

vollwertig-würzige Pancakes mit Kokosmehl, Banane, Mandelmus und süßem Heidelbeerkompott. Knallerköstlich und schnell gemacht!

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Eierschwammerl Eierspeise - Rührei mit Pfifferlingen

Eierschwammerl Eierspeise - Rührei mit Pfifferlingen

Schnell gemachtes Rührei mit Pfifferlingen und frischen Kräutern. Ein Soulfood für die ganze Familie

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Gemüse-Omelett

Gemüse-Omelett

Es muss schnell gehen, Resteverwertung ist angesagt oder ihr habt eine keine Lust groß zu kochen? Macht euch doch ein schnelles Gemüse-Omelett!

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Eiersalat

Eiersalat

schnelles Eiersalatrezept mir hausgemachter Mayonnaise

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Eierfrühstück mit Räucherlachs

Eierfrühstück mit Räucherlachs

Ein tolles Rezept aus "Good Morning" - Eier mit Spinat, Zwiebeln, Räucherlachs und einem cremigen Quark-Dip aus dem Ofen!

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KATER-FRÜHSTÜCK

KATER-FRÜHSTÜCK

Das Kater-Frühstück als sogenanntes "One Pot Meal" ist in nur 15 Minuten zubereitet. Es ist deftig, lecker und in jedem Zustand machbar ;)

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Marillen-Pflaumen-Kuchen mit Streuseln

Marillen-Pflaumen-Kuchen mit Streuseln

Saftiger und schnell zubereiteter, lactosefreier Obstkuchen für die Herbstzeit.

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Oeuf en Cocotte mit Merguez und Brie

Oeuf en Cocotte mit Merguez und Brie

Eier im Gläschen mit Merguez-Bällchen und würzigem Brie, das perfekte Sonntagsfrühstück für alle die es schon morgens gern herzhaft mögen

Shakshuka mit pochierten Eiern

Shakshuka mit pochierten Eiern

Eine leckere Tomaten-Paprika-Sauce mit pochierten Eiern.

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Käserührei

Käserührei

cremiges Rührei mit Käse