485 Einfach Rezepte

Erdbeer-Grießkuchen

Erdbeer-Grießkuchen

Ein saftiger Kuchen mit Grieß und Erdbeeren, bedeckt mit Mandelblättchen. Schnell und einfach herzustellen.

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Sour Cream Coffee Cake

Sour Cream Coffee Cake

Dieser Kuchen passt nicht nur zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sondern zur jeder Gelegenheit und in jede Jahreszeit. Saftig durch saure Sahne und mit dem gewissen Etwas durch Zimt und Walnüsse.

Veganes indisches Korma

Veganes indisches Korma

Mildes, nicht zu schweres Curry, dass seine Cremigkeit durch Cashewkerne und Kokosmilch erhält.

Fenchel-Salat mit Burrata, Zitrone und Minze

Fenchel-Salat mit Burrata, Zitrone und Minze

So simpel und doch so wirkungsvoll: Fenchel-Salat mit Burrata, Zitrone und Minze

Die beste Kräuterbutter der Welt

Die beste Kräuterbutter der Welt

Das Rezept für Kräuterbutter ist ideal zum Grillen oder zum Raclette

Griechischer Nudelsalat

Griechischer Nudelsalat

Eine Abwandlung des Klassikers - die perfekte Mischung aus leicht und sättigend. Schmeckt noch lauwarm genauso gut wie wenn man sich diesen herrlichen Salat ins Büro mitnimmt...

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Summer Bowl mit Erdnusssauce

Summer Bowl mit Erdnusssauce

Viele von euch kennen vermutlich Summer Rolls, da ich aber keine Lust zum Rollen hatte, gibt´s bei mir eine leckere Summer Bowl.

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Gnocchi mit cremiger Paprika-Tomatensoße

Gnocchi mit cremiger Paprika-Tomatensoße

Kleiner Aufwand, große Wirkung: Paprikagewürz und Quark geben dieser Tomatensoße eine ganz andere Richtung.

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semifreddo Melonen Thymian Eiscreme

semifreddo Melonen Thymian Eiscreme

Die Hauptkomponente ist dieses mal eine Zuckermelone - verfeinert mit Zitronenthymian, getrockneten Rosenblättern und einen kleinen Spritzer Zitronen schmeckt dieses gefrorene Etwas wirklich, wirklich toll.

Nudelsuppe deluxe

Nudelsuppe deluxe

Wenns mal schnell gehen muss: Nudelsuppe mit frischem Gemüse aufmotzen und schon steht ein nahrhaftes Abendessen auf dem Tisch!

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Ganzer Blumenkohl aus dem Ofen

Ganzer Blumenkohl aus dem Ofen

Einfacher gehts kaum - ganzer Blumenkohl wird mit Zaatar, etwas Olivenöl und Honig im Ofen gebacken. Sooo fein und soo gesund!

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Pesto aus Karottengrün

Pesto aus Karottengrün

Karottengrün? Ja, wir meinen das Grüne am Karottenbund, das du bisher immer weggeworfen hast! Es ist nicht nur essbar, es schmeckt auch ausgezeichnet und ist ein toller Ersatz für Basilikumpesto.

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Erfrischender Couscous-Salat

Erfrischender Couscous-Salat

Leckerer Couscous-Salat mit einem erfrischendem Zitronendressing – perfekt für die heißen Tage!

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Laugenknoten

Laugenknoten

Einfache, leckere, fluffige Laugenknoten. Perfekt mit Butter oder auch als Burgerbrötchen!

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Veganes Süßkartoffel Chili sin Carne

Veganes Süßkartoffel Chili sin Carne

Ein leckeres, leichtes Rezept welches sich mit verschiedenen Toppings je nach Geschmack noch aufpeppen lässt.

Kirschmarmelade

Kirschmarmelade

leckere Marmelade aus Kirschen, verfeinert mit Rosmarinnadeln und Zitronensaft

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Mini Pide mit Za'atar Käse Füllung

Mini Pide mit Za'atar Käse Füllung

Leckere kleine Pide Schiffchen mit einer Füllung aus mildem Käse mit würzigem Za’atar. Einfach und unglaublich lecker!

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Sommerpasta mit Zitrone, Semmelbröseln und Knackerbsen

Sommerpasta mit Zitrone, Semmelbröseln und Knackerbsen

leichte und frische Pasta, die in 20 Minuten auf dem Tisch steht und kalorienreduziert ist.

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Kalorienarmer Frozen Yogurt mit Buttermilch und Zitrone

Kalorienarmer Frozen Yogurt mit Buttermilch und Zitrone

leckerer und einfach gemachter Frozen Yogurt mit Buttermilch und Zitrone. Keine Sahne o.ä., daher wirklich sehr kalorienarm.

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Zucchini-Thunfisch-Laibchen

Zucchini-Thunfisch-Laibchen

Ein einfaches und leckeres Rezept, welches sich auch zum Vorkochen und Mitnehmen bestens eignet.

Erdnussbutter selber machen

Erdnussbutter selber machen

Ganz einfach, ohne viel Drumherum, total erdnussig - das ist mein Rezept für total leckere Erdnussbutter. :)

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Rhabarber-Heidelbeer-Kompott aus dem Ofen mit Vanillequark

Rhabarber-Heidelbeer-Kompott aus dem Ofen mit Vanillequark

Ein köstliches Kompott mit Rhabarber und Heidelbeeren, das durch das langsame Garen im Ofen sein herrliches Aroma entfaltet. Schmeckt pur oder zusammen mit nur leicht gesüßtem Vanillequark.

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Cremiges Erdnussbuttereis mit Schokolade

Cremiges Erdnussbuttereis mit Schokolade

Wer im Sommer nicht auf Schokolade und Erdnussbutter verzichten möchte, wird dieses Eis lieben. Der Geschmack von Erdnussbutter, ergänzt durch salzige Erdnussstückchen, süßen Honig und zartherbe Schokolade.

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Salads in a Jar

Salads in a Jar

2 leckere Salatideen - mit Hirse, Spargel, Pasta, Parmesan und ganz viel Liebe

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