360 Einfach Rezepte

Vegetarische Soljanka mit Räuchertofu

Vegetarische Soljanka mit Räuchertofu

Pikant und fruchtig - die vegetarische Soljanka hat nicht nur weniger Kalorien sondern auch viel Geschmack. Die kleinen Gürkchen, die frischen Paprikastückchen, das rauchige Tofu und das fruchtige Tomatenmark machen aus diesem einfachen Rezept einen echt leckeren Gaumenschmaus.

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COCKTAIL – Red Lady

COCKTAIL – Red Lady

ACHTUNG: Der Verzehr von diesem Cocktail ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Wir bitten Sie um einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol und den Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Alkohol. Ein Cocktail dem keine Frau widerstehen kann! Der säuerliche Geschmack der Zitrone und der süße Geschmack vom Sirup machen diesen Cocktail zum absoluten „Liebhaber“. Durch das Wasser wird der Cocktail außerdem ein wenig zum Durstlöscher und ist dadurch nicht zu süß.

Mangaca (Cocktail)

Mangaca (Cocktail)

ACHTUNG: Der Verzehr von diesem Cocktail ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Wir bitten Sie um einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol und den Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Alkohol. Dieser leckere Cocktail ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar fruchtig. Durch den Apfelsaft wird der Cocktail frisch und der Zitronensaft ergänzt dies durch einen ganz leicht säuerlichen Geschmack.

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Super schnell, super einfach und super lecker :-) Zitronenkuchen geht immer :)

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Kürbissuppe mit gerösteten Ras el Hanout Kichererbsen

Kürbissuppe mit gerösteten Ras el Hanout Kichererbsen

Eine cremig-samtige, vegane Kürbiscremesuppe mit knusprig gerösteten Ras el Hanout Kichererbsen

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Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade

Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade

Das hier sind ein paar Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade! :) Fruchtig zitronig...

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Papaya Smoothie

Papaya Smoothie

leckerer Smoothie als schnelles Frühstück oder als Snack für Zwischendurch

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Knusperstangen mit Nuss-Marzipan-Füllung

Knusperstangen mit Nuss-Marzipan-Füllung

Süße Knusperstangen mit Nuss-Marzipan-Füllung (Vegan)

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Dinkel-Walnuss-Gugelhupf

Dinkel-Walnuss-Gugelhupf

Ein saftiger Gugelhupf wie von Oma: Mit Vollkorn-Dinkelmehl, Walnüssen und Rahm.

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Weiße Lebkuchen-Mousse

Weiße Lebkuchen-Mousse

Ein herrliches Weihnachtsdessert oder aber eine perfekte Resteverwertung: eine Mousse aus weißer Schokolade, Sahne und Elisenlebkuchen.

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Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Ein klassischer Winterkuchen mit Rotwein, Schokolade, Mandeln und zur Weihnachtszeit zerkrümeltem Lebkuchen.

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Fluffige Brownies

Fluffige Brownies

die leckersten und fluffigsten Brownies - mit ganz viel Schokolade und ein wenig Peanut Butter

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Mit Süßkartoffel-Küchlein auf Rucola ins neue Jahr und in der neuen “LECKER”

Mit Süßkartoffel-Küchlein auf Rucola ins neue Jahr und in der neuen “LECKER”

Ich starte das Jahr natürlich gesund mit “süßen” kleinen Küchlein aus Süßkartoffeln. Der gute Kartoffel-Reibekuchen war schon bei Oma ein Klassiker – mit Hilfe der Süßkartoffel in einer Version 2.0 – sehr lecker und gar nicht schwer! Und weil sie aus dem Superfood Süßkartoffel bestehen auch noch extrem gesund. Antioxidantien, Ballaststoffen, Mineralien und Vitamine bereichern die Süßkartoffel.

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Papaya-Joghurt

Papaya-Joghurt

Gesund und lecker: Ein fruchtiger Joghurt mit Papaya. Perfekt um fit in den Tag zu starten oder als kleines Dessert nach einem leckeren Hauptgericht.

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Karottensuppe mit Ingwerknödeln

Karottensuppe mit Ingwerknödeln

Im Winter gibt es doch nichts leckeres als eine wärmende Suppe. Die Karottensuppe mit den Ingwerknödeln kam mir da gestern sehr gelegen. Die Suppe ist super klassisch, mit den Knödeln aber ein wahrer Gaumenschmaus

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Shrimps mit Kokos-Kartoffel-Püree

Shrimps mit Kokos-Kartoffel-Püree

Asiatisch angehaucht: Chili-Shrimps mit Kokos-Kartoffel-Püree schmeckt so lecker, dass es jetzt unser neues Lieblingsgericht ist. Die Shrimps werden mit Ingwer, Chili und Knoblauch gebraten, sodass sie zum Genuss werden.

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

Glutenfreie selbstgemachte Pasta, die auch noch gesund ist – unser leckeres Süßkartoffel-Curry mit frischem Koriander. Wieder einmal kam der Spiralschneider zum Einsatz, denn wir können nicht genug damit ausprobieren.

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Cranberry-Erdnuss-Rauten

Cranberry-Erdnuss-Rauten

Cranberry-Erdnuss-Rauten. Nicht nur als Plätzchen an Weihnachten hervorragend. Saftig und knusprig zugleich.

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Der Auflauf mit Kartoffeln und Rosenkohl schmeckt sehr lecker und ist in nur 45 min fertig. Das tolle daran ist, dass man zum zubereiten nur 25 min braucht und das Rezept vegetarisch ist.

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Selbstgemachtes rotes Pesto

Selbstgemachtes rotes Pesto

Wir sind absolute Fans von selbstgemachten Pestos in allen Variationen. Doch für die Klassischen schlägt unser Herz am Meisten. Hier ist unser kinderleichtes Rezept für selbstgemachtes rotes Pesto (Pesto Rosso).

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Apfel-Speck-Flammkuchen

Apfel-Speck-Flammkuchen

Speck und Apfel und das auch noch auf einem Flammkuchen, schmeckt das? Natürlich! Auf die Idee sind wir gekommen, als uns das Päckchen von der Apfelmarke Kanzi spontan erreichte (vielen Dank für die Äpfel!).

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Gebrannte Mandeln - aus der Mikrowelle!

Gebrannte Mandeln - aus der Mikrowelle!

Last-Minute-Geschenkidee für gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle. In 10 Minuten zubereitet!

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Schoko-Nuss-Taler

Schoko-Nuss-Taler

Weihnachtsplätzchen, die hin und wieder auch Spitzbuben genannt werden. Ein schokoladiger Mürbeteig wird in Kugeln gerollt und mit einer Nuss belagt.

Berliner Brot

Berliner Brot

Ein süßes Kleingebäck mit Haselnüssen, getunkt in Schokolade. Außen knusprig und innen weich. Lange haltbar