307 Einfach Rezepte

Holunderblüten-Gugelhupf

Holunderblüten-Gugelhupf

Super saftig, schön frisch blumig und dabei noch fluffig: Das ist der einfache Holunderblüten-Gugelhupf. Mir Sirup im Teig und im Zuckerguss.

Süß-sauer eingelegte Radieschen

Süß-sauer eingelegte Radieschen

Die Lieblingsknolle in haltbare Form gebracht: süß-sauer eingelegte Radieschen

Meatball Subs mit Alibi-Spinat

Meatball Subs mit Alibi-Spinat

Knusprige, saftige Brötchen und dazwischen eine Traumfüllung? Geht immer, oder? So wie diese Meatballs-Subs. Meatball-Subs sind einfach Fleischbällchen mit Tomatensauce im Sandwich-Brötchen.

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Quesadillas mit Zucchini und frischem Mais

Quesadillas mit Zucchini und frischem Mais

Bisher dachte ich immer, dass Quesadillas unheimlich aufwendig wären. Bis ich vor Kurzem selbst welche gemacht habe und gemerkt habe wie einfach das ist!

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Gebutterte Erbsenpasta mit Zitrone & Basilikum

Gebutterte Erbsenpasta mit Zitrone & Basilikum

Ein einfaches, schnelles und aromenstarkes Sommer-Essen

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Mandarinen-Käsekuchen

Mandarinen-Käsekuchen

Ein klassischer Käsekuchen mit Mandarinen und Mürbeteigboden vom Blech.

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Fleischwurst Gyros

Fleischwurst Gyros

Gyros wer kennt das nicht. Hier schnell gemacht mit feiner Fleischwurst

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Mediterranes Slow Carb Focaccia mit Oliven und Rosmarin

Mediterranes Slow Carb Focaccia mit Oliven und Rosmarin

Ein schnelles und köstliches Low Carb Brot mit lockerer und luftiger Krume und angenehm neutralem Brot-Geschmack. Ganz wunderbar mit etwas Olivenöl und Meersalz zum Dippen.

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Nektarinenrosen

Nektarinenrosen

Blätterteigrosen mit Nektarinen

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Das 2-Minuten Ananas-Sorbet mit Rum und Minze

Das 2-Minuten Ananas-Sorbet mit Rum und Minze

Ein Blitz-Rezept für fruchtig-herbes Ananas-Sorbet mit Rum und Minze. Für viel Karibik-Gefühl ohne Eismaschine.

Magdalenas clásicas

Magdalenas clásicas

Muffins wie man sie vom Spanien Urlaub kennt...

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Kirsch-Grütze-Kuchen

Kirsch-Grütze-Kuchen

Bei ‪#‎ichbacksmir‬ geht es diesen Monat um den guten alten Rührkuchen, der schon fast in Vergessenheit geraten ist, vor lauter Cupcakes und Co. Das er sich aber echt nicht zu verstecken braucht und wie ein Tuning mit Kirschgrütze und griechischem Joghurt ihm dabei hilft, seht Ihr bei mir.

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lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und Orange

lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und Orange

Ein leichter lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und dem vollen Aroma der Orange! Passt auch wunderbar zum Grillen!

Köstliche Low Carb Bounties aus 5 Zutaten

Köstliche Low Carb Bounties aus 5 Zutaten

Nicht zu süß, kühl und saftig, mit einer Hülle aus dunkler Schokolade … diese Low Carb Bounties sind super einfach und ganz schnell aus 5 Zutaten selber gemacht. Suchtgefahr kann nicht ausgeschlossen werden.

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Mango-Salat Caprese

Mango-Salat Caprese

Ich finde, dieser Salat ist das perfekte Sommergericht! Jetzt kann der Sommer kommen!

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Spätzle-Spargel-Salat mit knusprigem Parmaschinken

Spätzle-Spargel-Salat mit knusprigem Parmaschinken

Ein leichter sättigender und wunderschön farbenfroher Salat mit Spätzle, grünem Spargel und Zitrone! Ganz schnell und einfach zubereitet!

Himbeer-Rhabarber-Galette

Himbeer-Rhabarber-Galette

eine knusprige und fruchtig frische Sommergalette mit Mandelmürbeteig

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Frühlingssalat mit Honig-Senf-Dressing

Frühlingssalat mit Honig-Senf-Dressing

Den späten Frühling auf dem Teller

Spinat-Lachs auf Blätterteig

Spinat-Lachs auf Blätterteig

Das denkbar schnellste Abendessen: Blätterteig mit Lachs und/oder Spinat á la Flammkuchen.

Spargel

Spargel

Spargel klassisch. Mit Butter, Salz, Kartoffeln und gekochtem Schinken. So einfach, so gut!

Couscous mit Halloumi und Feigen

Couscous mit Halloumi und Feigen

Couscous mit Halloumi und Feigen

Smoked Salmon Rolls // Lachsröllchen

Smoked Salmon Rolls // Lachsröllchen

Geräucherter Lachs mit Frischkäse, kleinen Zwiebelwürfeln und Dill eingerollt in eine Tortilla. Super schnell, super lecker.

Schoko & Erdbeer Kuchen

Schoko & Erdbeer Kuchen

Ein saftiger, nicht zu süßer Schokokuchen mit frischen Erdbeeren und einer feinen Kokosnote

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Möhrenkuchen

Möhrenkuchen

Saftiger Möhrenkuchen mit einem tollen Frischkäsefrosting. So lecker kann Gemüse sein.

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