207 Eintopf Rezepte

Libanesisch inspirierter Kürbiseintopf

Libanesisch inspirierter Kürbiseintopf

Ein köstlicher Kürbiseintopf mit libanesischen Gewürzen. Wärmt herrlich von innen in der kühlen Jahreszeit.

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Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Ein absoluter Klassiker ist dieses Gulasch hier mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie.

Ash-e Shole Ghalamkar - persische Bettlersuppe mit Hülsenfrüchte und frische Kräuter

Ash-e Shole Ghalamkar - persische Bettlersuppe mit Hülsenfrüchte und frische Kräuter

Bettlersuppe ist eine leckere dicke Suppe aus Hülsenfrüchten. Nussige Kichererbsen, Linsen, milde weiße Bohnen, Reis und frische Kräuter wie Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Spinat, Minze und Lammfleisch.

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Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Kokos und Spinat

Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Kokos und Spinat

Süßkartoffel-Fans aufgepasst! Hier ist ein einfaches Rezept für Eintopf mit Kokos, Kurkuma, Kreuzkümmel und Erdnuss. Richtig lecker!

Mediterraner Fischtopf

Mediterraner Fischtopf

Leichter Eintopf mit Kabeljau, grünem Gemüse und Reis

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Kartoffel-Linsen-Eintopf

Kartoffel-Linsen-Eintopf

Nicht nur für den Winter eine feine Mahlzeit

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Abgoosht-Dizi - persischer Lammeintopf

Abgoosht-Dizi - persischer Lammeintopf

Lammkeule und -Nacken werden samt Knochen, Kichererbsen, weiße Bohnen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Kurkuma, Zimt und getrocknete Limetten in reichlich Wasser schonend gegart.

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Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Eins der leckersten Thaicurrys - ganz sanft und rund im Geschmack.

Massaman Curry Paste

Massaman Curry Paste

Eine tolle selbstgemachte Currypaste als Basis für das legendäre Massaman Curry.

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Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

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Mamas weltbeste Linsensuppe

Mamas weltbeste Linsensuppe

Klassischer Linsensuppeneintopf nach Mamas Rezept

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Schnibbelbohneneintopf

Schnibbelbohneneintopf

Kräftiger Eintopf mit Schnibbelbohnen und Kochwurst

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Rindssuppe mit Graupen und Gemüse

Rindssuppe mit Graupen und Gemüse

Wohlfühlessen nach einem Rezept meiner Großmutter

Geschmortes Rindfleisch mit Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln

Geschmortes Rindfleisch mit Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln

Unkomplizierter geht es kaum: Das Rindfleisch wird einfach so lange im Gemüse gekocht, bis es so zart ist, dass es beinahe von selbst auseinanderfällt. Fürs Aroma sorgen Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln.

Thai Green Curry - grünes Thaicurry mit Garnelen

Thai Green Curry - grünes Thaicurry mit Garnelen

Ein wundervolles Curry mit viel Kokosmilch und grüner Currypaste - scharf und frisch!

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Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

Ein leckerer Eintopf, mit einer noch leckeren Brühe, die dabei entsteht. Diese ist sehr aromatisch und ergänzt sich hervorragend zu dem zarten Fleisch, das dank dem Schnellkochtopf immer gelingt.

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Pichelsteiner Eintopf

Pichelsteiner Eintopf

Der Pichelsteiner Eintopf ist ein leckeres Gericht, dass seinen Ursprung in Niederbayern hat und womit Kümmel-Liebhaber voll auf ihren Geschmack kommen.

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Spätzle mit Rindfleisch & zweierlei Kürbis

Spätzle mit Rindfleisch & zweierlei Kürbis

Diese selbst gemachten Spätzle mit Rindfleisch und zweierlei Kürbis sind ein wahres Soulfood, was es mir richtig angetan hat. Gekocht wird dieses Gericht im Schnellkochtopf, wodurch das Fleisch sehr zart wird.

Wirsing-Süßkartoffel-Topf mit Feta & Schwarzkümmel

Wirsing-Süßkartoffel-Topf mit Feta & Schwarzkümmel

Ein schnell gemachter Kohl-Eintopf für kalte Tage, der durch Feta und Schwarzkümmel einen leicht orientalischen Touch bekommt.

Wirsing-Tomatensuppe aka Pizzasuppe

Wirsing-Tomatensuppe aka Pizzasuppe

Dank Dosentomaten, Oregano und einer großzügigen Portion Käse erinnert dieser winterliche Eintopf ein wenig an Pizza. Wohlfülessen ist er in jedem Fall!

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Rote Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen-Kokos-Suppe

Eine Schüssel voll mit roter Linsen-Kokos-Suppe ist Gesundheit pur und sehr lecker !

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Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln, Schweinebacke, Kassler und Mettenden ist ein typisch norddeutsches Wintergericht und darf zwischen November und Februar an der Küste auf keinen Fall fehlen.

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Herbstlicher Eintopf mit Huhn und Pilzen

Herbstlicher Eintopf mit Huhn und Pilzen

Dieser Eintopf ist genau das Richtige für kalte Herbsttage. Super gemütlich und voller Geschmack. Lasst es Euch schmecken!

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Harira – marokkanische Suppe aus Tomaten, Kichererbsen und Lamm

Harira – marokkanische Suppe aus Tomaten, Kichererbsen und Lamm

Eine wärmende marokkanische Suppe, die am nächsten Tag noch besser schmeckt!

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