261 Eis Rezepte

Das 2-Minuten Ananas-Sorbet mit Rum und Minze

Das 2-Minuten Ananas-Sorbet mit Rum und Minze

Ein Blitz-Rezept für fruchtig-herbes Ananas-Sorbet mit Rum und Minze. Für viel Karibik-Gefühl ohne Eismaschine.

Gegrillte Ananas

Gegrillte Ananas

Gegrillte Ananas mit Kokoseis und einem beschwipsten Fruchtswirl

Quark-Rhabarber-Eiscreme mit Keksknusper

Quark-Rhabarber-Eiscreme mit Keksknusper

Ohne Eismaschine – und doch so cremig!

Erdbeer-Baiser-Eistorte mit Amarettini-Knusperboden

Erdbeer-Baiser-Eistorte mit Amarettini-Knusperboden

Eistorte mit Erdbeeren und Baiserstücken auf einem Boden aus Amarettini. Sie kann gut vorbereitet werden und bei Bedarf aus dem Gefrierschrank geholt werden. Ein leckeres Sommerdessert.

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Erdbeer-Matcha-Lutscher

Erdbeer-Matcha-Lutscher

Lust auf Eislutscher? Dann probier diese einfachen und erfrischenden Lutscher mit Erdbeeren und Matcha aus!

Gesalzenes Karamelleis mit Macadamia

Gesalzenes Karamelleis mit Macadamia

Gesalzenes Karamelleis mit Macadamianüssen

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Limoncello Eis mit Himbeer Swirl

Limoncello Eis mit Himbeer Swirl

Mein Sommer-Eis schlechthin. Zitronenfruchtiges Eis mit Wums und Himbeere

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Erdbeersorbet mit Basilikum

Erdbeersorbet mit Basilikum

Nur 4 Zutaten und eine Kühltruhe - schon habt ihr eine leckere Erfrischung für heiße Sommertage!

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Rhabarber-Buttermilch-Eis-am-Stiel

Rhabarber-Buttermilch-Eis-am-Stiel

Erfrischend sommerliches Eis am Stiel aus Rhabarber-Kompott und Buttermilch

Kernöl-Parfait auf Feigen-Carpaccio

Kernöl-Parfait auf Feigen-Carpaccio

Süßes Kernöl-Parfait auf fruchtigem Feigen Carpaccio mit knusprig karamellisierten Kürbiskernen.

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Himbeer Eistorte mit Amarettini

Himbeer Eistorte mit Amarettini

Leckerer säuerlicher Schichtkäse & cremiger Mascarpone mit süßen Himbeeren. Dazu crunchy Amarettini .. so der Sommer kann kommen.

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„Erdbeer Buttermilch Popsicle!“

„Erdbeer Buttermilch Popsicle!“

„Ein sommerliches köstliches flottes Erdbeereis ohne Eismaschine.“

Peanut Butter Ice Cream

Peanut Butter Ice Cream

Selbstgemachtes, veganes Erdnuss-Eis. Super einfach und super lecker!

Wassermelonen Eis und Kirsch-Cranberry Popsicles

Wassermelonen Eis und Kirsch-Cranberry Popsicles

Durch die Hitze der vergangenen Tage ist bei uns der Eisverbrauch extrem angestiegen. Da die Kinder ganz Eisverrückt sind,mache ich oft Safteis selber.

Wassermelonen Granita mit Aperol

Wassermelonen Granita mit Aperol

Der Kick bei dieser Granita ist absolut der Schuss Aperol. Das schmeckt so super lecker und ist ein schnelles "Erwachsenen" Dessert. Einfach ideal für die nächste Sommerparty.

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S'mores Eiskaffee

S'mores Eiskaffee

Lecker, kühler Eiskaffee mit Sahne und Espresso Eiswürfeln. Dazu S'mores Cookies.

Sahniges Rhabarber Eis

Sahniges Rhabarber Eis

Sahnig, cremig und das ohne Eismaschine. Mit nur einigen wenigen Grundzutaten zu einem selbstgemachten Eis.

Blueberry Cheesecake Ice Cream & Amaranth Chocolate Chip Cookie Sandwich

Blueberry Cheesecake Ice Cream & Amaranth Chocolate Chip Cookie Sandwich

Wer Cheesecake liebt, wird diese fruchtige Cheesecake Ice Cream Kreation anbeten. Cremiges Buttermilch-Frischkäse Eis, mit einer unverschämt leckeren Heidelbeer-Marmorierung, gebettet auf einem knusprig-schokoladigen Amaranth Chocolate Chip Keks.

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Limoncello Lemon Curd Popsicles

Limoncello Lemon Curd Popsicles

Herrlich sommerliches Eis mit dem Besten aus der Zitrone und wunderbar erfrischender Buttermilch

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Nussnougatcreme-Eis

Nussnougatcreme-Eis

Nussnougatcreme ins Eis gezaubert. Supercremiges Eis aus guten Haselnüssen und viel Schokolade.

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Himbeer-Minz-Eis

Himbeer-Minz-Eis

Leckeres, cremiges Eis, ohne Eismaschine.

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Stracciatellaeis mit Erdbeer-Rhabarber-Swirl

Stracciatellaeis mit Erdbeer-Rhabarber-Swirl

und als Krönung ist noch ein kleiner Schluck hausgemachter Erdbeer Limes dabei

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