474 Eis Rezepte

Nektarinen-Mascarpone-Eis in Popsicle-Form

Nektarinen-Mascarpone-Eis in Popsicle-Form

Eis ist ideal, um restliches Obst zu verarbeiten, hier kommen Nektarinen mit Mascarpone zu einem cremigen Dessert zusammen - und das ganz ohne Zucker

Ricotta-Eis mit Blaubeerswirl

Ricotta-Eis mit Blaubeerswirl

Cremiges Eis mit fruchtigem Blaubeerswirl

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Apfel-Quitten-Crumble

Apfel-Quitten-Crumble

Mit diesem schnellen Dessert-Rezept kannst du es dir im Herbst richtig gut gehen lassen. Lauwarm mit Vanille-Eis ein Traum!

Shibuya Honey Toast

Shibuya Honey Toast

Der Kanten vom Toastbrot oder Weißbrot lecker genutzt. Einfaches, tolles und knuspriges Dessert.

Faloodeh

Faloodeh

Das persische Ur-Glacé ist ein Traum aus süssen Glasnudeln und Rosenwasser. Der Hit auf den Strassen in Shiraz.

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Eiskalter Teegenuss: Matcha-Eis

Eiskalter Teegenuss: Matcha-Eis

Dieses Matcha-Eis ist schön cremig und gelingt sowohl mit als auch ohne Eismaschine.

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Zuckermelonen-Buttermilch-Eis

Zuckermelonen-Buttermilch-Eis

Selbstgemachtes Eis - da kann man die Fantasie freien Raum lassen und ausgefallenere Varianten ausprobieren. Letztens habe ich ein Zuckermelonen-Buttermilch-Eis ausprobiert. So gut und so einfach zuzubereiten.

Wassermelonengranita mit Minze und Zitrone

Wassermelonengranita mit Minze und Zitrone

Egal ob als Dessert oder Aperitif: Diese Granita geht einfach immer!

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Gin-Limetten-Eis

Gin-Limetten-Eis

Gin & Limetten Eis am Stiel! Super erfrischend im Sommer.

Dunkles Schokoladensorbet

Dunkles Schokoladensorbet

Unglaublich intensiv im Geschmack und fast schon übertrieben schokoladig: Dieses tiefdunkle Schokoladensorbet ist so cremig, dass man es direkt aus dem Tiefkühlfach essen kann. Und vegan ist es auch.

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Ice Cream Cookies

Ice Cream Cookies

Ice Cream Cookies - die perfekte Kombination aus Naschen und Eis schlecken

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Erfrischendes Lemoncurd-Eis

Erfrischendes Lemoncurd-Eis

Für das Lieblingseis muss man jetzt nicht mehr an den Kiosk: Lemoncurd-Eis am Stiel, das schmeckt wie der Klassiker Buttermilch-Zitrone. Herrlich erfrischend im Sommer und fix gemacht.

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Pfirsich-Joghurt-Blitzeis

Pfirsich-Joghurt-Blitzeis

Dieses Blitzeis aus nur 3 Zutaten – Pfirsich-Joghurt-Zucker – ist blitzschnell gemacht!

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Weißen Pfirsich-Eistee selber machen

Weißen Pfirsich-Eistee selber machen

Eistee im Sommer ist ein Muss, aber der gekaufte ist einfach nur süß und künstlich. Selbstgemacht ist so einfach und um so viel besser.

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Kokos-Mango-Eis mit Schwips

Kokos-Mango-Eis mit Schwips

Kokos und Mango ist einfach die perfekte Kombi für den Sommer! Vor allem auch als leckeres Eis, für das ihr nicht mal eine Eismaschine braucht.

Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Heidelbeeren und Sommer sind einfach unzertrennlich. Da ist es doch nur logisch sie mit Eis – dem Hauptnahrungsmittel des Sommers – zu kombinieren und ein Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel daraus zu zaubern.

Ananas-Kokos-Eis am Stiel

Ananas-Kokos-Eis am Stiel

Nichts schreit so sehr Sommer wie das gute alte Eis am Stiel. Hier habe ich eine schnelle, einfache und kalorienarme Variante für Ananas-Kokos-Eis am Stiel, aus gerade mal zwei Zutaten.

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Salz-Karamell Eis

Salz-Karamell Eis

Für dieses Eis gibt es kaum Worte, weil es einfach so köstlich ist!

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Himbeer Joghurt Bites

Himbeer Joghurt Bites

Joghurt-Bites mit Himbeeren, Kakonibs und Dattelsirup. Schnell gemacht und eine tolle Erfrischung für heiße Sommertage.

Selbstgemachtes Pistazieneis ohne Eismaschine

Selbstgemachtes Pistazieneis ohne Eismaschine

So lecker und auch ohne Eismaschine ein geniales Rezept - Pistazien Eis mit Marzipan

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Heidelbeer-Basilikum-Eis

Heidelbeer-Basilikum-Eis

Mit der ungewöhnlichen Kombination aus Heidelbeere und Basilikum habe ich meine neue Eismaschine eingeweiht.

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Himbeer-Sherbet mit Holunderblütensirup

Himbeer-Sherbet mit Holunderblütensirup

Cremig, fruchtig, leicht herzustellen und kalorienarm

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Nice Cream - das gesunde 5 Minuten Eis

Nice Cream - das gesunde 5 Minuten Eis

Lust auf leckers Eis aber ohne schlechtes Gewissen? Nice Cream ist eine super variable kalorienarme low carb Eisvariante.

Eistorte à la Snickers

Eistorte à la Snickers

Brownieboden mit selbstgemachter Erdnuss- und Salzkaramell-Eiscreme getoppt von salzigem Erdnusskrokant.