143 Eiscreme Rezepte

Vegane Karamellsauce

Vegane Karamellsauce

Eigentlich gehört in Karamellsauce ja oft Sahne, aber ich mache sie gerne vegan, denn damit hat sie einen leicht tropischen Geschmack, fast wie auf Hawaii.

Glutenfreie Streusel

Glutenfreie Streusel

Diese Streusel ohne Gluten sind nicht nur perfekt für Streuselkuchen, sondern auch für Crumble oder als Topping für Eis und andere Desserts. Hier gibt es das einfache Rezept.

Zuckerfreies veganes Bananeneis am Stiel

Zuckerfreies veganes Bananeneis am Stiel

Dieses Eis geht superschnell, ist kinderleicht und lässt sich gut vorbereiten. Noch dazu kommt es ganz ohne Zucker aus und auch ohne tierische Produkte.

1
Frittiertes Eis

Frittiertes Eis

Hier findest du ein Rezept, für das du nicht einmal einen Teig anrühren musst und wir sagen dir, was beim Frittieren zu beachten ist.

Bienenstich-Eissandwich

Bienenstich-Eissandwich

Fluffiger Kuchen und cremiges Eis - eine unglaublich leckere Kombination, die du probiert haben musst! Hier das einfache Rezept.

Eiswaffeln selber machen

Eiswaffeln selber machen

Hier erfährst du, welche Eiswaffelsorten es gibt und wie du die leckerste zuhause selber machen kannst. Und das Beste: für dieses Rezept brauchst du kein Waffeleisen.

Nutella-Eis selber machen

Nutella-Eis selber machen

Für dieses Eis brauchst du nur zwei Zutaten und die Zubereitung funktioniert ganz ohne Eismaschine.

Mini-Eisbomben mit Puffreisboden und Baiser

Mini-Eisbomben mit Puffreisboden und Baiser

Eis am Stiel und in der Waffel waren gestern! Wir servieren ab sofort diese leckeren Eisbomben. Na, für wen wäre das was?

Carrot Cake-Eis

Carrot Cake-Eis

Das ist wirklich das schnellste Eis, das man zubereiten kann – und noch dazu mega lecker!

Spaghettieis selber machen

Spaghettieis selber machen

Lust auf selbst gemachtes Spaghettieis? Ich zeige dir, was du dafür brauchst und wie es gemacht wird.

Herzhaftes Ziegenkäse-Eis mit Pfirsich

Herzhaftes Ziegenkäse-Eis mit Pfirsich

Eis muss nicht immer nur süß sein. Dieses Rezept mit Käse ist der beste Beweis dafür!

Karamell-Eis mit Erdnüssen

Karamell-Eis mit Erdnüssen

Wenn du von Snickers, Erdnussbutter oder Karamell nicht genug bekommen kannst, solltest du dringend dieses Eis ausprobieren. Einfach ohne Eismaschine selber machen und damit angeben.

1
Schwarzes Sesam-Eis

Schwarzes Sesam-Eis

Ich kenne das schwarze Eis vor allem als Dessert in asiatischen Restaurants und ich wollte es schon immer mal selbst ausprobieren.

1
Gin Tonic Eis

Gin Tonic Eis

Im Sommer ist ein erfrischendes Wassereis genau das Richtige, um an heißen Tagen für die nötige Abkühlung zu sorgen. Ich habe das Ganze einfach noch ein bisschen mit Gin aufgepeppt.

1
Honigeis mit Feigen und Pistaziencrunch

Honigeis mit Feigen und Pistaziencrunch

Feige und Honig ist eine meiner absoluten Lieblingskombinationen und zusammen mit den knackigen Pistazien schmeckt dieses Eis einfach total lecker.

1
Baked Alaska - flambierte Eistorte

Baked Alaska - flambierte Eistorte

Mit diesem Dessert könnt ihr eure Gäste überraschen. Wir zeigen euch wie man diese flambierte Eistorte selber macht.

Meloneneis

Meloneneis

Melonen sind im Sommer noch erfrischender, wenn man dieses Eis daraus macht. Wir haben das Rezept für euch.

1
Eis-Pandas

Eis-Pandas

Hier findet ihr unser Rezept für die vermutlich niedlichsten Eisbären, die ihr je gesehen habt!

Wein-Sorbet

Wein-Sorbet

Wein trinken wir im Sommer am liebsten gut gekühlt als Sorbet. Wie das besonders schnell zubereitet wird, zeigen wir euch hier im Rezept.

Himbeer-Hugo-Eis

Himbeer-Hugo-Eis

Es ist pink, mit Sekt und geht super schnell: Hugo-Eis. Was will man mehr? Wir haben das perfekte Rezept für den Mädelsabend!

Mojito Popsicles

Mojito Popsicles

Lust auf Eis mit Schuss? Dann probiert unbedingt unser Rezept für Mojito Eis am Stiel!

2
Avocado-Kokos-Eis

Avocado-Kokos-Eis

So cremig kann Eis auch ohne Eismaschine sein! Wir zeigen euch, wie ihr Avocado-Kokos-Eis ganz fix herstellen könnt.

2
Kürbiseiscreme

Kürbiseiscreme

Diese leckere Kürbiseiscreme bringt euch den Herbst als Dessert. Auch wenn es sich im ersten Moment etwas komisch anhört, Kürbiseiscreme zum Dessert, es schmeckt einfach lecker.

1
Bananeneis

Bananeneis

Das Rezept für Bananeneis ist nicht nur für den Sommer gut. Eigentlich ist es ja auch mal wieder aus der Not geboren, da wir einige sehr reife Bananen hatten.

2