47 Fladenbrot Rezepte

Kartoffelfladen mit Knoblauch-Schnittlauch und Meersalz

Kartoffelfladen mit Knoblauch-Schnittlauch und Meersalz

Dieses Kartoffel-Fladenbrot lässt sich super vorbereiten und ist in 15 Minuten fertiggebacken. Perfektes Grillbrot!

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Fladenbrot mit Mangochutney, Joghurt und Chili

Fladenbrot mit Mangochutney, Joghurt und Chili

Dieses Rezept ist inspiriert von Jamie Olivers 5 Zutaten Küche. 20 Minuten und ein köstliches Gericht steht auf dem Tisch.

Engelsbrot mit Meersalz & Rosmarin

Engelsbrot mit Meersalz & Rosmarin

Ein Brot, 1000 Möglichkeiten! Egal ob zum Grillen, getoastet zum Frühstück oder ganz einfach als Snack am Nachmittag, mein Engelsbrot glänzt in jeder Rolle.

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Orientalische Vorspeisenplatte

Orientalische Vorspeisenplatte

Eine Auswahl orientalisch inspirierter Mezze und selbstgemachte Fladenbrot

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Sesam-Fladenbrot

Sesam-Fladenbrot

Ein einfaches Rezept für ein leckeres Sesam-Fladenbrot, das ganz wunderbar passt, wenn sich Besuch angesagt hat. Ganz gleich, ob zum Brunch oder zum Grillen. Zur Arbeitszeit kommen noch 75 Minuten Ruhezeit.

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Fladenbrot mit und ohne Käse

Fladenbrot mit und ohne Käse

Fladenbrot aus der Pfanne, einfach und schnell gemacht.

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Fladenbrote mit Spinat-Käse-Füllung

Fladenbrote mit Spinat-Käse-Füllung

Lecker gefüllter Hefeteig, in der Pfanne ausgebacken. :)

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Nan-e Taftoon - persisches Nanbrot aus der Pfanne

Nan-e Taftoon - persisches Nanbrot aus der Pfanne

Nan-e Taftoon ist ein dünnes schmackhaftes persisches Naan Brot, es gelingt ganz einfach in der Pfanne, lässt sich schnell zubereiten und schmeckt am Besten wenn es warm serviert wird.

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Gesundes Naan mit Dinkelvollkornmehl ~ das fluffige Fladenbrot mit Koriander und Pfeffer

Gesundes Naan mit Dinkelvollkornmehl ~ das fluffige Fladenbrot mit Koriander und Pfeffer

Naan ist ein weiches, fluffiges Fladenbrot, das in vielen Teilen Südasiens, Zentralasien sowie im vorderen Orient als Beilage zu heißen Speisen und Eintöpfen jeglicher Art gegessen wird.

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Nan-E Barbari

Nan-E Barbari

Rezept für traditonelles Fladenbrot aus dem Iran hier mit kühler Übernachtgare und für einen Multi-Dampfgarer adaptiert.

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Nan-e Barbari - persisches Fladenbrot

Nan-e Barbari - persisches Fladenbrot

Nan-e Barbari ist ein persisches Fladenbrot schmeckt am Besten ganz frisch aus dem Ofen. Das Brot ist dem türkischen Fladenbrot sehr ähnlich, jedoch nicht ganz so dick und rund, sondern eher dünn und länglich.

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Fladenbrot-Shakshuka

Fladenbrot-Shakshuka

Fladenbrot und pochierte Eier in einer herzhaft-fruchtigen Tomatensauce.

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Fattoush: Bunter Salat mit frittiertem Fladenbrot

Fattoush: Bunter Salat mit frittiertem Fladenbrot

Ein klassischer libanesischer Salat mit frittiertem Fladenbrot. Passt perfekt zum Grillen.

Schawarma – Street Food auf libanesisch

Schawarma – Street Food auf libanesisch

Schawarma ist – neben Falafel – das beliebteste Street Food aus dem Libanon. Lecker gewürztes Fleisch (aus dem Ofen) neben eingelegten Gurken, gegrillten Tomaten, Fritten und Tahinisauce im Fladenbrot.

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Hummus mit Ras el-Hanout und Fladenbrot

Hummus mit Ras el-Hanout und Fladenbrot

Ob Vorspeise, Beilage oder Vesper: Hummus schmeckt mit Ras el-Hanout noch ein bisschen besser, dazu passt frisch gebackenes Fladenbrot

EDAME-HUMMUS MIT SUMACH

EDAME-HUMMUS MIT SUMACH

So einfach und super lecker. Kombiniert mit Humus – einfach fantastisch! Neues Rezept auf unserem Blog, probierst aus!

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Piadina mit Rib-Eye-Schinken

Piadina mit Rib-Eye-Schinken

Italienisches Fladenbrot mit Rib-Eye-Schinken, Ricotta, Rucola und Parmesan

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Italienisches Kräuterfladenbrot mit Knoblauch

Italienisches Kräuterfladenbrot mit Knoblauch

Ein schlichtes Rezept, dazu einen Gang durch den Kräutergarten und schon ist ein italienisches Kräuterfladenbrot fertig.

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Alpen-Fladen mit Thymian-Ziegenfrischkäse

Alpen-Fladen mit Thymian-Ziegenfrischkäse

Frischkäse herzustellen ist gar nicht so schwer und wie beim selbst gebackenen Brot dazu weiß man nachher genau, was enthalten ist. Sehr lecker auch für das Picknick.

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Indisches Naan aus der Pfanne

Indisches Naan aus der Pfanne

Luftig, locker und verboten lecker. Perfekt für jeden indischen Abend.

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Falafel-Burger

Falafel-Burger

Vegetarischer Burger mit Falafeln, Mango, Minz-Joghurt und einer Sweet-Chili-Sauce.

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Fladenbrot

Fladenbrot

Fluffiges und hocharomatisches Fladenbrot mit langer kalter Führung.

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Belegter Kräuterfladen im Quadrat

Belegter Kräuterfladen im Quadrat

Ich weiß, manchmal ist es sehr schwer, allen Geschmäckern gerecht zu werden, doch ich glaube, mit diesem belegten Kräuterfladen haben wir die Lösung für die ganze Familie gefunden.

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