381 Fleisch Rezepte

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Schwedische Hackbällchen mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

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Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

Knusprig, zarter, saftiger Schweinebauch - sowohl im Backofen als auch im Grill gut zuzubereiten.

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Spaghetti with Meatballs

Spaghetti with Meatballs

Spaghetti mit Fleischbällchen amerikanischer Art - mit den saftigsten Bällchen seit wir Fleisch zu kleinen Kugeln rollen. Ein neues Lieblingsessen für Groß & Klein.

In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak ~ saftig, aromatisches Steak

In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak ~ saftig, aromatisches Steak

Das in Honig-Senf-Sauce glasierte Rumpsteak ist ein saftig, aromatisches Steak. Es ist schnell zubereitet und schmeckt wunderbar zu einem frischen Salat.

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Rotes Kalbsroulädchen mit Südtiroler Speck & Apfel, Erdapfelknödel und austrian coleslaw

Rotes Kalbsroulädchen mit Südtiroler Speck & Apfel, Erdapfelknödel und austrian coleslaw

Österreichisch inspiriertes Hauptgericht mit Kalbsrouladen in Rote Bete Saft gegart

Geschmortes Rindfleisch mit Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln

Geschmortes Rindfleisch mit Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln

Unkomplizierter geht es kaum: Das Rindfleisch wird einfach so lange im Gemüse gekocht, bis es so zart ist, dass es beinahe von selbst auseinanderfällt. Fürs Aroma sorgen Möhren, Knollensellerie und Zwiebeln.

Geschnetzeltes Gyros art auf Salat

Geschnetzeltes Gyros art auf Salat

Dieses Gericht zählt zu unseren absoluten Lieblingsgerichten. Super auch für alle Diäties unter euch bzw. Low Carbies.

Sai Ua - nordthailändische Bratwurst

Sai Ua - nordthailändische Bratwurst

Hier erwartet euch eine ganz unerwartete Geschmacksexplosion: eine Bratwurst ohne Pelle, die die tollen Aromen der thailändischen Küche in sich vereint. Suchtgefahr!

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Selbstgemachte Schweinsbratwurst

Selbstgemachte Schweinsbratwurst

Eigentlilch ist es ganz einfach, selber zu wursten!

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Entenbrust mit Portweinsauce

Entenbrust mit Portweinsauce

Ein überraschend einfaches, aber raffiniertes Dinner: Rosa Entenbrust mit Portweinsauce, dazu Kartoffelgratin und Rote-Beete-Salat. Die Hälfte der Arbeit übernimmt der Backofen!

Pasta mit Fleischbällchen, neapolitanische Art

Pasta mit Fleischbällchen, neapolitanische Art

Susi und Strolchi hätten Ihre Freude an diesem Gericht. Das Besondere ist so manche ungewöhnliche Zutat, die es zu etwas Besonderem macht.

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Entrecote an Kräuterbröseln mit Portweinbirnen und buttrigen Kartoffelsticks

Entrecote an Kräuterbröseln mit Portweinbirnen und buttrigen Kartoffelsticks

Ein saftiges Festmahl, dass sich einfach zubereiten lässt und schnell gemacht ist.

Pastrami

Pastrami

Dieses selbstgemachte, gepökelte Pastrami aus New York ist die beste Zutat für ein richtiges Sandwich.

Rinderrouladen

Rinderrouladen

Klassisch, festlich, lecker. Rinderrouladen sind gut vorzubereiten und machen sich fast von selbst.

Kochkäs-Burger mit Paprikawurst-Chips und erfrischendem Gurkensalat

Kochkäs-Burger mit Paprikawurst-Chips und erfrischendem Gurkensalat

Der neue Hessen-Burger für alle Heimatliebenden: Burger mit Rindfleisch-Patty, überbacken mit Odenwälder Kochkäse, garniert mit Paprikawurst-Chips und Gewürzgurken. Dazu gibt es einen erfrischenden Gurkensalat.

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht

Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln, Schweinebacke, Kassler und Mettenden ist ein typisch norddeutsches Wintergericht und darf zwischen November und Februar an der Küste auf keinen Fall fehlen.

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Tomahawksteak mit Kumpir & Pimientos de Padrón

Tomahawksteak mit Kumpir & Pimientos de Padrón

Rückwärtsgebratenes Tomahawksteak mit Backofenkartoffel und Pimientos de Padrón

Frikadellen

Frikadellen

Hausgemachte Frikadellen - ein Klassiker!

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Champignons mit Hack & Pilz-Kohl-Pesto

Champignons mit Hack & Pilz-Kohl-Pesto

Perfekt als low carb Gericht oder mit Baguette als herzhafte Mahlzeit. Das Pesto kann man sich auch einfach so aufs Brot streichen oder zu Nudeln essen.

Schweinebauch mit asiatischem Salat

Schweinebauch mit asiatischem Salat

gabelzarter Schweinebauch mit Knusperkruste und einem erfrischenden, asiatisch angehauchten Salat

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Beef Tatar asiatisch

Beef Tatar asiatisch

klassisches Tatar, mit asiatischen Zutaten wie Soja Sauce, Yuzu Saft, Zitronengras und anderen aufgepeppt

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Linsenchili

Linsenchili

Chili-Liebhaber aufgepasst: Das (vegane) Linsenchili ist dein neues Comfort-Food für den Herbst! Die kalten Tage können kommen.

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Hamburg - die japanische Version des Hamburgers

Hamburg - die japanische Version des Hamburgers

Die japanische Version des Hamburgers mit Reis, Gemüse und Sauce.

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Rahmschnitzel

Rahmschnitzel

Diese Kindheitserinnerung ist köstlich. Ein perfektioniertes Rezept für Rahmschnitzel, aus natürlichen Zutaten, unvergleichbar fein! Mein Lieblingsessen.