89 Fruchtig Rezepte

Sommerliche Beerentarte mit Frischkäse

Sommerliche Beerentarte mit Frischkäse

Auch wenn der Sommer fast vorbei ist, ein sommerlicher Kuchen ist noch drin.

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Kiba Dessert

Kiba Dessert

Ein perfektes Dessert was nicht nur verdammt gut schmeckt, sondern auch noch schön fruchtig frisch ist und nicht zu süß.

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Mango-Reispfanne mit Tomate-Mozzarella

Mango-Reispfanne mit Tomate-Mozzarella

Fruchtige Reispfanne mit Mango, Tomate und Mozzarella

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Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Was wäre ein Sommer ohne Beeren? Auf jeden Fall nur halb so lecker! Mein Johannbeerkuchen besteht aus vier Schichten. Ganz oben befindet sich ein süßer Hauch von Nichts! Nämlich eine himmlische Baiserhaube! ♡

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Erdbeer-Donuts mit Frischkäse-Glasur aus dem Ofen

Erdbeer-Donuts mit Frischkäse-Glasur aus dem Ofen

Donuts ohne Reue? Das geht und zwar mit diesen Donuts aus dem Ofen mit Erdbeeren und Frischkäse.

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Himbeer-Joghurt-Torte

Himbeer-Joghurt-Torte

Perfekte Sommertorte aus lockerem Biskuit und einer leichten Joghurtcreme, die mit einer tollen Himbeerschicht verwirbelt wird! Lecker, fruchtig und leicht!

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Blaubeerkuchen mit Haferflocken und Zitrone (Gastbeitrag)

Blaubeerkuchen mit Haferflocken und Zitrone (Gastbeitrag)

Ein süß-säuerlicher Zitronenkuchen oder ein mit Blaubeeren gespickter Rührkuchen? In diesem Kastenkuchen ist beides harmonisch und friedlich vereint.

fruchtiges und cremiges Stachelbeer-Curd

fruchtiges und cremiges Stachelbeer-Curd

cremig, fruchtig, lecker. Stachelbeer-Curd als Aufstrich oder auch als Füllung

Johannisbeerkuchen mit Streuseln

Johannisbeerkuchen mit Streuseln

Die Basis: ein leckerer Rührteig mit Mandeln und einem Schluck Sekt für die Fluffigkeit. Mit dabei: frische Johannisbeeren. Krönender Abschluss: knusprige Streusel. Und der Kuchen ist blitzschnell gebacken.

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Himbeer-Eis-Blumen mit Schokolade

Himbeer-Eis-Blumen mit Schokolade

Schnell gemachte Eisblumen aus erfrischendem Himbeer-Sorbet und knackiger dunkler Schokolade. Genau richtig für den Sommer und ohne Eismaschine herzustellen.

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Mango-Chicken-Curry mit Gewürzreis

Mango-Chicken-Curry mit Gewürzreis

Wer kennt es nicht, das leckere und fruchtige indische Gericht namens Mango-Chicken-Curry. Dazu servieren wir indischen Gewürzreis und fluffiges Naan-Brot.

Herzhafter Papaya Salat

Herzhafter Papaya Salat

Salat mal anders: fruchtig herzhafter Papaya Salat mit Feta sorgt für viele Vitamine und viel Farbe auf dem Teller!

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Gin & Tonic mit Melone, Gurke und Rosmarin

Gin & Tonic mit Melone, Gurke und Rosmarin

Der perfekte Drink für Sommerabende auf dem Balkon: Melon Mare & Tonic - Gin & Tonic mit Melone, Gurke und Rosmarin

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Erdbeer-Schoko-Galettes

Erdbeer-Schoko-Galettes

Fruchtig-schokoladig gefüllte Ofengalettes - schnell gemacht und lauwarm serviert - superlecker!

Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen

So schmeckt der Frühling: Cremiger Käsekuchen und frische Erdbeeren - lecker! Dieser kleine Käsekuchen gelingt leicht und macht auf der Kaffeetafel eine tolle Figur.

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Orangen-Cheesecake

Orangen-Cheesecake

Keksiger Knusperboden und superfruchtige Cheesecakemasse

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Blitz-Dessert mit Swirl für liebe Freunde oder einfach so!

Blitz-Dessert mit Swirl für liebe Freunde oder einfach so!

Diese Kombination ist eigentlich nichts Besonderes, aber supereinfach und schmeckt himmlisch. Als Basis nehme ich griechischer Joghurt, das ist cremig aber nicht zu schwer, dazu kommt fruchtiges Mangopüree.

Gefüllte Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig

Gefüllte Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig

Croissants zum Frühstück sind doch langweilig, deswegen habe ich Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig gebacken, die mit beeriger Konfitüre gefüllt werden.

Karotten Mohn Torte mit Frischkäse Mango Creme

Karotten Mohn Torte mit Frischkäse Mango Creme

Super saftiger Naked Cake mit einer leichten und fruchtigen Creme aus Frischkäse und Mangopüree

Schoko Rawnola & Chia-Erdbeer-Konfitür

Schoko Rawnola & Chia-Erdbeer-Konfitür

Frühstücks-Kumpels: Gesunde und zuckerfreie Marmelade mit Chiasamen und dazu rohköstliches Müsli aus Hafer, Kernen und Datteln.

Fruchtiger Salat mit einem Kresse-Dressing

Fruchtiger Salat mit einem Kresse-Dressing

Passend für den Frühling ein fruchtiger Salat mit einem Kresse Dressing. Außerdem eine Anleitung wie man Kresse zieht.

Reissalat mit Beeren & Paprika

Reissalat mit Beeren & Paprika

Ein fruchtiger Reissalat mit Beeren, Pfirsich, Paprika und Kirschtomaten und Joghurt-Dressing. Prima Resteverwertung von übriggebliebenem Reis.

Sommerliche Johannisbeer-Torte mit Creme de Cassis

Sommerliche Johannisbeer-Torte mit Creme de Cassis

So schmeckt der Sommer! Luftiger Biskuitteig mit einer Joghurt-Sahne-Creme und ganz vielen Johannisbeeren

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Cookie Dough Cheesecake

Cookie Dough Cheesecake

EIn Käsekuchen zwischen zwei Schichten Keksteig und einer fruchtigen Blaubeer-Note

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