885 Gesund Rezepte

Veganer grüner Smoothie

Veganer grüner Smoothie

Ein veganer grüner Smoothie mit Chia Samen schützt Harz und Gefäße und macht schöne Haut! Chia Samen sorgen für extra Proteine.

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Vegane Asia-Pfanne mit viel Gemüse

Vegane Asia-Pfanne mit viel Gemüse

Eine gesunde und sättigende Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse und Glasnudeln in leckerer Tahin-Limetten-Soße. Ein leckeres Abendessen unter der Woche!

Winterlicher Salat mit rohem Rosenkohl, Apfel und Parmesanchips

Winterlicher Salat mit rohem Rosenkohl, Apfel und Parmesanchips

Saisonal schmeckt's besser: Winterlicher Salat mit rohem Rosenkohl, Apfel und Parmesanchips

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Einfache und vegane Linsenbolognese

Einfache und vegane Linsenbolognese

Eine vegane Bolognese kann natürlich auch mit Tofu gemacht werden, doch da wir keine Fans davon sind, gibt es unsere vegetarische/vegane Bolognese mit roten Linsen.

gesunde Pancakes aus gemahlenen Haferflocken

gesunde Pancakes aus gemahlenen Haferflocken

Diese Pancakes sind ideal für dein Powerfrühstück. Mit gemahlenen Haferflocken liefern sie dir jede Menge Energie für den Tag!

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Gesundes Hühnchencurry mit Chili und Asiagemüse

Gesundes Hühnchencurry mit Chili und Asiagemüse

Dieses Curry mit Hühnchen und Asiagemüse ist lecker und leicht. Es kann scharf oder nicht scharf gemacht werden und schmeckt einfach fantastisch.

Grüner Smoothie / Green Smoothie

Grüner Smoothie / Green Smoothie

Zum Frühstück, als gesunde Erfrischung für zwischendurch oder als kleiner Snack

Bliss Balls mit Pistazien, Kurkuma, Nüsse und Kakao

Bliss Balls mit Pistazien, Kurkuma, Nüsse und Kakao

Ein super leckerer und gesund Snack, der viel Energie bringt.

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Würzige Ofenkartoffeln mit Orangenschale

Würzige Ofenkartoffeln mit Orangenschale

Wieso also nicht mal ein paar Aromen kombinieren und ein richtig leckeres Rezept für Ofenkartoffeln kreieren? So ging es uns bei diesem Rezept und wir müssen sagen: Mega!

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Weizenreis mit Zucchini und Pilzen

Weizenreis mit Zucchini und Pilzen

Wir sind zuletzt auf ein tolles Gericht in einem skandinavischen Kochbuch (Skandinavisch Kochen von Trine Hahnemann) gestoßen. Es ähnelt Risotto, beinhaltet jedoch anstatt Reis Gerste bzw. bei uns Weizenreis.

Winterliches Ofengemüse mit Dressing

Winterliches Ofengemüse mit Dressing

Einfach zubereitetes, leckeres, leichtes Soulfood, das sich von Gemüsepfannen deutlich abhebt.

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Bananenbrot mit Schoko und Mandel

Bananenbrot mit Schoko und Mandel

„Ihhhhh, die Bananen haben ja schon voll die braunen Stellen…“ – perfekt! Denn genau diese überreifen Kollegen brauchen wir heute für unser schokoladiges Bananenbrot.

Rote Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen-Kokos-Suppe

Eine Schüssel voll mit roter Linsen-Kokos-Suppe ist Gesundheit pur und sehr lecker !

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Knuspriges Gerste Granola mit Mandeln und dunkler Schokolade

Knuspriges Gerste Granola mit Mandeln und dunkler Schokolade

Vielleicht ist zwischen den Weihnachtsplätzchen noch Platz im Ofen für ein leckeres #Granola mit Mandeln und dunkler Schokolade. Es lohnt sich!

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Rezept für orientalisches Ofengemüse mit Linsen

Rezept für orientalisches Ofengemüse mit Linsen

Nicht nur für Vegetarier geeignet. Dieses Rezept für orientalisches Ofengemüse sorgt mit einem Gewürze-Mix und einem oberleckeren Zitronen-Joghurt-Dressing für Jubelstürme bei allen die am Tisch sitzen.

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Grünkohl mit Erdnussbutter und Reis

Grünkohl mit Erdnussbutter und Reis

Grünkohl ist gesund und kann auch extrem lecker sein. Der Trick dabei ist, dass der Grünkohl gut gewürzt wird und etwas köcheln sollte, damit er seinen Geschmack voll zur Geltung bringen kann.

Cremiger Hummus mit Mandelmus

Cremiger Hummus mit Mandelmus

Klassischer Hummus ist natürlich sehr lecker und gesund, doch wie wäre es mal mit einer anderen Variante? In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du einen Hummus mit Mandelmus zubereitest.

Vollkornpizza - gesund, lecker und ohne Verzicht

Vollkornpizza - gesund, lecker und ohne Verzicht

Wenn man gesund leben möchte, muss man nicht auf Dinge verzichten. Mit ein paar Tipps und Tricks geht es ganz einfach und lecker.

Kichererbsennudeln – Alternative für herkömmliche Nudeln ganz einfach selbstgemacht

Kichererbsennudeln – Alternative für herkömmliche Nudeln ganz einfach selbstgemacht

Kichererbsennudeln ganz einfach selbst machen. Sie sind gesund, lecker, haben weniger Kohlenhydrate aber dafür mehr Protein.

Low Carb Nudeln mit Lachs

Low Carb Nudeln mit Lachs

Ein leckeres Rezept für Low Carb Nudeln aus Zucchini und Möhren in einer feinen Weißweinsauce. Der Lachs sorgt für eine ordentliche Portion Eiweiß und macht diese Mahlzeit zum perfekten Fitness-Gericht.

FALAFEL – GANZ OHNE FETT ODER FRITTIEREN, EINFACH, KNUSPRIG UND LECKER AUS DEM BACKOFEN

FALAFEL – GANZ OHNE FETT ODER FRITTIEREN, EINFACH, KNUSPRIG UND LECKER AUS DEM BACKOFEN

Falafel ganz einfach zum selbst machen, ohne Fett oder frittieren, lecker, schnell und knusprig auf gesunde Weise im Backofen zubereitet.

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APFEL ZIMT CRUMPLE – SCHNELLER UND GESUNDER KUCHEN MIT STREUSELN

APFEL ZIMT CRUMPLE – SCHNELLER UND GESUNDER KUCHEN MIT STREUSELN

Gesunder Kuchen - ja das geht. Mit diesem Rezept zauberst du ganz schnell und einfach leckere Streuselküchlein aus Apfel und Zimt.

SPEKULATIUS – WIE WEIHNACHTEN AUCH GESUND GEHT

SPEKULATIUS – WIE WEIHNACHTEN AUCH GESUND GEHT

Spekulatius ganz ohne Butter, super schnell zubereitet, lecker und gesund.

OMA’S FRÜCHTEBROT – GESUNDE NOSTALGIE ZUR WEIHNACHTSZEIT

OMA’S FRÜCHTEBROT – GESUNDE NOSTALGIE ZUR WEIHNACHTSZEIT

Früchtebrot wie von Oma, nur eben ganz gesund und ohne Zucker.