1052 Gesund Rezepte

Lebkuchen-Porridge

Lebkuchen-Porridge

Gesundes Rezept für ein wärmendes Frühstück in der Weihnachtszeit

Gesunder Orangen-Kurkuma-Smoothie

Gesunder Orangen-Kurkuma-Smoothie

Ein gesunder Smoothie mit vielen Vitaminen

Roh-veganes Kohlrabi-Carpaccio

Roh-veganes Kohlrabi-Carpaccio

Kohlrabi mit Granatapfel und Schnittlauch, eine leckere und einfache Vorspeise

Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Süß-säuerlich und scharf - eine perfekte Kombination! Diese sommerliche Salsa kann gut zum Grillen genossen werden.

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Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Aromatische Tomaten werden leicht karamellisiert und über Pasta gegeben. Etwas Besseres gibt es nicht!

Smoothie zum Aufwecken: Pfirsich-Johannisbeere mit Kiwi

Smoothie zum Aufwecken: Pfirsich-Johannisbeere mit Kiwi

Ein prima Wachmacher mit hauptsächlich sauren Zutaten

Vegane Saure Sahne

Vegane Saure Sahne

Ihr sucht nach einem veganen Ersatz für saure Sahne? Mit meinem gelingsicheren Rezept könnt ihr die beste vegane saure Sahne ganz einfach selber machen!

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Hüttenkäse / Tomatensalat

Hüttenkäse / Tomatensalat

Ein einfacher, cremiger und vegetarischer Tomatensalat mit gesunden Zutaten.

Geröstete Auberginen mit Sumach, Tomaten und Quinoa

Geröstete Auberginen mit Sumach, Tomaten und Quinoa

Dieses orientalische Gericht ist sehr vielseitig und schmeckt unglaublich gut. Der Star sind auf jeden Fall die Auberginen.

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Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Dieses Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen Rezept lässt den Sommer noch einmal aufleben.

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Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Ingwer

Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Ingwer

Dieses Rezept für eine Kokos-Rote-Bete-Suppe ist genau das Richtige für den Herbst: farbenfroh, gesund und lecker.

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Saftiger No Bake Pekan Nusskuchen

Saftiger No Bake Pekan Nusskuchen

Der Nusskuchen ist wunderbar variabel. Mit etwas Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz ist er der perfekte Kuchen für die (Vor-) Weihnachtszeit. Nur mit etwas Vanille und Ahornsirup ist er einfach ein köstlicher Nu

Gesunde Zwetschgen-Galette

Gesunde Zwetschgen-Galette

Einfaches Rezept für eine gesunde Zwetschgen-Galette aus Dinkelmehl und ohne Zucker

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Schoko-Cashew-Mousse mit Avocado

Schoko-Cashew-Mousse mit Avocado

Gesundes Dessert - vegan - glutenfrei - zuckerfrei - cremig lecker

Vegane Kürbis Blondies

Vegane Kürbis Blondies

Bei meinen veganen Kürbis Blondies können auch Figurbewusste gerne zweimal zugreifen, denn sie sind gesund, gluten-frei und ohne raffinierten Zucker gebacken! Ein einfaches, süßes Kürbis Rezept für den Herbst!

Insalata di Funghi oder phantastisches Pilz-Carpaccio

Insalata di Funghi oder phantastisches Pilz-Carpaccio

Wie wäre es statt mit Fleisch mal mit einem Pilz-Carpaccio? Die vegane Variante ist richtig lecker! Probiere es gleich mal aus.

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Avocado-Schiffchen asiatisch inspiriert

Avocado-Schiffchen asiatisch inspiriert

Avocado asiatisch inspiriert – richtig lecker und einfach zubereitet! Für den schnellen Hunger mittags oder abends.

Gesundes Frühstück: Naturjoghurt mit Beeren und Topping voller Energie

Gesundes Frühstück: Naturjoghurt mit Beeren und Topping voller Energie

Gesund und lecker: Naturjoghurt mit Beeren und Topping voller Energie – Das perfekte Frühstück, wenn es mal schnell gehen muss. 

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Salat mit Honig-Ziegenkäse-Päckchen und Bacon

Salat mit Honig-Ziegenkäse-Päckchen und Bacon

Ein Salat deluxe, der satt und glücklich macht – mit gebackenem Ziegenkäse in Filoteig, Äpfeln, Walnüssen und Bacon.

Herbstlicher Chai-Porridge mit Zwetschgenkompott

Herbstlicher Chai-Porridge mit Zwetschgenkompott

Dieser herbstliche Chai Porridge mit Zwetschgenkompott ist das perfekte Frühstück, wenn es morgens wieder kälter wird. Das selbstgemachte Chai-Gewürz ist super lecker und passt super zu den süßen Pflaumen.

Softe Zucchini-Frühstücks-Cookies

Softe Zucchini-Frühstücks-Cookies

Mit Zucchini kann man hervorragend backen: Zum Beispiel diese leckeren Zucchini-Frühstücks-Cookies

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Smoothie in orange

Smoothie in orange

mit Orangen, Aprikosen und Karotten verwöhnt uns dieser Smoothie in einer Knallerfarbe

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Karottengrünsalz – nachhaltig und gesund!

Karottengrünsalz – nachhaltig und gesund!

Mehrwertreich, gesund und fix angerichtet. Bietet sich auch besonders gut zum verschenken an. Wenig Aufwand, trotzdem super lecker.