155 Grillen Rezepte

Kräuter-Knoblauch-Pull-Apart Bread mit Mozzarella

Kräuter-Knoblauch-Pull-Apart Bread mit Mozzarella

Sommer, Hitze, Grillen. Das ist die ideale Grillbeilage und schmeckt auch köstlich zu einem sommerlichen Salat.

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Peaches Burger

Peaches Burger

Leckerer Burger mit Brioche Burger Buns, gegrilltem Pfirsich und saftigem Rinderpatty.

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Gegrillte Ananas

Gegrillte Ananas

Gegrillte Ananas mit Kokoseis und einem beschwipsten Fruchtswirl

Grillspieße mit Entenbrust und Nektarine

Grillspieße mit Entenbrust und Nektarine

Es muss nicht immer ein klassisches Steak oder eine Bratwurst sein. Diese Kombi aus Ente und Frucht ist super lecker und passt hervorragend zum Sommer.

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Jakobsmuschel Kebab

Jakobsmuschel Kebab

Einfach ein tolles Trio – Orange, Zucchini und die Jakobsmuschel

Cherry Ginger Ketchup

Cherry Ginger Ketchup

Cherry Ginger Ketchup verfeinert mit Orange und Grapefruit

Grillgewürz Cajun-Art

Grillgewürz Cajun-Art

Schnelles Grillgewürz nach Cajun-Art

lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und Orange

lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und Orange

Ein leichter lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und dem vollen Aroma der Orange! Passt auch wunderbar zum Grillen!

Regenbogenforellen Päckchen vom Grill

Regenbogenforellen Päckchen vom Grill

Regenbogenforellen Päckchen vom Grill gefüllt mit getrockneten Tomaten, Mandeln und Rosmarin

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Selbstgemachter Rhabarber-Tomaten-Ketchup

Selbstgemachter Rhabarber-Tomaten-Ketchup

Ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker. Also 100% fruchtig-würziges Tomaten-Rhabarber-Aroma, das zu Pommes Frites ebenso gut passt wie zu saftigem Grillfleisch.

Spargel-Reis-Salat

Spargel-Reis-Salat

Lässt sich super vorbereiten und ist ein idealer Begleiter zu Gegrilltem.

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Schnittlauchblütenbutter

Schnittlauchblütenbutter

Aromatische Schnittlauchblütenbutter aus der Gugelform

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Inegöl Köfte im Fladenbrot mit Cacık, Rucola und Minze

Inegöl Köfte im Fladenbrot mit Cacık, Rucola und Minze

Würzige Köfte in frischem Fladenbrot mit einem Klecks Cacık, etwas Sumach, Rucola und viel Minze

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Elderflower meets Grilled Apricot

Elderflower meets Grilled Apricot

Drink mit selbstgemachtem Holunderblütensirup, gegrillten Aprikosen und Gin.

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Grillspieße mit Lachs und Ananas

Grillspieße mit Lachs und Ananas

Ab auf den Grill und dann jeden Bissen genießen. Die Spieße mit Lachs, Ananas, Zucchini und Zwiebel sorgen getunkt in den scharfen Asia-Dip für sommerliches Grillfeeling.

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Soba-Nudel-Salat mit Hähnchen, Mango und Sesam-Dressing

Soba-Nudel-Salat mit Hähnchen, Mango und Sesam-Dressing

Exotisch, sommerlich, leicht - der Salat aus japanischen Buchweizennudeln, Hähnchen, Mango, Zuckerschoten und einem würzigen Sesam-Dressing ist ruckzuck auf dem Teller.

Deftiges Baguette mit Röstzwiebeln, Schinkenwürfel und Käse

Deftiges Baguette mit Röstzwiebeln, Schinkenwürfel und Käse

Ein tolle Beilage zu Fleisch, Salat oder einfach pur. Daraus lässt sich auch toll ein Sandwich zubereiten.

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Salsiccia Finocchio

Salsiccia Finocchio

Selbstgemachte italienische Bratwurst mit Fenchel und Chili

Fjordforelle mit Kräuter Parmesan Haube

Fjordforelle mit Kräuter Parmesan Haube

Gegrillte Fjordforelle mit einer Kräuter Parmesan Haube.

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Salat von gegrillten Zucchini und Tomaten mit Joghurt, Walnüssen, Kräutern und Ahornsirup nach Ottolenghi

Salat von gegrillten Zucchini und Tomaten mit Joghurt, Walnüssen, Kräutern und Ahornsirup nach Ottolenghi

Dieses sommerliche Rezept von Ottolenghi ist so einfach wie köstlich: gegrillte Zucchini und Tomaten treffen sich mit Joghurt, Walnüssen und Kräutern in einem nahöstlich inspirierten Salat.

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Grillhähnchen vom Spieß mit Ofengemüse

Grillhähnchen vom Spieß mit Ofengemüse

Saftiger als vom Drehspieß kann ein Hähnchen nicht sein. Dazu Ofengemüse und der Grillabend ist perfekt.

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Quinoa mit Zucchini und Zitrone

Quinoa mit Zucchini und Zitrone

Quinoa ist schon länger als Superfood bekannt. Es ist eigentlich ein Samen und kein Korn. Es wird „Keen-wah“ ausgesprochen und ist glutenfrei und voller Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Damit ist es die perfekte Zutat für einen veganen oder vegetarischen Speiseplan vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen.

Chinesischer Nudelsalat mit Gurke und Erdnussdressing

Chinesischer Nudelsalat mit Gurke und Erdnussdressing

Dieser vegane Nudelsalat überzeugt durch seine außergewöhnliche Kombination. Passt gut zu Geflügelfleisch und kann auch mit Sesam- oder Cashewdressing zubereitet werden.

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Vegetarischer Burger mit Mango-Avocado-Topping

Vegetarischer Burger mit Mango-Avocado-Topping

Würzig-scharfer Burger aus Linsen und Kichererbsen im süßen Brioche-Brötchen getoppt von fruchtiger Mango und cremiger Avocado - kein Burger wie jeder andere. Der perfekte Veggie-Burger für den Sommer!

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