87 Gruenkohl Rezepte

Topinambur-Frittata mit Grünkohl und Roter Bete

Topinambur-Frittata mit Grünkohl und Roter Bete

Bunte Gemüse-Frittata: Topinambur-Frittata mit Grünkohl, Roter Bete und Rote-Bete-Crunch

Grünkohlpesto: Gesund und lecker zu Pasta und Salaten

Grünkohlpesto: Gesund und lecker zu Pasta und Salaten

Das gesunde Wintergemüse mal anders: Grünkohlpesto ist nicht nur einfach zubereitet, es passt auch super zu Pasta, Salaten und anderen Gerichten.

Grünkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen

Grünkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen

Mein Grünkohlsalat mit Kichererbsen, Möhren & Champignons sowie einem genialen Zitronen-Tahini-Dressing macht Schluss mit Grünkohl aus dem Glas. Stattdessen kommt der vitaminreiche Kohl roh auf den Teller.

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Grünkohleintopf

Grünkohleintopf

Eintopf mit Grünkohl, Suppengrün, Mettwurst und Speck.

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Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Dieses phantastische Rezept für einen gesunden Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing ist voller Einflüsse der Küche des Nahen Ostens und der mediterranen Küche.

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Schwarzkohl-Salat asiatische Art mit Reis und Tofu

Schwarzkohl-Salat asiatische Art mit Reis und Tofu

Ein gesundes Rezept für einen leckeren Schwarzkohl-Salat nach asiatischer Art mit einem unglaublich guten asiatischen Dressing. Der Salat ist einfach zuzubereiten und voller Aromen.

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Wintersalat im Glas mit Grünkohl, Cranberrys und Champagner-Orangen-Dressing

Wintersalat im Glas mit Grünkohl, Cranberrys und Champagner-Orangen-Dressing

Für die Silvesterparty: Wintersalat im Glas mit Grünkohl, Cranberrys und Champagner-Orangen-Dressing

Herzhafte Grünkohl-Tarte mit Eiern und Kümmel

Herzhafte Grünkohl-Tarte mit Eiern und Kümmel

Ich bin ein großer Grünkohl Fan und diese Grünkohl-Tarte mit Eiern und Kümmel auf Blätterteig hat es mir besonders angetan.

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Tabouleh-Salat mit Schwarzkohl und Quinoa

Tabouleh-Salat mit Schwarzkohl und Quinoa

Dieser leckere Tabouleh-Salat mit Schwarzkohl und Quinoa ist ein glutenfreier und veganer Winter-Salat, der auch noch wenig Kohlenhydrate hat.

Grünkohlsmoothie mit Äpfeln, Birnen und Hafermilch

Grünkohlsmoothie mit Äpfeln, Birnen und Hafermilch

Das gesunde Getränk im Winter: Veganer Grünkohlsmoothie mit Äpfeln, Birnen und Hafermilch. – Perfekt zum Frühstück oder zum genießen für zwischendurch.

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto und Quark-Dip auf einem Winter-Grünkohlbeet

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto und Quark-Dip auf einem Winter-Grünkohlbeet

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto auf einem Winter-Grünkohlbeet sind ein Leckerbissen für kalte Wintertage und ein echter Hingucker, wenn du sie so servierst wie in diesem Rezept!

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Grünkohl-Pesto mit Feige bringt Pep und Würze ans Essen

Grünkohl-Pesto mit Feige bringt Pep und Würze ans Essen

Grünkohl-Pesto schmeckt intensiv nach Wintergrün, Olivenöl, Nüssen und Knoblauch. Es steht und fällt mit hochwertigen Zutaten. Und damit wir eine zarte Landung hinlegen, kommen noch Soft-Feigen hinein.

Quinoa-Grünkohl Salat mit geröstetem Kürbis

Quinoa-Grünkohl Salat mit geröstetem Kürbis

Herbstliche Rezepte: Quinoa-Grünkohl Salat und mediterrane Brotstangen mit getrockneten Tomaten und Rosmarin.

Pomelo Kale Salat mit Blutorangen-Dressing

Pomelo Kale Salat mit Blutorangen-Dressing

Ein gesundes Mittagessen für alle, die sich gesund ernähren wollen, nicht aber bereits sind, beim Geschmack Abstriche zu machen. Der Salat schmeckt umwerfend frisch uns versorgt mich reichlich Vitaminen.

Süßkartoffel-Grünkohl-Bratlinge mit Joghurtdip

Süßkartoffel-Grünkohl-Bratlinge mit Joghurtdip

Süßkartoffel-Grünkohl-Bratlinge mit Joghurtdip

Bunter Salat mit Grünkohl, Mais, Karotten und Feta

Bunter Salat mit Grünkohl, Mais, Karotten und Feta

Vegetarisch, schnell gemacht, gesund und lecker. Perfekt auch zum Mitnehmen auf die Arbeit.

Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm

Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm

Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm eine orientalische Köstlichkeit! Wir kosten die Grünkohlzeit in vollen Zügen aus.

Grünkohlcurry mit Buchenpilzen, Karotten und Erdnüssen

Grünkohlcurry mit Buchenpilzen, Karotten und Erdnüssen

Endlich ist sie wieder da, die Grünkohlzeit. Der erste Frost gibt dem Kohl seinen ganz besonderen Geschmack und lässt ihn bekömmlich werden. Wir haben aus ihm ein köstliches Curry gezaubert.

Grünkohl-Kartoffel-Pflanzerln mit Frühlingszwiebeln

Grünkohl-Kartoffel-Pflanzerln mit Frühlingszwiebeln

Wollt ihr Grünkohl mal ganz anders erleben? Dann sind diese Plätzchen genau das Richtige!

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Ein einfacher Grünkohlsalat mit Zitronen-Tahin-Dressing

Ein einfacher Grünkohlsalat mit Zitronen-Tahin-Dressing

Dieser Grünkohlsalat ist tiefenentspannt. Der Grünkohl wird nämlich vorher massiert. Deshalb schmeckt er auch so gut

Grünkohl… für die Gemüseexpedition

Grünkohl… für die Gemüseexpedition

Grünkohl als Salat mit geröstetem Kürbis und Granatapfel-Sesam-Topping

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Grünkohl mit Erdnussbutter und Reis

Grünkohl mit Erdnussbutter und Reis

Grünkohl ist gesund und kann auch extrem lecker sein. Der Trick dabei ist, dass der Grünkohl gut gewürzt wird und etwas köcheln sollte, damit er seinen Geschmack voll zur Geltung bringen kann.

Wildreis-Grünkohl-Gratin mit Käse

Wildreis-Grünkohl-Gratin mit Käse

Grünkohl mal ganz anders und ohne Fleisch! Zusammen mit Wildreis und geriebenen Käse ergibt es ein feines, vegetarisches Gericht!

Mangold-Malfatti mit Salbeibutter

Mangold-Malfatti mit Salbeibutter

Leckere Malfatti, die man mit Mangold, Spinat oder Grünkohl zubereiten kann. Dazu gibt es Salbeibutter.

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