74 Gulasch Rezepte

Rahmgulasch im Schnellkochtopf mit zartem Rindfleisch

Rahmgulasch im Schnellkochtopf mit zartem Rindfleisch

Rezept für leckeren Rahmgulasch. Butterweiches Rindfleisch, das fast auf der Gabel zerfällt und der rahmigen Sauce, die sich lecker um die Knödel legt.

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Ein klassisches französisches Gericht – Boeuf Bourguignon

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Vegetarisches Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut

Vegetarisches Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut

Aus einem Topf, einfach zubereitet und voller Geschmack ist dieses Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut. Mit ihm zauberst du eine vegetarische Variante auf den Tisch, die wunderbar sättigt und von innen heraus wärm

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Altwiener Wirtshausgulasch

Altwiener Wirtshausgulasch

Der im Backofen geschmorte Klassiker aus Österreich. Super zart und wunderbar würzig. Schmeckt aufgewärmt nur noch besser!

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Boeuf Bourguignon Rezept

Boeuf Bourguignon Rezept

Geschmortes Rindfleisch in Rotwein mit Möhren und Champignon

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Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Ein absoluter Klassiker ist dieses Gulasch hier mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie.

Rindsgulasch

Rindsgulasch

Slow Food auf Wienerisch

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Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

Diese feine Gulaschvariante ist ein Klassiker der Wiener Küche.

Schwarzbrotknödel mit vegetarischem Pilzgulasch

Schwarzbrotknödel mit vegetarischem Pilzgulasch

Ein herzhaft-deftiges Gericht mit Knödeln und Gulasch. Diesmal in vegetarisch und vollwertig.

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Wildschweingulasch mit fruchtigem Cider

Wildschweingulasch mit fruchtigem Cider

An kal­ten und ver­reg­ne­ten Tagen brauch es Soul­food vom feins­ten, oder wie seht ihr das? Da kommt unser Wildschweingulasch besonders gut an.

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Wildschweingulasch mit Pflaumen und Dunkelbier

Wildschweingulasch mit Pflaumen und Dunkelbier

Es ist Soulfood-Wetter und was passt besser dazu als zart geschmortes Fleisch mit einem Schuß Bier und einer Prise Schokolade?

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Seitan Gulasch

Seitan Gulasch

mit Karotten, Erdäpfel, Linsen, Kürbis und vielen weiteren würzigen Leckereien

Lieblingswinteressen: Vegetarisches Paprikagulasch

Lieblingswinteressen: Vegetarisches Paprikagulasch

Das Paprikagulasch habe ich in Deutschland vegetarisch* entdeckt und habe es schon einige Male gekocht, da es einfach, schnell und sehr aromatisch ist.

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Rotkohl selbermachen

Rotkohl selbermachen

Rotkohl selbermachen ist ganz einfach. Und es beeindruckt Gäste sehr, wenn Rotkohl nicht aus dem Glas kommt. Mal ausprobieren!

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Rindergulasch aus der Schulter

Rindergulasch aus der Schulter

Herrlich saftiges und zartes Rindergulasch aus der Rinderschulter mit ein wenig Wurzelgemüse. Dazu eine Semmel und ein Bier - Herz was willst du mehr.

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

Ein köstliches Herbstrezept, das je nach Toppings vegan, klassisch österreichisch oder mit Avocado&Bergk;äse etwas außergewöhnlicher ist.

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Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch, inkl. Einweckanleitung

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Sauerkraut Gulasch

Sauerkraut Gulasch

Ein einfacher, aber einfach leckerer Sauerkraut Gulasch. Super einfach vorbereitet, dann einfach in den Backofen und raus kommt ein super zarter und kräftiger Sauerkraut Gulasch.

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Ungarisches Gulasch Rezept

Ungarisches Gulasch Rezept

Leckeres kräftig herzhaftes ungarisches Gulasch-Pörkölt und selbstgemachte Spätzle

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Rehgulasch

Rehgulasch

Herbstzeit ist Wildzeit. Nach einem ausgiebigen Herbstspaziergang ist dieses herzhafte Rehgulasch genau das Richtige.

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Boeuf Bourguignon nach Julia Child

Boeuf Bourguignon nach Julia Child

Nachkochen.Jetzt.Sofort! Zum Reinlegen lecker und nie wieder ohne Boeuf Bourguignon!

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Vegetarisches Pfifferlingsgulasch mit Semmelknödeln

Vegetarisches Pfifferlingsgulasch mit Semmelknödeln

Pfifferlingsgulasch (oder Eierschwammerlgulasch) ist zwar nicht so schnell gemacht, lohnt aber jede Minute Zubereitungszeit. Echtes Soulfood für verregnete Sonntage.

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Khoresht-e Bamieh - persisches Schmorgericht mit Okraschoten

Khoresht-e Bamieh - persisches Schmorgericht mit Okraschoten

Ein persisches Schmorgericht aus karamellisierten Zwiebeln, Rindfleisch und Okraschoten in einer köstlich gewürzten Tomatensoße. Okras sind kalorienarm, schmecken mild, leicht herb und erinnern an Bohnen.

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