66 Gurken Rezepte

Eingelegte Gewürzgurken

Eingelegte Gewürzgurken

Etwas sauerer und viel würziger als die Gewürzgurken aus dem Supermarkt schmecken meine ersten selbst angebauten Gewürzgurken aus dem Garten

Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Ein köstliches und leicht scharfes Fischgericht, dass in 10 Minuten auf dem Tisch steht.

2
Steirischer Gurkensalat

Steirischer Gurkensalat

Erfrischender Rahm-Gurkensalat mit steirischem Kürbiskernöl

2
Gurken-Avocado-Kaltschale mit gegrilltem Lachs-Topping

Gurken-Avocado-Kaltschale mit gegrilltem Lachs-Topping

Eine schnell gemachte Erfrischung an heissen Sommertagen

1
Gegrillte Wassermelonen-Pizza

Gegrillte Wassermelonen-Pizza

Ein schnell gemachter und gesunder Snack.

1
Gurken Speck Kartoffelsalat

Gurken Speck Kartoffelsalat

Leicht, lecker und erfrischend - der Gurken Speck Kartoffelsalat ist die perfekte Grillbeilage

1
Steirische Osterjausen-Torte

Steirische Osterjausen-Torte

Eine gschmackige Brottorte mit steirischen Schmankerln, die nicht nur zu Ostern ein tolles Fingerfood ist.

Lauwarmer Gurkensalat

Lauwarmer Gurkensalat

Lauwarmer Gurkensalat mit Miso und Sesam

2
Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Erinnert an dekonstruiertes Sushi: Eine Poke-Bowl vereint marinierten Lachs mit Reis, Edamame, Avocado, Gurken-Salat, Karotten und frittierten Schalotten.

Würzige Gurkenkaltschale

Würzige Gurkenkaltschale

Eine Alternative zur klassischen Tomaten Gazpacho mit Gurken und Avocado. Perfekt für warme Sommertage!

1
Gurken-Carpaccio mit Paprika-Nektarinen-Tartar

Gurken-Carpaccio mit Paprika-Nektarinen-Tartar

Gurken-Carpaccio mit Paprika-Nektarinen-Tartar – ein Rezepttipp zum Essen nach dem Regenbogen! Kennt ihr das noch nicht? Bei mir muss es auf dem Teller immer farbenfroh sein!

Kalte Tomaten-Gurken-Suppe

Kalte Tomaten-Gurken-Suppe

Perfekt an heißen Tagen - kalte Tomaten-Gurken-Suppe

1
Honiggurken

Honiggurken

Eingeweckte Gurkenscheiben im pikanten Honigsud

3
Frische Gurken-Tapas mit Granatapfel-Highlight

Frische Gurken-Tapas mit Granatapfel-Highlight

Die einfachsten Rezepte sind mir am liebsten, wie diese Gurken-Tapas mit Granatapfel-Highlight! Ich habe sie in einer Kochshow bei Lorraine Pascal gesehen und direkt am nächsten Tag ausprobiert.

1
IKEA Hotdogs zubereiten: Pimpen mit Camembert und Beerensenf

IKEA Hotdogs zubereiten: Pimpen mit Camembert und Beerensenf

Pimp your IKEA Hotdog! In unserem Fall mit Camembert und Beerensenf

BBQ Salat im Glas

BBQ Salat im Glas

Salat To go! Ich finde diesen geschichteten Salat im Glas Trend wirklich toll. Perfekt für die Arbeit, das nächste Picknick oder auch für den Brunch. Ceaser Dressing mit würzigem BBQ Steak eine tolle Kombi

1
Schnelles Fingerfood: Gemüse mit Frischkäse-Topping

Schnelles Fingerfood: Gemüse mit Frischkäse-Topping

Egal, ob süß oder herzhaft, Fingerfood ist auf jeder Party ein Muss. Nach diesen schnellen und gesunden Häppchen lecken sich eure Gäste die Finger! Garantiert!

1
Gewürzgurken

Gewürzgurken

Gewürzgurken selbst einlegen ist nicht halb so viel Arbeit wie manch einer denken mag. Nach eurem persönlichen Geschmack und ohne Konservierungsmittel.

Japanischer Gurkensalat

Japanischer Gurkensalat

Gurkensalat – mal etwas anders: Auf japanische Art.

1
Bester Chickenburger

Bester Chickenburger

Der beste Chickenburger den ich kenne - Knusprig außen, soft innen und mariniert mit einer ganz bestimmten Spezialzutat

3
Gurken-Sushi

Gurken-Sushi

Vegetarisches Sushi aus gefüllten Gurken mit Paprika, Möhren und Lauchzwiebeln

2
Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

Ich liiebe kalte Suppen im Sommer sehr und diese kalte Gurkensuppe bzw. Gurkenkaltschale ist eine meiner Favoriten :)

2
Bachsaibling und Gurkenragout

Bachsaibling und Gurkenragout

Bachsaibling mit Pulporisotto und Gurkenragout

1