48 Huehn Rezepte

Pancit (Philippinische Bratnudeln)

Pancit (Philippinische Bratnudeln)

Pancit sind das philippinische Nationalgericht und werden in zahlreichen Variationen vor allem bei Festen und Geburtstagen aufgetischt.

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Eingemachtes Hühnerfleisch

Eingemachtes Hühnerfleisch

Das ist meine Lieblings-Hühnersuppe! Meine Oma hat sie immer zubereitet und schon als Kind war ich von der herrlichen gelben Farbe fasziniert und mochte den starken Safran Geschmack.

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Holy Basil Stir Fry - Huhn mit scharfem Basilikum

Holy Basil Stir Fry - Huhn mit scharfem Basilikum

Ein schnelles und wohlschmeckendes Gericht aus Thailands Küche

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Pochiertes Hähnchenbrustfilet, Kichererbsen und Kürbis mit Joghurt-Tahini-Sauce

Pochiertes Hähnchenbrustfilet, Kichererbsen und Kürbis mit Joghurt-Tahini-Sauce

Einfach und überzeugend: Zart pochiertes Hähnchenfleisch, Kichererbsen und gerösteter Kürbis passen geschmacklich perfekt zusammen. Dazu gibt es eine frische Joghurt-Tahini-Sauce.

Luisiana Hähnchenpfanne

Luisiana Hähnchenpfanne

Ein würziges Reisgericht mit marniiertem Huhn. Die Gewürzmischung stammt wohl aus der Ecke um Luisiana, hat ordernlich Feuer und macht sich fast von alleine.

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Shirin Polo ba Morgh - Basmati-Reis mit karamellisierten Pomeranzen und in Safran geschmorte Hühnerkeulen

Shirin Polo ba Morgh - Basmati-Reis mit karamellisierten Pomeranzen und in Safran geschmorte Hühnerkeulen

Ein fruchtig-süßes Reisgericht mit gestiftete Karotten, karamellisierten Pomeranzen mit einem Hauch von Rosenwasser, karamellisierte Pistazien- und Mandelstifte, Rosinen mit Safran-Hühnerkeulen.

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Herbstlicher Eintopf mit Huhn und Pilzen

Herbstlicher Eintopf mit Huhn und Pilzen

Dieser Eintopf ist genau das Richtige für kalte Herbsttage. Super gemütlich und voller Geschmack. Lasst es Euch schmecken!

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Asiatische Hühnersuppe mit Nudeln, Brokkoli, Enoki und Ei

Asiatische Hühnersuppe mit Nudeln, Brokkoli, Enoki und Ei

Asiatisch gewürzte Hühnersuppe mit Sojasauce, Reiswein, Ingwer und Knoblauch - sehr aromatisch und lecker mit einer sättigenden Einlage aus Nudeln, Brokkoli, Enoki und Ei.

Paprikahendl

Paprikahendl

Ein österreichischer Klassiker und ein absolutes Wohlfühlessen für die ganze Familie

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Erdnuss Huhn mit Gemüse

Erdnuss Huhn mit Gemüse

Erdnuss Huhn mit Gemüse und Reisnudeln

Huhn mit Waldmeister und Kokosmilch

Huhn mit Waldmeister und Kokosmilch

Mit Waldmeister lässt sich viel aromatisieren. Warum nicht auch Kokosmilch? Und wenn darin dann noch Hühnerstücke baden...

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Karaage frittierte Hähnchen

Karaage frittierte Hähnchen

Karaage sind frittierte Hähnchen, die mit einer leckeren Sojasaucen Marinade gewürzt werden.

Cremiges Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis

Cremiges Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis

Soulfood in Reinform: Zartes Hühnchen, knackiges Gemüse und eine cremige Sauce, die perfekt zu Reis passt. Rezept nach meiner Mama, extra schlonzig und lecker.

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Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

Frisch gekochtes Hühnerfrikassee mit frischer Hühnersuppe – duftet fast genauso gut, wie es schmeckt.

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Paprikahendl mit Butternockerln

Paprikahendl mit Butternockerln

Ein Klassiker der pannonischen Küche.

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Gebratenes Paprikahuhn

Gebratenes Paprikahuhn

Leichtes Gericht aus Hühnerfleisch mit Paprikasoße

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Quesadillas mit Huhn und Paprika

Quesadillas mit Huhn und Paprika

Mexikanische Quesadillas sind gefüllte und gebratene Tortillafladen mit Käse, Fleisch und Gemüse! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Perfektes Fingerfood für die Party zu Hause!

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Persisches Chicken

Persisches Chicken

Ein wahres Festmahl! Dieses Chicken schmort in Granatapfelmelasse langsam im Ofen und verpspricht ein Gaumenschmaus! Im Iran ist die Kombi Granatapfelmelasse und Huhn der Renner!

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Murgh Makhani - Original Indian Butter Chicken

Murgh Makhani - Original Indian Butter Chicken

Butter Chicken nach einem indischen Originalrezept schmeckt unglaublich gut und ist recht schnell und einfach zubereitet

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Hühnchen süß-sauer

Hühnchen süß-sauer

Hähnchen süß-sauer ist beim Chinesen schon immer Euer Lieblingsgericht gewesen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch!

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Hühnersuppe – perfekt bei Erkältung

Hühnersuppe – perfekt bei Erkältung

Ob erkältet oder nicht: eine schöne hausgemachte Hühnersuppe wärmt ganz wunderbar von innen.

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Curry-Geflügelcremesuppe

Curry-Geflügelcremesuppe

Wärmende, cremige Suppe - perfekt für kalte Herbsttage.

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Jambalaya mit Huhn, Garnele & Chiliwurst

Jambalaya mit Huhn, Garnele & Chiliwurst

Ganz ohne Krokodil kommt dieser Reis-Schmortopf aus der Cajun-Küche aus New Orleans, Louisiana aus. Wunderbar auch für Gäste, ein großer Topf Glück.

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Hühnersuppe

Hühnersuppe

Die kalte Jahreszeit rückt unaufhaltsam auf uns zu. Damit einher geht leider auch die Erkältungszeit. Nichts hilft dann besser als eine frische Hühnersuppe!