123 Indisch Rezepte

Indisches Egg Curry

Indisches Egg Curry

Leckeres Veggie-Curry mit hartgekochten Eiern in einer aromatischen indischen Curry-Sauce.

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Indisches Kassoundi mit asiatischem Thunfisch

Indisches Kassoundi mit asiatischem Thunfisch

Thunfisch mit indischem Kassoundi

Naan - indisches Pfannenbrot

Naan - indisches Pfannenbrot

Einfaches und köstliches Rezept für ein schnelles Brot aus der Pfanne

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Gurken-Raita

Gurken-Raita

Kühlt die Zunge als Begleiter zu scharfem Essen

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Mulligatawny

Mulligatawny

Ein scharfes Curry-Süppchen, das ganz wunderbar von innen her wärmt

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Klassiches Lamm-Curry (Rogan Josh)

Klassiches Lamm-Curry (Rogan Josh)

Orientalischer Gewürzzauber: Indisches Curry mit Lamm (Rogan Josh)

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Masala Dosa

Masala Dosa

Weiche Fladen, eine aromatische Füllung aus Kartoffeln, Erbsen und Cashews und dazu ein feines Kokoschutney und Sambal – Lieblingsessenalarm!

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Naan Pizza mit Kichererbsen

Naan Pizza mit Kichererbsen

Schnelle, indisch angehauchte Pizzavariante auf Naanbrot

Reisnudeln mit Hähnchenhackfleisch

Reisnudeln mit Hähnchenhackfleisch

Pasta mit Hack mal anders: mit indisch gewürztem Hähnchenhackfleisch

Besan Laddu - Indisches Kichererbsenkonfekt

Besan Laddu - Indisches Kichererbsenkonfekt

Auch "Indische Schokolade" genannt. Dieses Konfekt ist nicht allzu süß, aber herrlich nussig durch das Rösten.

Superzartes indisches Butter Chicken

Superzartes indisches Butter Chicken

Zart, leicht scharf und purer Genuss, perfekt zu Reis oder Naan Brot. Dazu passen Joghurt und frischer Koriander

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Tandoori-Chicken mit Kichererbsen-Spinat-Curry, Chapatis und Mango-Lassi

Tandoori-Chicken mit Kichererbsen-Spinat-Curry, Chapatis und Mango-Lassi

Aromatisches Hühnchen mit indischen Aromen, Kichererbsen-Spinat-Curry, kleine, indische Teigfladen zum Dippen der Sauce und dazu ein mild-erfrischendes Mango-Lassi

Hähnchen Tikka Masala mit Blumenkohl vom Blech

Hähnchen Tikka Masala mit Blumenkohl vom Blech

Ein einfaches und schnelles Low-Carb-Gericht: Indisch mariniertes Hähnchen mit Blumenkohl vom Backblech, serviert mit lecker Joghurtsauce.

indisches Gemüsecurry

indisches Gemüsecurry

für den schnellen Mittagsgenuss!

würzige Kürbisspalten mit Gewürz Couscous und Zitronenhummus

würzige Kürbisspalten mit Gewürz Couscous und Zitronenhummus

ein MUSS für alle Kürbisfans und Fans von indischem Essen!

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Indisches Butterhuhn ~ Murgh makhani ~ ein Ausflug in die indische Küche

Indisches Butterhuhn ~ Murgh makhani ~ ein Ausflug in die indische Küche

Heute möchte ich Euch ein wunderbares Rezept für Indisches Butterhuhn oder auch Murgh makhani vorstellen. Das wird ein leckerer Ausflug in die indische Küche mit diesem traditionellen Gericht.

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Naan mit Pesto

Naan mit Pesto

Pfannenbrot gefüllt mit orientalischem Pesto

Curry mit roten Linsen, Zucchini und Blumenkohl [Masur Dal]

Curry mit roten Linsen, Zucchini und Blumenkohl [Masur Dal]

Buntes Curry mit roten Linsen, Zucchini und Blumenkohl

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Vegetarische Samosas

Vegetarische Samosas

Frittierte, indische Teigtaschen mit vegetarischer Kartoffelfüllung

rucki zucki und mega leckeres indisches one pot butter chicken mit kichererbsen aus dem schnellkochtopf

rucki zucki und mega leckeres indisches one pot butter chicken mit kichererbsen aus dem schnellkochtopf

wie man in 20 minuten ein leckeres indisches butter chicken zaubert? ganz einfach, mit dem guten oldschool schnellkochtopf! da steht rucki-zucki das mittagessen auf dem tisch, und schmeckt fantastisch gut!

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Gesundes Naan mit Dinkelvollkornmehl ~ das fluffige Fladenbrot mit Koriander und Pfeffer

Gesundes Naan mit Dinkelvollkornmehl ~ das fluffige Fladenbrot mit Koriander und Pfeffer

Naan ist ein weiches, fluffiges Fladenbrot, das in vielen Teilen Südasiens, Zentralasien sowie im vorderen Orient als Beilage zu heißen Speisen und Eintöpfen jeglicher Art gegessen wird.

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Indisches Butterchicken

Indisches Butterchicken

Butterchicken das Gericht, welches wir am häufigsten in indischen Restaurants bestellen. Wir haben jetzt eine schnelle Variante für Zuhause gemacht.

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Dal mit Spinat

Dal mit Spinat

Eine Vielzahl an Gewürzen sorgt für ein echtes Aromen-Feuerwerk! Trotzdem einfach zu kochen, auch in größeren Mengen.

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Erfrischender Mango-Lassi

Erfrischender Mango-Lassi

Der Mango-Lassi ist sehr einfach in seiner Zubereitung, schnell gemacht und braucht nur ein paar Zutaten. Er passt hervorragend zu einem scharfen Gericht, doch eignet sich auch als Nachtisch und mehr.

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