293 Indisches-curry Rezepte

Chicken Thai Curry - Low Carb

Chicken Thai Curry - Low Carb

Zum original Thai-Curry muss nicht immer Reis. Auch Blumenkohlreis oder Zucchini-Nudeln passen super zum scharfen Nationalgericht.

Einfaches Kürbis-Curry mit Erdnussbutter und Kokosnussmilch

Einfaches Kürbis-Curry mit Erdnussbutter und Kokosnussmilch

Dieses vegane Kürbis-Curry schmeckt herrlich exotisch und wunderbar fruchtig – dank Tomaten, Kürbis und Kokosmilch. Der Clou sind die Bananenchips als crunchy fruchtiges Topping.

Hähnchen in Ananas grillen - Thailändisches Curry

Hähnchen in Ananas grillen - Thailändisches Curry

Ein absoluter Hingucker sind diese Ananas vom Grill mit thailändischer Hähnchen-Curry Füllung schon oder? Wenn wir euch jetzt noch sagen, dass sie himmlisch riechen und ebenso gut schmecken…. rennt ihr dann sch

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Gemüsecurry mit Kichererbsen

Gemüsecurry mit Kichererbsen

Ein vegetarisches Currygericht, das mit seiner Schärfe von Innen wärmt.

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Mulligatawny

Mulligatawny

Ein scharfes Curry-Süppchen, das ganz wunderbar von innen her wärmt

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Ghalieh Meygoo - Garnelen in Tamarinden Koriander Soße

Ghalieh Meygoo - Garnelen in Tamarinden Koriander Soße

Ghalieh Meygoo ist eine Art Curry mit Garnelen, Tamarinden, Tomatenmark, frischer Koriander, Knoblauch und jede Menge aromatische Gewürze.

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Klassiches Lamm-Curry (Rogan Josh)

Klassiches Lamm-Curry (Rogan Josh)

Orientalischer Gewürzzauber: Indisches Curry mit Lamm (Rogan Josh)

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Kürbis-Linsen-Suppe

Kürbis-Linsen-Suppe

Meine Lieblingssuppe im Herbst.

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Ratzfatz-Spinat-Curry mit Linsentofu

Ratzfatz-Spinat-Curry mit Linsentofu

Yep, Linsentofu. Genaugenommen Linsenflammeri aka -pudding, aber weil sich das Ganze fast ganz genau so verhält wie das Original aus Soja, kann man das mit dem Tofu, denke ich, so stehen lassen.

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Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Kokos und Spinat

Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Kokos und Spinat

Süßkartoffel-Fans aufgepasst! Hier ist ein einfaches Rezept für Eintopf mit Kokos, Kurkuma, Kreuzkümmel und Erdnuss. Richtig lecker!

Curry – Nudelsalat „Hawaii“

Curry – Nudelsalat „Hawaii“

Dieser Salat ist mal etwas anderes. Curry, Ananas, Schinken und Nudeln passen wirklich gut.

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Blumenkohl Brokkoli Curry

Blumenkohl Brokkoli Curry

So kräftig intensiv und trotzdem super leicht. Hier haben auch Fleischliebhaber nichts zu meckern. Das wird hier nämlich niemand vermissen.

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Curry Kartoffelsalat

Curry Kartoffelsalat

Der perfekte Salat für das Grillbuffet, besonders und dennoch super easy

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Spargel – Curry, vegan und so lecker !

Spargel – Curry, vegan und so lecker !

Die gelbe Farbe bekommt das ganze von einem TL Kurkuma. Für Biss sorgen diesmal Cashewnüsse. Ich habe gesalzene dazugeben.

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Asia-Express-Pfanne-einfach und schnell!

Asia-Express-Pfanne-einfach und schnell!

Dieses Gericht ist ein reines Pfannengericht. Einfach und schnell ist es in der Zubereitung und der Arbeitsaufwand ist ziemlich gering. Ideal für die schnelle Küche. Hinein kommt alles, was schmeckt.

One-Pot-Spitzkohl-Curry mit Linsen und Möhren

One-Pot-Spitzkohl-Curry mit Linsen und Möhren

Spitzkohl-Curry im Sommer? Ja klar! Ich finde Curry schmeckt immer. Besonders die Kombination aus Spitzkohl, Möhren und Linsen schmeckt wunderbar.

Veggie-Burger mit schnellem Bohnen-Patty

Veggie-Burger mit schnellem Bohnen-Patty

Es muss nicht immer Fleisch sein. Ehrlich gesagt, wir vermissen es in diesem Burger überhaupt gar nicht!

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Singapurisches Hähnchen Curry

Singapurisches Hähnchen Curry

Du hast die Nase voll von indischem und thailändischem Curry? Dann musst du unbedingt diese Variante aus Singapur probieren. Ein absoluter Genuss, den jeder mal probiert haben sollte.

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Khao soi aka Reisnudeln mit Aromasauce und Knusper obendrauf

Khao soi aka Reisnudeln mit Aromasauce und Knusper obendrauf

Eine cremige, durch und durch aromatische Sauce, dazu weiche Nudeln und würzig-knuspriges Gebrösel aus frittiertem Knofi, frittierter Schwarte, frittierten Schalotten... himmlisch!

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vegane Hafer-Curry Bowl

vegane Hafer-Curry Bowl

Eine schnell gekochte vegane Lunch-Bowl, die ganz einfach nachzukochen ist

Veganes Massaman Curry

Veganes Massaman Curry

Eines unserer Lieblingscurrys aus Thailand

Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Eins der leckersten Thaicurrys - ganz sanft und rund im Geschmack.

Massaman Curry Paste

Massaman Curry Paste

Eine tolle selbstgemachte Currypaste als Basis für das legendäre Massaman Curry.

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Erdnusscurry mit grünem Spargel und Hühnchen

Erdnusscurry mit grünem Spargel und Hühnchen

Dieses Curry ist fruchtig durch Limette, cremig durch Erdnussbutte und, knackig durch viel frisches Gemüse.

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