283 Indisches-curry Rezepte

Curry – Nudelsalat „Hawaii“

Curry – Nudelsalat „Hawaii“

Dieser Salat ist mal etwas anderes. Curry, Ananas, Schinken und Nudeln passen wirklich gut.

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Blumenkohl Brokkoli Curry

Blumenkohl Brokkoli Curry

So kräftig intensiv und trotzdem super leicht. Hier haben auch Fleischliebhaber nichts zu meckern. Das wird hier nämlich niemand vermissen.

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Curry Kartoffelsalat

Curry Kartoffelsalat

Der perfekte Salat für das Grillbuffet, besonders und dennoch super easy

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Spargel – Curry, vegan und so lecker !

Spargel – Curry, vegan und so lecker !

Die gelbe Farbe bekommt das ganze von einem TL Kurkuma. Für Biss sorgen diesmal Cashewnüsse. Ich habe gesalzene dazugeben.

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Asia-Express-Pfanne-einfach und schnell!

Asia-Express-Pfanne-einfach und schnell!

Dieses Gericht ist ein reines Pfannengericht. Einfach und schnell ist es in der Zubereitung und der Arbeitsaufwand ist ziemlich gering. Ideal für die schnelle Küche. Hinein kommt alles, was schmeckt.

One-Pot-Spitzkohl-Curry mit Linsen und Möhren

One-Pot-Spitzkohl-Curry mit Linsen und Möhren

Spitzkohl-Curry im Sommer? Ja klar! Ich finde Curry schmeckt immer. Besonders die Kombination aus Spitzkohl, Möhren und Linsen schmeckt wunderbar.

Veggie-Burger mit schnellem Bohnen-Patty

Veggie-Burger mit schnellem Bohnen-Patty

Es muss nicht immer Fleisch sein. Ehrlich gesagt, wir vermissen es in diesem Burger überhaupt gar nicht!

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Singapurisches Hähnchen Curry

Singapurisches Hähnchen Curry

Du hast die Nase voll von indischem und thailändischem Curry? Dann musst du unbedingt diese Variante aus Singapur probieren. Ein absoluter Genuss, den jeder mal probiert haben sollte.

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Khao soi aka Reisnudeln mit Aromasauce und Knusper obendrauf

Khao soi aka Reisnudeln mit Aromasauce und Knusper obendrauf

Eine cremige, durch und durch aromatische Sauce, dazu weiche Nudeln und würzig-knuspriges Gebrösel aus frittiertem Knofi, frittierter Schwarte, frittierten Schalotten... himmlisch!

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vegane Hafer-Curry Bowl

vegane Hafer-Curry Bowl

Eine schnell gekochte vegane Lunch-Bowl, die ganz einfach nachzukochen ist

Veganes Massaman Curry

Veganes Massaman Curry

Eines unserer Lieblingscurrys aus Thailand

Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Massaman Curry mit Huhn, Kartoffeln und Erdnüssen

Eins der leckersten Thaicurrys - ganz sanft und rund im Geschmack.

Massaman Curry Paste

Massaman Curry Paste

Eine tolle selbstgemachte Currypaste als Basis für das legendäre Massaman Curry.

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Erdnusscurry mit grünem Spargel und Hühnchen

Erdnusscurry mit grünem Spargel und Hühnchen

Dieses Curry ist fruchtig durch Limette, cremig durch Erdnussbutte und, knackig durch viel frisches Gemüse.

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Deli Curry

Deli Curry

Dieses indische Curry schmeckt würzig-scharf mit einer orientalischen Note.

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Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

Schnelles Rezept für Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

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Bohnen-Chili mit Kräuter-Reis

Bohnen-Chili mit Kräuter-Reis

So kocht man schwarze Bohnen, z. B. in einem köstlichen Curry mit Kakao.

Mildes Spinat-Kichererbsen-Curry

Mildes Spinat-Kichererbsen-Curry

Aromatisch, exotisch und doch ganz simpel: Mein Rezept für mildes Spinat-Kichererbsen-Curry vereint all das und bringt obendrein gute Laune auf den Teller.

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Kürbis-Käsespätzle mit Curry und Thymian

Kürbis-Käsespätzle mit Curry und Thymian

Cremig-käsige Kürbis-Käsespätzle gewürzt mit Curry und Thymian. Lecker und wärmend.

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Kambodschanisches Curry

Kambodschanisches Curry

Ein leckeres, rotes Curry aus Kambodscha mit Reis und Koriander!

Grünkohlcurry mit Buchenpilzen, Karotten und Erdnüssen

Grünkohlcurry mit Buchenpilzen, Karotten und Erdnüssen

Endlich ist sie wieder da, die Grünkohlzeit. Der erste Frost gibt dem Kohl seinen ganz besonderen Geschmack und lässt ihn bekömmlich werden. Wir haben aus ihm ein köstliches Curry gezaubert.

Gnocchi in Kokos-Curry-Sauce

Gnocchi in Kokos-Curry-Sauce

Ein super einfaches, schnell zubereitetes und leckeres Gericht, das an einem kalten Wintertag von innen wärmt und einen an einem heißen Tag (fast) in ein anderes Land versetzt.

Superzartes indisches Butter Chicken

Superzartes indisches Butter Chicken

Zart, leicht scharf und purer Genuss, perfekt zu Reis oder Naan Brot. Dazu passen Joghurt und frischer Koriander

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Thai Green Curry Paste - grüne Currypaste

Thai Green Curry Paste - grüne Currypaste

Für den Klassiker der thailändischen Küche: grüne Currypaste zum Reinsetzen.

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