130 Johannisbeeren Rezepte

Aprikosentörtchen mit Johannisbeeren & Lavendel

Aprikosentörtchen mit Johannisbeeren & Lavendel

Ein Törtchen, das die Säure der Johannisbeeren mit der süßen Milde der Aprikosen kombiniert und einen Kern mit zartem Lavendelaroma besitzt.

Johannisbeerkuchen mit Baiser

Johannisbeerkuchen mit Baiser

Sommerkuchen vom Blech: Johannisbeerkuchen mit Baiser

Beerenkuchen vom Blech

Beerenkuchen vom Blech

Rezept für Blechkuchen mit Beeren: Knusprig softer Biskuitteig (ganz einfach, versprochen!) mit einer großen Ladung Sommerbeeren: Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeere

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Träublestarte

Träublestarte

saftige Johannisbeeren in Mandelbaiser auf knusprigem Mürbeteig

Sommerliche Johannisbeer-Mascarpone-Tarte

Sommerliche Johannisbeer-Mascarpone-Tarte

Gastbeitrag: Die liebe Sabine von Miss Fancy war bei mir zu Gast und hat euch ein Rezept für eine sommerliche Johannisbeer-Mascarpone-Tarte mitgebracht.

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Johannisbeer-Streuselkuchen mit Sauerteig

Johannisbeer-Streuselkuchen mit Sauerteig

Der Kuchen ähnelt einem riesigen Streuseltaler, anstatt Hefeteig kommt hier aber Sauerteig zum Einsatz. Darauf kommt eine Schicht schwarze und rote Johannisbeeren und zum Schluss leckere Streusel.

Pavlova

Pavlova

So schmeckt der Sommer: Pavlova mit saisonalen Früchten - süß, sauer, fruchtig. Ein Träumchen.

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Aprikosen Johannisbeeren Gebäck

Aprikosen Johannisbeeren Gebäck

Schöne Kombination. Die Creme und der Teig geben die Süße und die Früchte machen es frisch und säuerlich. Klasse.

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Crostata di ricotta e ribes rosso

Crostata di ricotta e ribes rosso

Die italienische Version von Käsekuchen. Mit Schafskäse-Ricotta und roten Johannisbeeren

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Johannisbeer Streuseltaler – lecker wie vom Bäcker

Johannisbeer Streuseltaler – lecker wie vom Bäcker

Einen fluffigen Hefeteig zaubern und daraus extrem leckere Johannisbeer Streuseltaler zu backen geht ganz einfach. Hier zeige ich dir mein Rezept, ob mit Obst oder nur mit Streuseln, einfach extrem lecker!

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Gugelhupfe mit Johannisbeeren und weißer Schokolade

Gugelhupfe mit Johannisbeeren und weißer Schokolade

Sauer macht lustig - und schmeckt köstlich in Form von diesen Mini-Gugelhupfen mit Johannisbeeren und weißer Schokolade. Die kleinen Kuchen schmecken nach Sommer pur.

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

Ein einfaches Rezept für die bekannten Ribiselschnitten (Johannisbeerenschnitten)

ERFRISCHENDES: JOHANNISBEERSIRUP MIT KICK

ERFRISCHENDES: JOHANNISBEERSIRUP MIT KICK

Erfrischendes zu den heißen Tagen. Johannisbeersirup mit dem gewissen Kick für Drinks, Bowle und was euch sonst so einfällt.

Maronentorte mit Cassis - Mont Blanc

Maronentorte mit Cassis - Mont Blanc

Maronentorte nach Mont Blanc Art - gefüllt mit Baiser und Cassis

Schwarze Johannisbeer Baiser

Schwarze Johannisbeer Baiser

Luftige kleine Baiser Wölkchen mit schwarzer Johannisbeer.

Buttermilch-Guglhupf mit Johannisbeeren

Buttermilch-Guglhupf mit Johannisbeeren

Saftig und fruchtig, süß und ein wenig sauer: Dieser Buttermilch-Guglhupf ist schnell gemacht und einfach lecker.

Mandelkrokanttarte mit Aprikosenkompott & Vanilleganache

Mandelkrokanttarte mit Aprikosenkompott & Vanilleganache

Eine feine Tarte, gefüllt mit raffiniertem Aprikosenkompott, garniert mit Vanilleganache und knusprigem, hausgemachtem Mandelkrokant

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Johannisbeer-Mandel-Muffins

Johannisbeer-Mandel-Muffins

Locker, saftig, lecker und schnell gemacht - Muffins mit gemahlenen Mandeln und frischen Johannisbeeren

Johannisbeer Mohnkuchen

Johannisbeer Mohnkuchen

Saftiger Mohnkuchen mit süß sauren Johannisbeeren

Guglhupf mit Johannisbeeren

Guglhupf mit Johannisbeeren

Ein einfach gebackener Guglhupf mit frischen Johannisbeeren.

Johannisbeer-Nektarinen Crumble

Johannisbeer-Nektarinen Crumble

Pures Sommerglück mit warmen Johannisbeer-Nektarinen Crumble und Vanilleeis

Johannisbeer Marzipan Tarte

Johannisbeer Marzipan Tarte

Variation des klassischen Johannisbeerkuchen vom Blech. Johannisbeer Tarte mit Johannisbeerkuchen-Füllung und Marzipan Mascarpone Creme

Schmandkuchen mit Johannisbeeren

Schmandkuchen mit Johannisbeeren

Ein erfrischender Schamdkuchen mit gaaaanz viel Johannisbeeren.

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Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Was wäre ein Sommer ohne Beeren? Auf jeden Fall nur halb so lecker! Mein Johannbeerkuchen besteht aus vier Schichten. Ganz oben befindet sich ein süßer Hauch von Nichts! Nämlich eine himmlische Baiserhaube! ♡

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