249 Karotten Rezepte

Minestrone

Minestrone

Meine Lieblingssuppe – die Minestrone. Mit viel Parmesan und Hörnchen und jeder Menge knackigem Gemüse. Es ist zwar etwas Schnibbelarbeit, aber die lohnt sich! Ich liebe diese Reichhaltigkeit an Gemüse.

LOW CARB RÖSTI

LOW CARB RÖSTI

Anstelle mit Kartoffeln wird diese Rösti mit Zucchini und Karotten zubereitet. Einfach, leicht, schnell und unglaublich lecker!

Ingwer-Karotten-Suppe

Ingwer-Karotten-Suppe

Fantastische Suppe mit Karotten und Ingwer für die kalte Jahreszeit

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Drei verschiedene Varianten gebackene Möhren vom Blech. Ein alltagstaugliches, unkompliziertes und gesundes Gericht. Für Fleischesser, Vegetarier und Veganer geeignet!

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Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Dieses phantastische Rezept für einen gesunden Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing ist voller Einflüsse der Küche des Nahen Ostens und der mediterranen Küche.

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Vegane Karottensuppe mit Curry und Kokosmilch

Vegane Karottensuppe mit Curry und Kokosmilch

Winter ist die perfekte Zeit für Suppen! Diese Karottensuppe ist sättigend, wärmt von innen und kommt ganz ohne Milchprodukte aus.

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Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto

Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto

Ich bin wirklich total begeistert von dem schnellen Rezept. Die Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto können auch einfach in der Mikrowelle wieder erwärmt und dann mit einer Parmesan bestreut werden.

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Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata

Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata

Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata ist die perfekte Beilage für viele Hauptgerichte. Von Natur aus glutenfrei & vegan.

Kimchi

Kimchi

Mehr Asia im Glas geht nicht: Kimchi.

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Flammkuchen mit Herbstgemüse

Flammkuchen mit Herbstgemüse

Auf den Märkten und in Supermärkten liegt jetzt überall leckeres Herbstgemüse bereit und wartet nur darauf in leckeren Rezepte verarbeitet zu werden. Wie in diesem Flammkuchen mit Herbstgemüse.

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Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos

Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos

Dieses einfache Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos Rezept ist unglaublich lecker und mit vielen gesunden Zutaten. Ein super Frühstück oder Snack für Zwischendurch.

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Große Suppen-Liebe: Kichererbsen-Karotten-Suppe

Große Suppen-Liebe: Kichererbsen-Karotten-Suppe

Feine Kichererbsen-Karotten-Suppe. Eine himmlische Kombination mit Paprika und Kreuzkümmel – ganz einfach und wunderbar lecker! Unbedingt ausprobieren!!

Chäsplättli – die Käseplatte, ein Genuss für Augen und Gaumen

Chäsplättli – die Käseplatte, ein Genuss für Augen und Gaumen

Eine herzhafte Käseplatte oder Chäsplättli passt immer! Für Gäste oder einfach so. Hier erfahrt ihr, wie man sie richtig bestückt und den Käse beschriftet.

Gefüllte Hasselback-Zucchini

Gefüllte Hasselback-Zucchini

Köstliche Hasselback-Zucchini mit zwei verschiedenen Füllungen

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Frühstückswaffeln

Frühstückswaffeln

Frühstückswaffeln

Frischer Saft gegen die Frühjahrsmüdigkeit!

Frischer Saft gegen die Frühjahrsmüdigkeit!

Ein frischer Saft aus Kurkuma und Karotten ist antiviral, entzündungshemmend und pusht das Immunsystem!

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Karottensalat mit Sesam-Dressing

Karottensalat mit Sesam-Dressing

Schneller veganer Karottensalat mit Rotkohl in leckerem Sesam-Dressing. Der Salat ist schnell zubereitet und perfekt als leichtes Abendessen.

Couscous mit roter Beete und Karotten aus dem Ofen

Couscous mit roter Beete und Karotten aus dem Ofen

Couscous mit Roter Beete und Karotten aus dem Ofen ist einmal mehr der Beweis, dass man für richtig guten Geschmack nicht immer lange in der Küche stehen muss.

Veganer Karottenkuchen mit feinem Orangenaroma

Veganer Karottenkuchen mit feinem Orangenaroma

Ein veganes Karottenkuchen Rezept mit Walnüssen, ohne Mehl und mit leckerem Frosting aus Cashews! Der Kuchen ist zudem glutenfrei und natürlich gesüßt

Vegane Karotten-Muffins mit Ahornsirup-Frosting

Vegane Karotten-Muffins mit Ahornsirup-Frosting

Fluffig lecker und so schön saftig! Diese Muffins sind etwas für alle!

Saftiger Möhrenkuchen mit Quarkfüllung

Saftiger Möhrenkuchen mit Quarkfüllung

Saftiger Möhrenkuchen mit einer Füllung aus Orangenquark und einer Garnitur aus weißem Marzipan - Feine Kuchenschnitten nicht nur zu Ostern

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Bunter Krautsalat

Bunter Krautsalat

Mein bunter Krautsalat, angelehnt an den amerikanischen Coleslaw, bringt knackigen Weißkohl, würzige Radieschen und süße Möhren zusammen. Abgerundet mit einem leichten Dressing, ist er so die ideale Beilage.

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Möhren-Marzipan-Kränze als Eierbecher

Möhren-Marzipan-Kränze als Eierbecher

Bereitet ihr euch gerade auf euren Osterbrunch vor und sucht noch nach passenden Rezepten? Dann spart euch die Eierbecher und nehmt dafür diese Möhren-Marzipan-Kränze!

Süßer Osterbrunch: Buttermilch-Honig Panna Cotta mit Karotten-Topping

Süßer Osterbrunch: Buttermilch-Honig Panna Cotta mit Karotten-Topping

Süßer Osterbrunch: Wie wäre es mal mit einem leckeren Buttermilch-Honig Panna Cotta mit Karotten-Topping als leckeres Dessert zum Osteressen?