258 Karotten Rezepte

Carrot Cake Pancakes

Carrot Cake Pancakes

Pfannkuchen treffen auf Karottenkuchen - zwei Lieblingsgerichte in einem: Carrot Cake Pancakes

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Kimchi - Koreanischer Salat

Kimchi - Koreanischer Salat

Ist nicht nur sehr gesund - schmeckt auch richtig gut. Kimchi sollte man unbedingt mal ausprobiert haben. Koreanisch für Anfänger! Fermentieren kann so einfach sein.

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Ruebliturte

Ruebliturte

Wir Schweizer haben viele Kuchenrezepte.Einer der Bekanntesten ist der Schweizer Ruebliturte, der Karottenkuchen.

Kichererbsensalat – Genuss in feinen Streifen mit geschmorten Kichererbsen

Kichererbsensalat – Genuss in feinen Streifen mit geschmorten Kichererbsen

Kichererbsensalat – der Super-Sattmacher für den Sommer - perfekt auch für die Grillparty. Jetzt probieren!

Gepickelte lila Möhren

Gepickelte lila Möhren

Als ich neulich lila Möhren gesehene habe, war mir klar das ich daraus etwas leckeres machen muss. Deshalb gibt es heute ein schnelles und leckeres Rezept für gepickelte lila Möhren.

Karottenkuchen mit Kokos, Rosinen und Walnüssen

Karottenkuchen mit Kokos, Rosinen und Walnüssen

Perfekt für die Ostertafel: Ein feiner Karottenkuchen, der dank Kokos, Rosinen, Walnüssen und Gewürzen ein bisschen besonders wird!

Ramen-Bowl mit Shrimps und Rinderfiletstreifen

Ramen-Bowl mit Shrimps und Rinderfiletstreifen

Die japanische Kult-Nudelsuppe aus besten Zutaten. Einfach zum nachmachen!

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Morabay-e Havij - Karotten-Orangen-Konfitüre mit Kardamom und Rosenwasser

Morabay-e Havij - Karotten-Orangen-Konfitüre mit Kardamom und Rosenwasser

Karotten-Orangen-Konfitüre ist voll gepackt mit köstlichen Karotten vom Markt, Kardamom, blumiges Rosenwasser, fruchtiger Orangenabrieb, etwas Zitronensaft, knackige gestiftete Mandeln und Pistazien.

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Havij Polo - Persischer Karotten-Reis

Havij Polo - Persischer Karotten-Reis

Ein richtiges Wohlfühl-Gericht mit süßlichen Karotten, Berberitzen, Rosinen, Mandel- und Pistazienstifte, gewürzt mit aromatischen Gewürze wie Safran, Advieh, Kurkuma und als Kontrast auf der Zunge Hackfleisch.

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Minestrone

Minestrone

Meine Lieblingssuppe – die Minestrone. Mit viel Parmesan und Hörnchen und jeder Menge knackigem Gemüse. Es ist zwar etwas Schnibbelarbeit, aber die lohnt sich! Ich liebe diese Reichhaltigkeit an Gemüse.

LOW CARB RÖSTI

LOW CARB RÖSTI

Anstelle mit Kartoffeln wird diese Rösti mit Zucchini und Karotten zubereitet. Einfach, leicht, schnell und unglaublich lecker!

Ingwer-Karotten-Suppe

Ingwer-Karotten-Suppe

Fantastische Suppe mit Karotten und Ingwer für die kalte Jahreszeit

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Drei verschiedene Varianten gebackene Möhren vom Blech. Ein alltagstaugliches, unkompliziertes und gesundes Gericht. Für Fleischesser, Vegetarier und Veganer geeignet!

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Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing

Dieses phantastische Rezept für einen gesunden Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing ist voller Einflüsse der Küche des Nahen Ostens und der mediterranen Küche.

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Vegane Karottensuppe mit Curry und Kokosmilch

Vegane Karottensuppe mit Curry und Kokosmilch

Winter ist die perfekte Zeit für Suppen! Diese Karottensuppe ist sättigend, wärmt von innen und kommt ganz ohne Milchprodukte aus.

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Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto

Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto

Ich bin wirklich total begeistert von dem schnellen Rezept. Die Gnocchi in Karotten-Walnuss-Pesto können auch einfach in der Mikrowelle wieder erwärmt und dann mit einer Parmesan bestreut werden.

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Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata

Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata

Geröstete Pastinaken und Karotten mit Haselnuss Gremolata ist die perfekte Beilage für viele Hauptgerichte. Von Natur aus glutenfrei & vegan.

Kimchi

Kimchi

Mehr Asia im Glas geht nicht: Kimchi.

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Flammkuchen mit Herbstgemüse

Flammkuchen mit Herbstgemüse

Auf den Märkten und in Supermärkten liegt jetzt überall leckeres Herbstgemüse bereit und wartet nur darauf in leckeren Rezepte verarbeitet zu werden. Wie in diesem Flammkuchen mit Herbstgemüse.

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Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos

Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos

Dieses einfache Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos Rezept ist unglaublich lecker und mit vielen gesunden Zutaten. Ein super Frühstück oder Snack für Zwischendurch.

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Große Suppen-Liebe: Kichererbsen-Karotten-Suppe

Große Suppen-Liebe: Kichererbsen-Karotten-Suppe

Feine Kichererbsen-Karotten-Suppe. Eine himmlische Kombination mit Paprika und Kreuzkümmel – ganz einfach und wunderbar lecker! Unbedingt ausprobieren!!

Chäsplättli – die Käseplatte, ein Genuss für Augen und Gaumen

Chäsplättli – die Käseplatte, ein Genuss für Augen und Gaumen

Eine herzhafte Käseplatte oder Chäsplättli passt immer! Für Gäste oder einfach so. Hier erfahrt ihr, wie man sie richtig bestückt und den Käse beschriftet.

Gefüllte Hasselback-Zucchini

Gefüllte Hasselback-Zucchini

Köstliche Hasselback-Zucchini mit zwei verschiedenen Füllungen

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Frühstückswaffeln

Frühstückswaffeln

Frühstückswaffeln