156 Kartoffel Rezepte

Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!

Kartoffelknöpfle

Kartoffelknöpfle

Kartoffelknöpfle sind die perfekte Beilage für kräftige Schmorgerichte, schmecken aber auch wunderbar mit Käse überbacken

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Curry Kartoffel Rindfleisch Topf

Curry Kartoffel Rindfleisch Topf

Super lecker und perfekt zur Zubereitung im Slowcooker

Kartoffelsuppe mit gebratener Wurst und Gewürzgurken

Kartoffelsuppe mit gebratener Wurst und Gewürzgurken

Gebratene Wurstscheiben gehen immer, aber Gewürzgurken? Oh ja, das gibt nämlich genau die richtige Mischung von wohlig-sättigend (Suppe), knusprig (Wurst) und knackig-frisch (Gewürzgurken).

Rumpsteak mit Pfifferlingen

Rumpsteak mit Pfifferlingen

Mariniertes rosa gebratenes Rumpsteak, dazu eine feine Sauce mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelpüree...

Süßkartoffel Frittata

Süßkartoffel Frittata

Schnelles und gesundes Abendessen mit knackiger Süßkartoffel und viel frischem Gemüse

Steak mit Sauce Bernaise & Eachtling-Kürbis-Gratin

Steak mit Sauce Bernaise & Eachtling-Kürbis-Gratin

Wenn es etwas Besonderes sein soll, greift man gerne auf saftige, zarte Steaks zurück. Heute mit einer der großen Saucen: Sauce Bernaise.

knusprige Kartoffelspalten

knusprige Kartoffelspalten

außen knusprig und innen schön cremig... wir verraten wie es mit dem besonderen Etwas klappt...

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Leichter Kartoffelsalat mit Eiern und Senfdressing

Leichter Kartoffelsalat mit Eiern und Senfdressing

Ruck Zuck zubereitet - mit einer leichten Honig-Senf Vinaigrette. Perfekt als Grillbeilage oder einfach mit Würstchen servieren.

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Bohnenpüree mit Wurst und Pfifferlingen

Bohnenpüree mit Wurst und Pfifferlingen

Ich finde diese Kombination des Bohnenpürees mit der Wurst, gewürzt mit Thymian und den herrlich frischen Pfifferlingen einfach sehr gelungen. Und macht auch was auf dem Teller her.

Kartoffel-Radieschen-Salat

Kartoffel-Radieschen-Salat

Sind euch ein paar Kartoffel übrig geblieben? Und ein paar Radieschen? Habt ihr noch eine Zwiebel und eine handvoll Oliven im Kühlschrank? Dann kennt ihr diesen Kartoffelsalat kochen

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vegane Rote Beete-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich

vegane Rote Beete-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich

Eine einfache Suppe mit raffiniertem Geschmack. Der weiße Klecks obendrauf kann vegan sein, dann ist das komplette Gericht ohne tierische Zutaten. =)

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Kartoffellaibchen mit Liptauer

Kartoffellaibchen mit Liptauer

Einfaches und schnelles Kartoffelrezept

Schweineschnitzel mit Kartoffelpüree on top

Schweineschnitzel mit Kartoffelpüree on top

Schweineschnitzel mit Paprikasauce und Kartoffelpüree on top

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Erdapfelkas

Erdapfelkas

Rezept und Anleitung für die Zubereitung von Erdapfelkas (Kartoffelkäse / Kartoffelaufstrich). Ein schnell und einfach zubereiteter vegetarischer Aufstrich.

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Hashbrowns (mit pochiertem Ei)

Hashbrowns (mit pochiertem Ei)

Wo überall auf der Welt wird die Kartoffel in der Küche verwendet? Und dann gibt's Rezepte, die jedes Land auf seine Weise für sich adaptiert hat. Wir zeigen euch heute Hashbrowns. In Amerika ein Frühstück ...

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Kumpir mit Bärlauch und grünem Spargel

Kumpir mit Bärlauch und grünem Spargel

Diese köstliche Backkartoffel kombiniere ich mit Bärlauch und grünem Spargel

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Gaisburger Marsch

Gaisburger Marsch

Traditionelles, schwäbisches Gericht zu unserem Bloggeburtstag. Suppe, Spätzle und Einlage - schon ist der Marsch fertig.

Hefekranz mit Mohn-Creme und Kumquat-Marmelade

Hefekranz mit Mohn-Creme und Kumquat-Marmelade

Saftiger Hefekranz mit gekochten Kartoffeln im Teig, einer leckeren Mohncreme und fruchtiger Kumquat-Marmelade <3 Ostern kann kommen :)

Spinat-Kartoffel-Suppe

Spinat-Kartoffel-Suppe

Leckere, basische, low-carb Spinat-Kartoffel-Suppe

Gemüsetarte

Gemüsetarte

Spiralige Tarte mit Zucchini, Auberginen, Karotten und Mürbteig... und nebenher stell ich euch 5 meiner geliebten Kochbücher vor :-)

Schupfnudeln mit Paprika-Sauerkraut

Schupfnudeln mit Paprika-Sauerkraut

Ein schnelles. vegetarisches Gericht, dass auch mit gekauften Schupfnudeln gelingt!

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Tricky Burger mit gebratenem Thymian Apfel, Blutwurstchips, Red Onion Rings und Apfel Dijonsenf Aioli

Tricky Burger mit gebratenem Thymian Apfel, Blutwurstchips, Red Onion Rings und Apfel Dijonsenf Aioli

Himmel und Erde in der Burgerversion - wer auf deftiges Winteressen steht, und vor Blutwurst keine Angst hat, der wird diesen Burger lieben!

Kartoffel-Sauerteig-Brot

Kartoffel-Sauerteig-Brot

Unser heutiges Rezept haben wir mit gekochten Kartoffeln und frischem Sauerteig verfeinert. Beides verleiht dem Brot eine schöne Feuchtigkeit und sorgt natürlich auch für einen tollen Geschmack.

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