436 Kartoffeln Rezepte

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Krosse Kartoffelwürfel in scharfer Tomatensauce

knusprige Kartoffelspalten

knusprige Kartoffelspalten

außen knusprig und innen schön cremig... wir verraten wie es mit dem besonderen Etwas klappt...

1
Mediterrane Gnocchi-Pfanne mit Mairübchen

Mediterrane Gnocchi-Pfanne mit Mairübchen

Schnelle Gnocchi-Pfanne mit gebratenen Gemüse

Bratkartoffelsalat

Bratkartoffelsalat

Sommerlicher Salat mit rohem Gemüse, Bratkartoffeln und Feta

1
Fisch in Zitronen-Dill-Soße

Fisch in Zitronen-Dill-Soße

Ich habe bschlossen, ein kleines Experiment mit Fisch zu wagen: Fisch in Zitronen-Butter-Dill-Sauce... in abnehmfreundlicher Variante. Das war richtig lecker & bekomme ich direkt wieder Lust darauf!

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo

Das traditionelle Gericht von den Kanaren...

Saftige Rindersteaks mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln vom Grill

Saftige Rindersteaks mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln vom Grill

Mit selbstgemachtem Rosmarinsalz leckere Grillkaroffeln zubereiten, dazu passen Steak und Chimichurri genießen

Country Potatoes

Country Potatoes

Knusprige Kartoffelspalten mit dem gewissen Crunch

1
Kartoffelspieße vom Grill

Kartoffelspieße vom Grill

Im Kartoffelland Deutschland werden jährl. ca. 10-12 Mio. Tonnen Kartoffeln geerntet. Damit liegt das Land allerdings nur auf Platz sechs der Weltrangliste. Angeführt wird diese von China mit mehr als 96 Mio.

1
Faschierte Laibchen mit Petersilerdäpfel

Faschierte Laibchen mit Petersilerdäpfel

Super saftige und knusprige Hackfleisch-Laibchen mit aromatischen Petersilerdäpfel. Ein einfaches steirisches Gericht, dass warm als auch kalt genossen werden kann.

Kartoffel-Gurken-Radicchio-Salat mit Feta und cremigen Joghurtdressing

Kartoffel-Gurken-Radicchio-Salat mit Feta und cremigen Joghurtdressing

Geht schnell, macht satt und schmeckt – das, was kein bisschen nach Salat klingt, ist aber einer: Aus Kartoffeln, Feta, Radicchio, Gurke und einem sämig-pikanten Joghurtdressing.

2
Kartoffelkuchen mit Zimt

Kartoffelkuchen mit Zimt

Saftiger und süßer Kartoffelkuchen mit Dinkelmehl gebacken und Zimt

Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel

Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel

Dieses Rezept für ein cremiges Kokos Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel hat zwar viele Zutaten. Es ist trotzdem leicht zu kochen und schmeckt unglaublich gut. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert :-)

Kartoffeltoastbrot

Kartoffeltoastbrot

Aromatisches Toastbrot mit Pellkartoffelmehl

2
Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

Dieser Bohnensalat mit Kartoffeln passt perfekt zum nächsten Grillabend. Er schmeckt aber auch ohne Grillen sehr lecker

1
Glückstädter Matjes mit Apfel-Schmandsauce

Glückstädter Matjes mit Apfel-Schmandsauce

Matjesfilets mit fruchtiger Apfel-Schmandsauce udn Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

Junge Kartoffeln in pikanter Tomatensauce

Junge Kartoffeln in pikanter Tomatensauce

Junge Kartoffeln in einer scharfen Sauce mit Oliven, Kapern und Feta

Hasselback Kartoffeln mit dem Spiralschneider

Hasselback Kartoffeln mit dem Spiralschneider

Hasselback Kartoffeln mit Ofenspargel und Kapern-Ei-Vinaigrette. Die Kartoffeln werden ganz fix mit einem Spiralschneider geschnitten

1
Schweinerippchen mit Erdäpfelkäse

Schweinerippchen mit Erdäpfelkäse

Die Grillsaison ist schon eröffnet, da müssen echt bayerische Rippchen her! Findet ihr nicht?

Kartoffelsalat mit Kichererbsen & Joghurt {Channa Kulcha}

Kartoffelsalat mit Kichererbsen & Joghurt {Channa Kulcha}

Ein leichter, indisch angehauchter Kartoffelsalat ohne Mayo und Creme Fraiche, stattdessen mit Joghurt, Kichererbsen und Porree.

2
Hasselback Potatoes mit eifreier Kürbiskernöl-Mayonnaise

Hasselback Potatoes mit eifreier Kürbiskernöl-Mayonnaise

Schnell gemachte Fächer-Kartoffeln mit einer cremigen und eifreien Kürbiskernöl-Mayonnaise.

Plain in Pigna aus dem Engadin

Plain in Pigna aus dem Engadin

Plain in Pigna bedeutet wörtlich "voll im Ofen" und ist eine Art Kartoffelkuchen mit Rohschinken und Salsiz aus Graubünden.

Pierogi mit Kartoffel-Sauerkraut-Füllung

Pierogi mit Kartoffel-Sauerkraut-Füllung

Das polnische Nationalgericht erfordert ein bisschen Zeit, ist aber trotzdem ganz einfach. Und so lecker!

3
Pulpo mit grünem Spargel

Pulpo mit grünem Spargel

Pulpo mit grünem Spargel ist ein delikater Salat, der in Anlehnung an das berühmte Rezept Pulpo a la gallega, Oktopus auf galizische Art, entstand.