343 Kartoffeln Rezepte

Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Ein bunter Winterwurzelsalat mit Granatafeldressing und gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Herbstsuppe... oder aller guten Dinge sind drei!

Herbstsuppe... oder aller guten Dinge sind drei!

Schnelle und leckere Suppe aus Kürbis, Karotten und Kartoffeln. Mit einem Schuss Kokosmilch und einer leichten Schärfe durch frischen Ingwer... genau richtig für nasskalte Tage.

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Aloo Gobi Masala

Aloo Gobi Masala

Einfaches indisches Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl in einer leichten Tomatensauce

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Kartoffelkuchen mit Äpfeln

Kartoffelkuchen mit Äpfeln

Dieser Kuchen wird mit rohen Kartoffeln zubereitet - Herrlich saftig und immer wieder ein Genuss

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Kartoffelpuffer mit Wirsing-Meerrettich-Pesto

Kartoffelpuffer mit Wirsing-Meerrettich-Pesto

Meerrettich fernab von Lachs und "Krenfleisch" ;)

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Kartoffelsuppe mit Würstchen

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Perfekt für die kalte Jahreszeit - ein großer Topf Kartoffelsuppe mit Würstchen

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Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne

Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne

Es muss nicht immer Kürbis sein: Süßkartoffel-Kokos-Gratin aus der Pfanne mit Koriander

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Kartoffeln mit Käse-Dip

Kartoffeln mit Käse-Dip

Das perfekte Soulfood für kalte Tage: Ofenkartoffeln mit leckerem Käse-Dip.

Chicorée mit Bacon und Karamell-Sauce

Chicorée mit Bacon und Karamell-Sauce

Die Franzosen lieben den Chicorée so sehr, dass sie fast ihre gesamte Ernte selbst verspeisen.Nur bei uns führt das feine Gemüse eher ein Schattendasein. Dabei hat Chicorée kulinarisch so einiges zu bieten.

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Selbstgemachte Schupfnudel aus Kürbis und Kartoffeln

Selbstgemachte Schupfnudel aus Kürbis und Kartoffeln

Schupfnudeln mit Kürbis und Kartoffeln sind schnell zubereitet und mit Sauerkraut und Speck oder anderen Zutaten ein tolles Herbst- und WInteressen.

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Knoblauchcreme mit Feldsalat

Knoblauchcreme mit Feldsalat

Winterzeit ist Suppenzeit, daher gibt es auf dem Blog wieder mal eine leckere Suppe - dieses Mal eine schön cremige mit Knoblauch, Kartoffeln und Feldsalat

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Knusprige Kartoffelecken mit Schwarzkohl

Knusprige Kartoffelecken mit Schwarzkohl

Knusprige Kartoffelecken sind ja schon oberlecker. Doch mit Schwarzkohl und Salbei wird es so richtig gut und gemütlich. Sie sind einfach gemacht und die perfekte glutenfreie und vegane Beilage.

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Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Sehr aromatische Gulaschsuppe mit reichlich Kartoffeln, inkl. Einkochanleitung

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RIBOLLITA – AUFGEWÄRMTES VOM FEINSTEN

RIBOLLITA – AUFGEWÄRMTES VOM FEINSTEN

Die wieder aufgekochte Anti-Food-Waste-Suppe. Traditionell wird sie aus Gemüseresten und Brot vom Vortag zubereitet. Unser superfeines Rezept findet ihr hier

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Smashed Potatoes

Smashed Potatoes

Onnen leicht weich, oben und unten schön knusprig und würzig...so sind sie, die Smashed Potatoes :)

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Linsen-Kürbis-Eintopf mit Salsiccia

Linsen-Kürbis-Eintopf mit Salsiccia

Soulfood für das aktuelle Schmuddelwetter: Deftiger Linseneintopf mit Kürbissen und italienischer Sasiccia.

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Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Ein einfaches, leckeres und gelingsicheres Rezept für ein sahniges Kartoffelgratin. Besonders in den Wintermonaten eine schmackhafte Beilage.

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Spinat-Gnocchi mit Walnusspesto

Spinat-Gnocchi mit Walnusspesto

Herbst und Nüsse gehören einfach zusammen. Also große Pesto-Liebhaberin habe ich deshalb ein herbstliches Walnusspesto zubereitet. Dazu gibt es leckere Spinatgnocchi.

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Pytt i Panna - Schweden auf dem Teller

Pytt i Panna - Schweden auf dem Teller

Hausmannskost aus Schweden - Pytt i Pannen kennt in Schweden jedes Kind.

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Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau ist die wichtigste Zutat in den meisten portugiesischen Nationalgerichten. Auch als Stockfisch bekannt!

Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit Bacon- oder Rotbarschspieß

Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit Bacon- oder Rotbarschspieß

Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit Bacon- oder Rotbarschspieß

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Kartoffelbrötchen mit Lievito Madre über Nacht

Kartoffelbrötchen mit Lievito Madre über Nacht

Für den, der zufällige eine quietschfidele Lievito Madre und Kartoffeln im Haus hat, sind diese Brötchen eine feine Frühstücksoption: Wenig hands-on am Abend, knusprige, grobporige Belohnung in der Früh!

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Weisskohltopf mit Salzkartoffeln

Weisskohltopf mit Salzkartoffeln

kalorienarmer Weißkohltopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

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