537 Kartoffeln Rezepte

Sommerlicher Kartoffelsalat ohne Mayo oder Brühe

Sommerlicher Kartoffelsalat ohne Mayo oder Brühe

Dieser vegane Kartoffelsalat wird ohne Brühe oder Mayo zubereitet. Dafür mit frischem Gemüse und Kräutern. Herrlich im Sommer zum nächsten Grillabend!

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Hasselback-Kartoffeln mit veganem Erbsenpesto

Hasselback-Kartoffeln mit veganem Erbsenpesto

Die beliebten Fächerkartoffeln aus dem Ofen in Kombination mit cremigem Erbsenpesto - ganz ohne Milchprodukte.

Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln

Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln

Dieses Mahl sieht und riecht wunderbar und schmeckt allen! Dabei steht man nur kurz in der Kueche, das Kochen erledigt der Ofen! Es ist so einfach!

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Lachsfilet mit Safframschaum Sauce

Lachsfilet mit Safframschaum Sauce

Diesmal habe ich einen feinen Bio-Lachs gekauft und diesen mit Kartoffeln, Spinat und einem feinen Safranschaum serviert. Wir haben geschlemmt wie in einem 5-Sterne Restaurant!

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Goose Fat Roast Potatoes

Goose Fat Roast Potatoes

In Gänseschmalz gebratene Kartoffeln, die perfekten Knusperkartoffeln

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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Harissa-Hummus, Kurkuma-Spinat, Kichererbsen und Feta

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Harissa-Hummus, Kurkuma-Spinat, Kichererbsen und Feta

Sie sind vegetarisch, kalorienarm, gesund und ein leichtes Hauptgericht. Gefüllt mit selbstgemachter Harissa-Hummus, knackige Kichererbsen, frischer Spinat und getoppt mit salzigem Feta.

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Western Pfanne mit Kartoffeln, Hacksteaks, Gemüse und Sour Cream

Western Pfanne mit Kartoffeln, Hacksteaks, Gemüse und Sour Cream

Rezept für eine Western-Pfanne. Ein Pfannengericht mit Kartoffeln, kleinen Hack-Steaks, Bohnen und Mais, mit einem leckeren Sour Cream Dip.

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Kleine Strudelsäckchen

Kleine Strudelsäckchen

Herzhafte Strudelsäckchen mit Kartoffelfüllung

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Kartoffelstrudel mit Pilzen, Käse & Schinken

Kartoffelstrudel mit Pilzen, Käse & Schinken

Mit Strudel verbindet man oft den klassischen Apfelstrudel, doch ganz ehrlich: Es geht auch herzhaft und das ist verdammt lecker!

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Potato Bagels mit Sauerteig

Potato Bagels mit Sauerteig

Herrlich große, herrlich chewige und wunderbar kartoffelige Bagels – mit Sauerteig und praktischer Über-Nacht-Gare!

Herzhafter Lauch-Speck-Gugelhupf

Herzhafter Lauch-Speck-Gugelhupf

Feiner, herzhafter Auflauf aus der Gugelhupfform mit Kartoffeln, Lauch und Speck - deftig und lecker

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Rösti-Quiche mit Lauch

Rösti-Quiche mit Lauch

Herzhafter Kartoffelkuchen mit Lauch und Bergkäse

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Vegetarisches Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut

Vegetarisches Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut

Aus einem Topf, einfach zubereitet und voller Geschmack ist dieses Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut. Mit ihm zauberst du eine vegetarische Variante auf den Tisch, die wunderbar sättigt und von innen heraus wärm

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Herzhafte Möhren Quiche

Herzhafte Möhren Quiche

Raffiniert, herzhaft, bunt und einfach! Mit diesen 4 magischen Worten würde ich die ofenfrische Möhren Quiche ganz salopp umschreiben.

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto und Quark-Dip auf einem Winter-Grünkohlbeet

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto und Quark-Dip auf einem Winter-Grünkohlbeet

Ofenkartoffeln mit Grünkohlpesto auf einem Winter-Grünkohlbeet sind ein Leckerbissen für kalte Wintertage und ein echter Hingucker, wenn du sie so servierst wie in diesem Rezept!

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Dreimal Raclette: Hasselback-Kartoffeln, Feigen und Pinienkerne & gefüllte Pilze

Dreimal Raclette: Hasselback-Kartoffeln, Feigen und Pinienkerne & gefüllte Pilze

Drei verschiedene Raclette-Kombinationen: Hasselback-Kartoffeln mit karamellisierten Zwiebeln, gefüllte Champignons mit Thymian-Semmelbröseln und Feigen mit Pinienkernen und Honig.

Erdäpfel-Vogerlsalat mit pochiertem Ei

Erdäpfel-Vogerlsalat mit pochiertem Ei

Erdäpfel-Vogerlsalat ist ein beliebtes Rezept aus Österreich. Mit einem pochierten Ei wird die Kombination aus klassischem Kartoffelsalat und würzigem Feldsalat zum Highligt.

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Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Schweine Gulasch Rezept mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie

Ein absoluter Klassiker ist dieses Gulasch hier mit Kartoffeln, Rotkohl & Sellerie.

Vegane Ofen-Süsskartoffeln mit Dip

Vegane Ofen-Süsskartoffeln mit Dip

Ein einfaches und schnelles Gericht, das außerdem vegan ist: Ofen-Süsskartoffeln mit Dip

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Kartoffel-Rolle mit Steinpilzen

Kartoffel-Rolle mit Steinpilzen

Mit Parmesan überbackene Kartoffelscheiben mit Steinpilz-Füllung

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Hauptgerichte Orientalische Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Kichererbsen und schwarzem Rettich

Hauptgerichte Orientalische Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Kichererbsen und schwarzem Rettich

Wenn es mal schnell gehen muss ist diese Kartoffel-Zucchini Pfanne super schnell zubereitet und eine tolle Möglichkeit, Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten!

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Kartoffelecken aus dem Ofen mit Kräuterquark

Kartoffelecken aus dem Ofen mit Kräuterquark

Ofen an, Kartoffeln rein und fertig ist das Abendessen! Na gut, ein paar Handgriffe mehr braucht es schon, aber meine Kartoffelecken mit Kräuterquark sind fast zu einfach um wahr zu sein.

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Leckere Kartoffel-Wedges mit Avocado-Quark

Leckere Kartoffel-Wedges mit Avocado-Quark

ie sind überall zu finden, ob tiefgekühlt, als Street Food oder bei Grillfeiern: Kartoffel-Wedges.

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Mohn Kartoffelsalat aus dem Ofen

Mohn Kartoffelsalat aus dem Ofen

Mit diesem Rezept katapultierst du dich in sekundenschnell in den siebten Foodie-Himmel! Und gesund und einfach gemacht, ist er erst noch. Nichts wie los, Kartoffeln posten!