139 Knoblauch Rezepte

4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

Tomatenbutter, Portweinbutter, Kerbelbutter und Knoblauch-Pfeffer-Butter

Geröstete Auberginen mit Tomaten-Sugo & cremigen Toppping

Geröstete Auberginen mit Tomaten-Sugo & cremigen Toppping

In der Pfanne geröstete Auberginen-Scheiben, darauf selbstgekochtes und aromatischen Tomaten-Sugo und ein Klecks saure Sahne mit Basilikum. Fertig ist ein leichtes Sommeressen!

Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce

Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce

Pasta ist für mich Soulfood und in Verbindung mit einer sämigen Käse-Sauce DER HIT überhaupt.

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Rote-Beete-Knoblauch-Aufstrich

Rote-Beete-Knoblauch-Aufstrich

Für alle Rote-Beete-Liebhaber ein Muss. ;)

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Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Ein einfaches Rezept aus dem Ofen, dass der ganzen Familie schmeckt. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Das Aroma umso grösser!

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Süßkartoffel Coffee Chili mit Knobicreme

Süßkartoffel Coffee Chili mit Knobicreme

Ein einfaches und sättigendes Rezept. Perfekt für das Karnevalswochenende! Helau!

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Spaghetti mit Speck-Pesto

Spaghetti mit Speck-Pesto

Würziges und vielseitig einsetzbares Speck-Pesto aus der Emilia Romagna. Schnell gemacht und sooo lecker.

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Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sauce

Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sauce

Ein Klassiker der spanischen Küche sind Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sauce. Dies ist das Rezept meiner Omi, die sie schon seit Jahren genauso kocht. Einfach lecker!

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Krustenbraten Sandwich mit Knoblauchcreme

Krustenbraten Sandwich mit Knoblauchcreme

Krustenbraten Sandwich mit Knoblauchcreme ist ein leckeres Reste-Essen to-go. Mit frischem Salat, selbst gemachter Knoblauchcreme und saftigem Krustenbraten.

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Türkische Hühnersuppe mit Joghurt und Paprika-Minz-Butter

Türkische Hühnersuppe mit Joghurt und Paprika-Minz-Butter

Dieses türkisch inspirierte Rezept ist ganz einfach nachzukochen. Mit Joghurt zubereitet wird die Suppe cremig, pikant, frisch und einfach nur lecker!

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Vegane 15-Minuten Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Erdnuss und Paprika.

Vegane 15-Minuten Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Erdnuss und Paprika.

Das Rezept für eine wunderbar cremige & reichhaltige Suppe. In schnellen 15 Minuten fertig und mit viel Gemüse und knackigem Topping ein gesundes Soulfood!

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Hausgemachte Aioli

Hausgemachte Aioli

Super für alle, die Knoblauch lieben: Hausgemachte Aioli. Einfach gemacht und super lecker.

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Koriander-Knoblauch-Naan

Koriander-Knoblauch-Naan

Fluffiges einfach zuzubereitendes Naan Brot verfeinert mit frischem Koriander und Knoblauch.

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Knusprige Quetschkartoffeln mit Parmesan Thymian Kruste und einem Knoblauch Créme Fraiche Dip

Knusprige Quetschkartoffeln mit Parmesan Thymian Kruste und einem Knoblauch Créme Fraiche Dip

Kartoffeln! Ich liebe sie in jeglicher Form! Und wenn man mal ganz rasch einen leckeren Kartoffelsnack möchte, dann sind diese Crushed Potatos perfekt! Super schnell und easy gemacht und fantastisch lecker!

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Spaghetti, Saitenstieliger Knoblauchschwindling e olio

Spaghetti, Saitenstieliger Knoblauchschwindling e olio

Der Knoblauchschwindling ist ein kleiner Pilz und ein großartiges Gewürz! Wie der Name sagt, schmeckt er intensiv nach Knoblauch – perfekt für Spaghetti aglio e olio, nur ohne aglio...

Auberginen mit Knoblauch und Tomaten - Melitzanes skordostoumbi

Auberginen mit Knoblauch und Tomaten - Melitzanes skordostoumbi

Schon mal die leckeren Auberginen beim Griechen gegessen? Wir haben es endlich geschafft, sie auch Zuhause nachzukochen.

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Spaghetti mit Kürbis, Spinat & Walnuss

Spaghetti mit Kürbis, Spinat & Walnuss

Ein herbstliches Pastagericht, das garantiert jedem schmecken wird: Spaghetti mit Kürbis und Spinat, verfeinert mit Walnuss, Parmesan und einem Hauch Zitrone.

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Knoblauchcreme mit Feldsalat

Knoblauchcreme mit Feldsalat

Winterzeit ist Suppenzeit, daher gibt es auf dem Blog wieder mal eine leckere Suppe - dieses Mal eine schön cremige mit Knoblauch, Kartoffeln und Feldsalat

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Ceasar Salad mit Garnelen

Ceasar Salad mit Garnelen

Knackiger Römersalat trifft auf ein einfach leckeres Ceasar Dressing und wird mit Knoblauch-garnelen und krossen Croutons gekrönt.

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Hausgemachte Spaghetti aglio e olio

Hausgemachte Spaghetti aglio e olio

Mein persönliches Lieblingsessen: Spaghetti Aglio e olio. Frische hausgemachte Pasta, Knoblauch, Olivenöl... viel mehr braucht es nicht.

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Couscous Salat mit Aubergine

Couscous Salat mit Aubergine

Ein fruchtig, frischer Couscous Salat mit Aubergine und vielen leckeren Gewürzen und Kräutern passt wunderbar auf Buffets und als kleiner Snack im Büro.

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Knoblauch Confit - Eingeweckter Knoblauch

Knoblauch Confit - Eingeweckter Knoblauch

Conferier und eingeweckter Knoblauch auf Vorrat. Ein aromatisches Geschenk aus der Küche

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Gefüllte Weinblätter mit Sumach & Dill

Gefüllte Weinblätter mit Sumach & Dill

Ein Original-Rezept zum Füllen von Weinblättern. Säuerlicher Sumach ist der Würztrick, mit Knoblauch und Dill wird fein abgeschmeckt. Lecker.

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Eingelegte getrocknete Tomaten – Pomodori secchi sott’olio

Eingelegte getrocknete Tomaten – Pomodori secchi sott’olio

Eingelegte getrocknete Tomaten wie im Italien Urlaub. Aromatisches Geschenk aus der Küche