227 Kraeuter Rezepte

Tomaten-Gewürz

Tomaten-Gewürz

Eigene Gewürzmischung für Tomaten, Paprika oder Gurken. Passt auch zum Frühstücksei.

Grünes Shashuka

Grünes Shashuka

Würziges grünes Shashuka aus jeder Menge Kräutern und einer Geheimzutat.

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Kräuterwaffeln mit Räucherlachs

Kräuterwaffeln mit Räucherlachs

Kräuterwaffeln mit Räucherlachs, Babyspinat & Avocado. Perfekt für einen Brunch oder leichtes Abendessen

Selbstgemachte Pappardelle mit Tomaten, Kapern und Ziegenkäse

Selbstgemachte Pappardelle mit Tomaten, Kapern und Ziegenkäse

Nudeln selbst zu machen ist wirklich kinderlicht. Dazu noch ein paar leckere Zutaten und alles ist perfekt, oder?

Klassische Ratatouille mit Kräutern der Provence

Klassische Ratatouille mit Kräutern der Provence

Schnappt Euch ein paar Auberginen und Paprika, erntet Eure Zucchinipflanzen ab und verwandelt diese Zutaten in einen französischen Klassiker –  Ratatouille mit Kräutern der Provence.

Spaghetti mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Blaubeeren

Spaghetti mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Blaubeeren

Sommerzeit ist Beerenzeit. Ein sommerliches Pastarezept mit Beeren.

Kräuter-Zupfbrot mit Käse für den Grill

Kräuter-Zupfbrot mit Käse für den Grill

Mein Pull Apart Bread mit Kräutern und Käse ist genau das Richtige für euren nächsten Grillabend und sowohl auf dem Grill selbst oder im Ofen zuzubereiten.

Filo-Röllchen mit Camembert

Filo-Röllchen mit Camembert

Perfekt für den kleinen Hunger und als Snack. Meine saftigen Filoröllchen mit Camembert sind perfektes Fingerfood.

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mediterrane perlhuhnkeulen, gerösteter knoblauch und confierte tomaten aus dem ofen

mediterrane perlhuhnkeulen, gerösteter knoblauch und confierte tomaten aus dem ofen

perlhühner haben ein dunkleres fleisch als normale hühner - und lassen sich wunderbar in nur 30 minuten im ofen schmoren. zusammen mit knoblauch, kräutern und tomaten ein schnelles und tolles lunch!

Dolmeh Barg-e Mo - persische gefüllte Weinblätter

Dolmeh Barg-e Mo - persische gefüllte Weinblätter

Meine gefüllte Weinblätter habe ich mit Basmatireis, rote Linsen, Rinderhack, Korinthen, Zwiebeln, viele frische Kräuter, wie Estragon, Dill, glatte Petersilie, Minze gefüllt und in Safran gekocht.

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Dessert mal anders-Wassermelone mit Petersilie, Melisse und Ahornsirup

Dessert mal anders-Wassermelone mit Petersilie, Melisse und Ahornsirup

Wassermelone ist wohl DER Klassiker im Sommer. Egal ob in herzhaften Gerichten wie meinem Wassermelonen Gazpacho mit Chia Samen oder als Dessert....

Frankfurter Grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße

Schmandcrème mit sieben Kräutern und gekochten Eiern

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kalte kräutersuppe mit scharfen knuspercroutons und lachs-gurke-spieß

kalte kräutersuppe mit scharfen knuspercroutons und lachs-gurke-spieß

es gibt ein super feines sommer lunch! diese kalte suppe ist turboschnell gemacht und schmeckt herrlich erfrischend und leicht!

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Überbackene Kräuter Süßkartoffeln

Überbackene Kräuter Süßkartoffeln

Leckere überbackene Süßkartoffelscheiben mit feinen Kräutern ist ein gesunder und leckerer Snack oder ein leckeres Extra zum Salat oder gegrilltem Gemüse!

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Mädesüßeis

Mädesüßeis

Selbst gesammelte Mädesüßblüten lassen die Vorfreude auf das cremige Eis noch größer werden. Der Geschmack von Mädesüß - zwischen Vanille und Waldmeister- harmoniert perfekt zu frischen Beeren.

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Linsensalat mit Karotten, Erbsen und einer Joghurt-Kräuter Sauce

Linsensalat mit Karotten, Erbsen und einer Joghurt-Kräuter Sauce

Dieser Linsensalat mit Karotten, Erbsen und einer Joghurt-Kräuter Sauce ist in den Sommermonaten der perfekte Mittagssnack, unterwegs oder zum Grillen.

Spargel - Kräuterhähnchen - braune Butter-Hollandaise

Spargel - Kräuterhähnchen - braune Butter-Hollandaise

Schnell, schnell, schnell... bevor die Spargelzeit vorbei ist, kommt hier noch ein total leckeres Rezept mit Spargel, Kräutern und einer unglaublichen Sauce Hollandaise... lasst es euch schmecken

Cantaloupe-Melone - Rumpsteak

Cantaloupe-Melone - Rumpsteak

Das perfekte Sommerrezept: Melonensalat, Rumpsteak, Joghurt und Kräuter. Super fürs BBQ. So macht die heiße Jahreszeit gleich doppelt Spaß!

Herzhafte Kräuter-Buchteln

Herzhafte Kräuter-Buchteln

Kräuterbrötchen gefüllt mit Bergkäse und Pesto

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Pesto Rosso

Pesto Rosso

Selbst gemachtes Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten und Kräutern.

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Zitronenspaghetti mit Kräuter-Chili-Garnelen

Zitronenspaghetti mit Kräuter-Chili-Garnelen

herrlich erfrischende Sommerpasta mit einer Zitronen-Buttersoße, frischen Kräutern, Knoblauch, Chili und Garnelen! Schnell und einfach zubereitet!

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Kräuter Zupfbrot / Faltenbrot Rezept

Kräuter Zupfbrot / Faltenbrot Rezept

So schnell könnt ihr gar nicht gucken, wie sich ein warmes Kräuter Zupfbrot / Faltenbrot beim Grillen in Luft auflöst. Warmes weiches Brot mit einem Hauch Kräuterbutter und Parmesankruste!

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Café de Paris Butter

Café de Paris Butter

Unwiderstehlich auf Steak, in einer Sauce oder einfach auf ein frisches Baguette ist diese Café de Paris Butter.

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Kräuterschnecken aus Quarkteig...

Kräuterschnecken aus Quarkteig...

Snacks und Fingerfoodrezepte hat man ja nie genug... und mein Rezept für Quarkteig, auch genannt "falschen bzw. Blitzblätterteig" gibt es gleich dazu :-)