611 Kueche Rezepte

Hähnchen auf Kritharaki

Hähnchen auf Kritharaki

Alles aus einem Topf und super lecker

1
Himbeer-Törtchen mit Knusperboden {vegan & zuckerfrei}

Himbeer-Törtchen mit Knusperboden {vegan & zuckerfrei}

Himbeer-Törtchen mit Knusperboden {vegan & zuckerfrei} - Fluffige Himbeer-Creme, knuspriger Schokoladenboden und leckere Früchte.

Winterlicher Tortellinisalat

Winterlicher Tortellinisalat

Tortellini mal auf eine neue Art. Schnell und lecker

Blumenkohlrisotto

Blumenkohlrisotto

Schönes weißes Risotto mit zartem Blumenkohl

Lammkeule mediterran aus dem Ofen

Lammkeule mediterran aus dem Ofen

Saftig zarte Lammkeule mit mediterranen Kräutern mariniert im Backofen gegart

Vavishka - ein schnelles persisches Pfannengericht

Vavishka - ein schnelles persisches Pfannengericht

Vavishka wird aus Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten zubereitet, mit Kurkuma, Zitronensaft, Advieh – eine persische Gewürzmischung gewürzt und ganz zum Schluss mit Eier gekrönt.

2
Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

Diese feine Gulaschvariante ist ein Klassiker der Wiener Küche.

Arancini marchigiani

Arancini marchigiani

Nach Orangen duftendes Karnevalsgebäck aus der italienischen Region Marken.

1
Cheddar Soda Bread mit Haferflocken

Cheddar Soda Bread mit Haferflocken

Hefefreies Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und geriebenem Cheddar-Käse. Gesund, lecker und superschnell zubereitet.

Hafer-Dinkelwaffeln mit einer leichten Frischkäse Creme

Hafer-Dinkelwaffeln mit einer leichten Frischkäse Creme

Gesunde Waffeln aus Hafer, Magerquark und Dinkelmehl - ganz ohne Industriezucker gesüßt.

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Der Pastaklassiker aus Rom mit den drei Zutaten: Pasta, Butter und Parmesan

1
Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

Ein leckerer Eintopf, mit einer noch leckeren Brühe, die dabei entsteht. Diese ist sehr aromatisch und ergänzt sich hervorragend zu dem zarten Fleisch, das dank dem Schnellkochtopf immer gelingt.

Pichelsteiner Eintopf

Pichelsteiner Eintopf

Der Pichelsteiner Eintopf ist ein leckeres Gericht, dass seinen Ursprung in Niederbayern hat und womit Kümmel-Liebhaber voll auf ihren Geschmack kommen.

1
Rosenkohl-Orangen Avocado

Rosenkohl-Orangen Avocado

Lecker gefüllte Avocado mit Quinoa, Orangen und Rosenkohl.

Overnight Oats mit Schokopudding & frischen Beeren

Overnight Oats mit Schokopudding & frischen Beeren

Overnight Oats mit Schokopudding und frischen Beeren sind ein wahres Power-Food, das euch richtig gut in den Tag starten lässt. Dabei ist die Zubereitung kinderleicht und nach eurem Geschmack albwandelbar.

selbstgemachter Ricotta

selbstgemachter Ricotta

Ein einfaches Rezept für einen leckeren und himmlisch cremigen Ricotta, wie ihn schon meine Oma zubereitet hat. Ich habe lediglich den Kochtopf und das Thermometer durch eine Küchenmaschine ersetzt.

1
Spätzle mit Rindfleisch & zweierlei Kürbis

Spätzle mit Rindfleisch & zweierlei Kürbis

Diese selbst gemachten Spätzle mit Rindfleisch und zweierlei Kürbis sind ein wahres Soulfood, was es mir richtig angetan hat. Gekocht wird dieses Gericht im Schnellkochtopf, wodurch das Fleisch sehr zart wird.

Italienischer Panettone

Italienischer Panettone

Der Weihnachtskuchen wird traditionell aus Weizensauerteig hergestellt. Da dies aber sehr aufwändig ist und einige Tage dauert, wird immer häufiger, so auch in diesem Rezept, Hefe zum auflockern verwendet.

1
Shakshuka mit Feta - die Sonne Israels

Shakshuka mit Feta - die Sonne Israels

Shakshuka ist das Nationalgericht in Israel. Gebratene Tomaten, Paprika, pochiertes Ei und Feta. Wirklich lecker und super schnell gemacht.

1
Gesunde und vegane Gemüsepasta

Gesunde und vegane Gemüsepasta

Gesunde und vegane Gemüsepasta aus Karotten, Zucchini und Kartoffeln mit einer einfach und leichten Gemüsesauce mit Champignons.

Veganes Curry mit Wurzelgemüse

Veganes Curry mit Wurzelgemüse

Veganes Curry mit Wurzelgemüse und schwarzem Reis

Vegane Asia-Pfanne mit viel Gemüse

Vegane Asia-Pfanne mit viel Gemüse

Eine gesunde und sättigende Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse und Glasnudeln in leckerer Tahin-Limetten-Soße. Ein leckeres Abendessen unter der Woche!

2
Miso Soy Milk Ramen

Miso Soy Milk Ramen

Warum Ramen nicht einfach nur Nudelsuppe ist und wieso gerade dieses vegetarische Miso Soy Milk Ramen Rezept perfekt für die Zubereitung zu Hause ist, erfährst du auf meinem Blog.

1
Pasta mit Cotechino in Tomatensauce

Pasta mit Cotechino in Tomatensauce

Diese Pasta bekommt durch den Cotechino (italienische Frischwurst) eine ganz besondere Würze und durch die Trüffelpaste sogar etwas Glamour.