670 Kuerbis Rezepte

Duo von Aprikosen und Kürbis

Duo von Aprikosen und Kürbis

Eine tolle winterliche Beilage, genau das Richtige für das kommende Weihnachtsmenü. Aber nicht nur nur als Beilage macht das Duo etwas her :-)

Süßkartoffel-Kürbiscremesuppe

Süßkartoffel-Kürbiscremesuppe

Süßkartoffel-Kürbiscremesuppe mit knusprigen Brotwürfel

Gebackener Kürbis-Süßkartoffel-Salat mit Hirse und Feta

Gebackener Kürbis-Süßkartoffel-Salat mit Hirse und Feta

Salat im Winter? Oh yes, please! Diese Version mit gebackenem Kürbis und Süßkartoffel lebt von einem tollen Dressing aus Zitronensaft, Ingwer, Knofi, Minze, Koriander und Öl und passt prima zu Hirse und Feta!

Pumpkin Pie Torte

Pumpkin Pie Torte

Köstliche Kürbismoussetorte mit knusprigen Gewürzpekannüssen und Salzkaramell

Mac and Cheese aus dem Kürbis

Mac and Cheese aus dem Kürbis

Was ist besser als Mac and Cheese? Na, Mac and Cheese aus dem Kürbis!

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Kürbis-Eggs-Benedict

Kürbis-Eggs-Benedict

Der Frühstücksklassiker als Herbstvariante: Kürbis-Eggs-Benedict

Kürbismuffins mit Käsekuchenfüllung

Kürbismuffins mit Käsekuchenfüllung

Die Kombination vom süßen Kürbis, dem leicht säuerlichen Frischkäse und den knackigen Walnüssen finde ich ganz wunderbar.

Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Der pefekte vegetarische Hauptgang für euer Weihnachtsmenü! Gefüllte Butternut-Kürbisse mit Belugalinsen, Haselnüssen und Cranberries.

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Kürbis-Pilz-Tarte

Kürbis-Pilz-Tarte

Die schönste Tarte der Welt

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Die Kürbiszeit verlängern: Selbstgemachtes Kürbispesto

Die Kürbiszeit verlängern: Selbstgemachtes Kürbispesto

Die Kürbiszeit verlängern: Mit selbstgemachtem Kürbispesto hat man länger etwas von dem leckeren Herbstgemüse

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Kürbis Hand-Pies

Kürbis Hand-Pies

Gruselige Kürbis-Kekse

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Pumpkin-Spice-Latte

Pumpkin-Spice-Latte

Cremiger Milchkaffee aus Kürbismus und winterlichen Gewürzen.

Kürbis-Suppe mit Hack

Kürbis-Suppe mit Hack

Herbstliches Soulfood ganz gesund: Kürbis-Süßkartoffel-Suppe – serviert mit orientalisch angebratenem Hackfleisch und griechischem Joghurt.

Zimtschnecken mit Kürbis und Walnuss

Zimtschnecken mit Kürbis und Walnuss

NOCH besser als normale Zimtschnecken <3

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Chai-Donuts mit Kürbis und dunkler Schokolade

Chai-Donuts mit Kürbis und dunkler Schokolade

Für mich der Inbegriff für den Herbst: Kürbis und kuschelige Chai-Gewürze :)

Ziegenkäse-Feigen Quiche

Ziegenkäse-Feigen Quiche

Herbstlich wärmendes Soulfood - Ziegenkäse-Feigen Quiche mit Kürbis.

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Quinoa-Grünkohl Salat mit geröstetem Kürbis

Quinoa-Grünkohl Salat mit geröstetem Kürbis

Herbstliche Rezepte: Quinoa-Grünkohl Salat und mediterrane Brotstangen mit getrockneten Tomaten und Rosmarin.

Spaghetti mit geröstetem Kürbis und Spinat

Spaghetti mit geröstetem Kürbis und Spinat

Herbstliches Pastagericht mit geröstetem Kürbis, Spinat und Pinienkernen

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Asiatische Kürbisspalten mit Korianderschmand

Asiatische Kürbisspalten mit Korianderschmand

Diese Kürbisspalten wurden asiatisch mariniert und im Ofen gebacken. Super einfach und vor allem auch schnell gemacht. Ganz egal ob als Beilage oder Hauptgang.

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Kernige Kürbis-Kekse

Kernige Kürbis-Kekse

Knackige Kürbiskerne, saftiger Hokkaido-Kürbis und fruchtige Rosinen: Diese kernigen Kürbis-Kekse sind der perfekte Snack zum Kaffee im Herbst.

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Kürbiseiscreme

Kürbiseiscreme

Diese leckere Kürbiseiscreme bringt euch den Herbst als Dessert. Auch wenn es sich im ersten Moment etwas komisch anhört, Kürbiseiscreme zum Dessert, es schmeckt einfach lecker.

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Kürbis-Karotten-Mac'n'Cheese

Kürbis-Karotten-Mac'n'Cheese

Herbstzeit = Soulfoodzeit! Diese Fassung des Wohlfühlessen-Klassikers Mac'n'Cheese ist dank Kürbis und Karotte herrlich orange und schmeckt viel feiner und leichter als das Original!

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