107 Laktosefrei Rezepte

Chocolate Chip Mini Cupcakes, mit Schoko-Schmand Frosting

Chocolate Chip Mini Cupcakes, mit Schoko-Schmand Frosting

So einfach geht es sich den Schokohimmel auf Erden zu bescheren...

Pasta mit Rosenkohl und Bacon

Pasta mit Rosenkohl und Bacon

Zu diesem Rezept inspirierte mich Donna Hay: ganz einfach und schnell kann man sich diesen spätherbstlichen Gaumenschmaus nach Hause holen. Achtung, Suchtgefahr!

4
Mango-Vanille Likör

Mango-Vanille Likör

Für den Geburtstag gedacht, ist dieser tropische Likör ein tolles Geschenk für Weihnachten - vor allem für Kurzentschlossene. Denn der Mango-Vanille Likör und die tolle Verpackung sind schnell gemacht!

2
Mini Cheesecakes, mit Rote Grütze-Haube

Mini Cheesecakes, mit Rote Grütze-Haube

Himmlisch cremig, verführerisch fruchtig - so lecker sind diese Mini Cheesecakes mit Rote Grütze. Der Auftakt zu einer Beitragsreihe rund um das Thema Geburtstag.

2
Dicke Gemüsesuppe, mit Kasseler und Nudeln

Dicke Gemüsesuppe, mit Kasseler und Nudeln

Bei Familie Hummelsüß war Samstag der Suppentag! Am Liebsten mit einer dicken Gemüsesuppe, Wiener und Brot. Bei euch auch?

3
Vegane No-bake Milchreis Squares, mit Chia-Knusperboden und Granatapfelkernen

Vegane No-bake Milchreis Squares, mit Chia-Knusperboden und Granatapfelkernen

Schnell gemacht - ohne Backen - ohne Muh oder Mäh! Diese Mischung aus Frühstück und Mittagessen überzeugt mit seinen tollen Aromen...

4
Vegane Pizza mit Mozzarella

Vegane Pizza mit Mozzarella

Pflanzlicher Käseersatz für vegane Pizza selbstgemacht: Rezept für Mozzarella aus Cashewkernen. Vegan, ohne Zucker und laktosefrei.

2
Low-Carb Mini Pizza süß und salzig

Low-Carb Mini Pizza süß und salzig

Perfekt für die nächste Party und gesund noch dazu.

2
Gewürz-Apfel Biskuitrolle, mit Zimt-Mascarpone

Gewürz-Apfel Biskuitrolle, mit Zimt-Mascarpone

Etwas weihnachtliche Voreinstimmung gibt es mit dieser cremigen Biskuitrolle, gefüllt mit zimtiger Mascarpone und knackigen Apfelstücken. Nomm, nomm, nomm...

3
Mohn-Granatapfel Cupcakes mit Saure Sahne-Weiße Schokolade Frosting

Mohn-Granatapfel Cupcakes mit Saure Sahne-Weiße Schokolade Frosting

Eigentlich viel zu schön, um sie zu essen! Das wäre aber schade, denn diese Cupcakes machen süchtig...

2
Homemade Laugenbrötchen, mit Zucchini-Hack Füllung

Homemade Laugenbrötchen, mit Zucchini-Hack Füllung

Hummelsüß kann auch deftig: mit selbstgemachten Laugenbrötchen und einer Idee für eine Füllung, die in der Mittagspause satt macht. Zucchini-Hack mit Schmand Dip. Lecker, lecker!

2
Schokoladen-Gugelhupf, mit OREO Topping

Schokoladen-Gugelhupf, mit OREO Topping

Wenn die letzten Tage nicht so gut waren, aber die nächste Woche gut starten soll, braucht es das Allround-Glück: Schokolade! Hier verbacken mit einem saftigen Kakaoguss und OREO-Topping!

3
Banane Heidelbeer Cupcake, mit Schoko-Créme fraîche und Müsli-Topping

Banane Heidelbeer Cupcake, mit Schoko-Créme fraîche und Müsli-Topping

In diesen Cupcakes ist alles drin, was Frühstücksnaschkatzen brauchen: Obst, Marmelade, Müsli - und etwas Schokolade! So könnte ein Tag immer starten...

2
Blondie-Törtchen, mit Popcorn-Topping und Limette

Blondie-Törtchen, mit Popcorn-Topping und Limette

So ein hübsches Blondchen! Ein Brownie-Törtchen mit weißer Schokolade und Grieß. Kinoknabberei als Topping und so schön saftig, dank den Limetten. Ein Traum!

2
Mit Pudding gefüllter ACE-Kuchen

Mit Pudding gefüllter ACE-Kuchen

Mit Karotte, Apfel und Orange wappnen wir unser Immunsystem gegen böse Herbst-/Winterkrankmacher (und für die Naschkatzen hält dieser Kuchen eine kleine Überraschung in sich versteckt!).

2
Homemade Pizza, mit selbstgemachter Tomatensoße

Homemade Pizza, mit selbstgemachter Tomatensoße

Pizza geht doch irgendwie immer, oder? Wie wäre es da mit einer vegetarischen "Zucchini-Quattro formaggi" oder einer Wurstliebhaber "Quattro salsiccia" Variante? Auf jeden Fall mit selbstgemachter Tomatensoße!

3
VEGAN: Apfelkuchen mit Sahne-Karamellsoße

VEGAN: Apfelkuchen mit Sahne-Karamellsoße

Wenn sich die Blätter bunt färben und die Temperaturen sinken, ist nicht nur der Herbst eingekehrt, sondern auch die Ernte. Deswegen gibt es einen Klassiker: Apfelkuchen mit Karamellsoße. Und das alles vegan!

4
Vegetarische Schupfnudel-Pfanne aus dem Ofen: mit Kürbis, Möhren, Feta und Dip

Vegetarische Schupfnudel-Pfanne aus dem Ofen: mit Kürbis, Möhren, Feta und Dip

Ein vegetarischer Sonntag? Ein riskanter Beitrag im traditionellen Deutschland mit Steak, Schnitzel und Braten. So lecker, dass ich es riskiere!

4
Halbgeeiste weiße Mousse au chocolat Muffins, mit Limette und Grapefruit Filets

Halbgeeiste weiße Mousse au chocolat Muffins, mit Limette und Grapefruit Filets

Danke, lieber September 2016 für die Verlängerung des Sommers! Und das nutzen wir mit einer luftigen weißen Mousse au chocolat mit erfrischender Limette und Graepfruit Filets. Herrlich!

2
Zwiebelkuchen Muffins

Zwiebelkuchen Muffins

Bei Zwiebelkuchen scheiden sich die Geschmacksgeister. Aber was ist, wenn er im handlichen Format daher kommt? Da kann man sich doch eigentlich noch ein kleines Stück nehmen, oder? ;)

4
Panna Cotta-Torte mit salzigen Karamell und Feigen

Panna Cotta-Torte mit salzigen Karamell und Feigen

Ein Stück vom weltweiten Glück: italienische Panna cotta, deutscher Lieblingskeks, amerikanisches Darling Karamell und orientalische Feigen. Na wenn das keine Völkerverständigung ist...

2
Limo-Maracuja Minicupcakes, mit Saure Sahne Frosting

Limo-Maracuja Minicupcakes, mit Saure Sahne Frosting

Limo kann man nicht backen? Von wegen! Überzeuge Dich selbst von diesem kleinen Exot...

3
Zwetschgen-Blechkuchen mit dreierlei Belag

Zwetschgen-Blechkuchen mit dreierlei Belag

Wenn schon einen Blechkuchen backen, dann aber auch richtig! Geizen kann man an anderer Stelle. Hier verwöhnen wir uns mit frischen Zwetschgen, Käsekuchencreme, Pflaumenmus und Streuseln!

2
Pink Lady: Rote Beete-Buttermilch Torte, mit Joghurtfrosting und homemade Zwetschge-Rotwein-Zimt Konfitüre

Pink Lady: Rote Beete-Buttermilch Torte, mit Joghurtfrosting und homemade Zwetschge-Rotwein-Zimt Konfitüre

Für große und kleine Prinzessinnen ein absoluter Hingucker - egal ob Geburtstag oder Hochzeit. Süß in der Aufmachung - elegant im Geschmack!

1