316 Lecker Rezepte

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln sind ganz leicht gemacht und eigenen sich hervorragend als Beilage zum Grillen.

Rhabarber Crumble

Rhabarber Crumble

Rhabarber Crumble mit Himbeeren und Vanilleeis

Schoko Erdbeer Torte

Schoko Erdbeer Torte

Köstliche Schoko Erdbeer Sahne Torte

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Apfelküchlein mit Zimt-Zucker-Kruste

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker-Kruste

Zarter Quarkteig mit saftigen Äpfeln

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Nutella Gugelhupf

Nutella Gugelhupf

für Nutella Liebhaber

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schneller Aufstrich mit Räucherlachs

schneller Aufstrich mit Räucherlachs

Rezept und Anleitung für einen einfach und schnell zubereiteten Aufstrich mit Räucherlachs. Harmoniert hervorragend zu frisch getoasteten Weißbrot.

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Ravioli mit Spargel-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Spargel-Ricotta-Füllung

Vegetarische Ravioli mal anders: Mit einer Füllung aus Spargel-Ricotta, übergossen mit einer frischen Zitrone-Sahne-Sauce und einem Topping aus knackigem grünen Spargel und Pistazien.

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Zucchini-Aufstrich mit selbstgemachtem Knäckebrot

Zucchini-Aufstrich mit selbstgemachtem Knäckebrot

Mit einem superleckeren Zucchini-Aufstrich und knusprigem Zimt-Knäckebrot überrasche ich euch zu Ostern. Abgesehen von der grün-gelben Farbe ist das kein typisches Oster-Rezept.

Tempura Rezept

Tempura Rezept

Japanisches Tempura Rezept, sehr lecker und auch für den deutschen Gaumen geeignet. Tempura sind fritterte Speisen mit einer Reismehlschicht

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Schoko-Tagliatelle mit Kirschkompott & Vanillesauce

Schoko-Tagliatelle mit Kirschkompott & Vanillesauce

Selbstgemachte Kakao-Nudeln mit eingedickten Kirschen und selbstgemachter Vanillesauce - Ein Dessert der Extraklasse!

Russischer Zupfkuchen mit Osterhasi-Zupf-Flecke

Russischer Zupfkuchen mit Osterhasi-Zupf-Flecke

Der perfekte Käsekuchen zum Osterfest

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Laksa mit Hühnchen

Laksa mit Hühnchen

Ein indisch angehauchtes, mildes Laksa, ähnlich wie ein Curry, mit selbstgemachter Paste - ein Volltreffer für jede Einladung!

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Rettich mit karamellisierten Körnern, roter Paprika und Sprossen

Rettich mit karamellisierten Körnern, roter Paprika und Sprossen

Scharfer Rettich trifft süße Paprika und karamellisierte Körner, mit einem süß-säuerlichen Dressing

Waffeln mit Lachs und Frischkäse

Waffeln mit Lachs und Frischkäse

Waffeln sind nicht sehr süß und eignen sich deshalb optimal für herzhafte Speisen mit z.B. Lachs und Frischkäse.

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Confit Byaldi / Rémys Ratatouille

Confit Byaldi / Rémys Ratatouille

Jeder kennt ihn: Den Film Ratatouille. Wir haben ein Rezept für dich zum Nachkochen für das Confit Byaldi / Rémys Ratatouille.

Herzhafte Lachs-Spinat-Lasagne

Herzhafte Lachs-Spinat-Lasagne

Lasagne mit Lachs gefällig? Dann ist diese leckere Lachs-Spinat-Lasagne mit cremiger Béchamelsauce genau das Richtige für dich!

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Riesencookies mit Schokofüllung

Riesencookies mit Schokofüllung

Ein Riesencookie mit Ovomaltinefüllung.

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Eierlikör-Törtchen (glutenfrei)

Eierlikör-Törtchen (glutenfrei)

Sehr leckeres Eierlikör-Törtchen mit Haselnussboden und Preiselbeermarmelade

Gesunde Himbeer-Schoko-Muffins

Gesunde Himbeer-Schoko-Muffins

Leckere Muffins mit Himbeeren und Schokolade ohne Kristallzucker und mit Vollkornmehl gebacken

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Brioche

Brioche

Hefe kann ein Freund oder Feind sein. Bei meinem leckeren Bringe Rezept verrate ich die ein paar Tipps wie deine Hefe immer aufgehen sollte.

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Grünkohleintopf von meinem Opa

Grünkohleintopf von meinem Opa

Heute gibt es mal wieder ein Rezept von meinem Opa und zwar Grünkohleintopf. Natürlich kann man frischen Grünkohl nehmen. Jedoch nimmt mein Opa immer den Grünkohl aus dem Glas.

Amrakhand – Mango-Joghurt

Amrakhand – Mango-Joghurt

Wie wäre es heute mit einem einfachen und schnellen indischen Nachtisch?! Und zwar habe ich ein Amrakhand Rezept für dich. Das ist auf deutsch gesagt ein Mango-Joghurt. Super lecker und super schnell gemacht.

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Pudim Flan (Pudding mit Karamell)

Pudim Flan (Pudding mit Karamell)

„Pudim Flan“ oder auch „Pudim de ovos“ (Eier-Pudding) ist, nach den „Pasteis de nata“, die wohl bekannteste Süßspeise Portugals. Die meisten kennen eine sehr Ähnliche aus Frankreich, die „Crème Caramel“.

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Klassischer leckerer Hummus

Klassischer leckerer Hummus

Hummus stammt aus der orientalischen Küche und ist eine Creme aus Kichererbsen, Olivenöl, Tahini (Sesam-Mus), Salz und Kreuzkümmel. Sie kann als Brotaufstrich, Vorspeise, Beilage oder als Dip verwendet werden.