113 Low-carb Rezepte

 Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten, Kikokhähnchen und Karotten

Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten, Kikokhähnchen und Karotten

Low carb und sooo lecker ist dieses Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten. Dazu habe ich Kikokhähnchen und Karotten gereicht,

Pina Colada Pudding mit Kokosmilch

Pina Colada Pudding mit Kokosmilch

If you like Pina Coladas … dann wird unser Pina Colada Chia Pudding mit Sicherheit euer neues Lieblings-Frühstück werden!

Superfood-Salat mit Quinoa

Superfood-Salat mit Quinoa

Vermutlich der gesündeste Salat, den du je gegessen hast und dazu auch noch unglaublich lecker!

Thai Salat mit Garnelen

Thai Salat mit Garnelen

Auf den vielen Zucker in Salatdressings kann man mit diesem Rezept gut verzichten. Hier sorgen unter anderem geröstete Erdnüsse für einen vollmundigen Geschmack.

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Zuckerfreie Apfel-Donuts

Zuckerfreie Apfel-Donuts

Wir haben das Rezept für zuckerfreie Apfel-Donuts. So schnell und gesund, da werden große und kleine Leckermäuler Augen machen.

Hummus mit Gemüsesticks

Hummus mit Gemüsesticks

Dieser leckere Hummus-Dip wird als kleines Gemüsebeet zum gesunden Hingucker. Wir haben das Rezept für dich.

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Veganer Chia-Pudding

Veganer Chia-Pudding

Die kleinen Samen aus Mittel- und Südamerika sind total im Trend. Deshalb testen wir uns auch durch die vielen Zubereitungs-Möglichkeiten. Unser Favorit: dieser vegane Pudding mit Schokolade.

LOW CARB RÖSTI

LOW CARB RÖSTI

Anstelle mit Kartoffeln wird diese Rösti mit Zucchini und Karotten zubereitet. Einfach, leicht, schnell und unglaublich lecker!

Zuckerfreier Skyr Proteinshake

Zuckerfreier Skyr Proteinshake

Dieser Shake ist super schnell gemacht, er enthält eine extra Portion Eiweiß und schmeckt lecker frisch und fruchtig.

Protein-Gnocchi mit Hüttenkäse

Protein-Gnocchi mit Hüttenkäse

Diese Gnocchi sind keine normalen Gnocchi, denn sie enthalten eine ordentliche Portion Eiweiß und sind noch dazu low carb.

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Hüttenkäse-Fitness-Salat

Hüttenkäse-Fitness-Salat

Dieser Salat ist schnell gemacht und super gesund, egal ob im Büro oder als eiweißreiches Low Carb Abendessen.

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Low Carb Pizzateig aus Quark

Low Carb Pizzateig aus Quark

Super schneller dünner Pizzaboden: Low Carb, glutenfrei, eiweißreich und kalorienarm. Wir haben das Rezept für dich.

Vegetarische Protein-Pizza mit Spinatteig

Vegetarische Protein-Pizza mit Spinatteig

Super schnell und einfach gemacht: unser Spinat-Pizzateig mit extra viel Eiweiß.

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Low Carb Protein-Pizza mit Thunfischboden

Low Carb Protein-Pizza mit Thunfischboden

Dieser Pizzateig ist schnell und einfach gemacht und kommt ohne Kohlenhydrate und Gluten aus. Außerdem ist er fettarm, kalorienarm, zuckerfrei und proteinreich.

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Avocado-Pommes

Avocado-Pommes

Avocado-Pommes sind der neue Trend. Wir sagen dir in diesem Rezept wie du sie glutenfrei und ohne Zucker zubereitest. Und du brauchst nicht mal eine Friteuse.

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Blumenkohl-Pizza

Blumenkohl-Pizza

Hast du schon mal von Blumenkohl-Pizza gehört? Nina hat diese Low Carb-Variante einer echten Pizza für dich getestet.

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Veganer Cookie Dough

Veganer Cookie Dough

Naschen ohne Reue: Wir zeigen dir, wie du veganen Cookie Dough aus Kichererbsen in nur zwei Schritten selber machen kannst.

LOW CARB APÉRO HÄPPCHEN

LOW CARB APÉRO HÄPPCHEN

Diese Low Carb Apéro Häppchen sind schnell zubereitet und lassen sich mit beliebigen Zutaten variieren (auch Vegi-Variante)

Low Carb Zimtbällchen

Low Carb Zimtbällchen

Gesund Naschen ist groß im Trend und besonders zu Weihnachten mittlerweile beliebt. Deshalb haben wir dieses leckere Rezept für euch: Low Carb-Zimtbällchen.

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Rote Linsen-Kokos-Dal

Rote Linsen-Kokos-Dal

Indisches Linsen-Dal ist ein Klassiker und lässt sich auch ohne lange Vorbereitung zubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern kommt auch komplett ohne Zucker aus.

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Skyrtella

Skyrtella

Schokoaufstrich aus nur drei Zutaten mit 86 % weniger Kalorien und 98 % weniger Fett als Nutella.

Spinat Palatschinken mit Käse

Spinat Palatschinken mit Käse

Ein herrlich einfaches Rezept für Spinat Palatschinken mit Käse gefüllt. Dieses Essen ist nicht nur schnell gekocht sondern auch noch low carb.

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Gefüllte Auberginenröllchen

Gefüllte Auberginenröllchen

Mit Hackfleisch gefüllte Auberginenröllchen, dazu eine Tomatensauce. Low Carb für den Abend.

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3 Zutaten Skyr Eis ohne Zucker

3 Zutaten Skyr Eis ohne Zucker

Dieses Eis ohne Zucker kannst du aus nur 3 Zutaten mit und ohne Eismaschine selber machen: Skyr, Erythrit und Früchte deiner Wahl!

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