152 Lowcarb Rezepte

Low Carb Chicoréesuppe

Low Carb Chicoréesuppe

Das perfekte Suppenrezept für die kältere Jahreszeit! Meine Low Carb Chicoréesuppe ist mit nur 133 Kalorien und knapp 10 g Kohlenhydrate pro Portion super lecker, gesund und schnell gemacht.

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Zucchini Knusper-Chips mit Honig Senf Dip

Zucchini Knusper-Chips mit Honig Senf Dip

Diese Zucchini Chips sind schnell gemacht und so viel gesünder als "echte" Chips. Knusprig und ideal zum Dippen.

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Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs

Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs

Himmlisch lecker, cremig und würzig! Die Nährwerte sind einfach traumhaft: Eine Portion Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs beinhaltet lediglich 172 Kalorien und 4,9 g Kohlenhydrate.

Low Carb Lebkuchen

Low Carb Lebkuchen

Diese selbst gemachten Low Carb Lebkuchen sind sehr einfach und schnell gemacht. Außerdem lassen sie sich nach Lust und Laune dekorieren und sind damit auch das perfekte Mitbringsel.

Low Carb Kokosschnitten

Low Carb Kokosschnitten

Ein Traum für Kokosliebhaber! Diese Low Carb Kokosschnitten sind schnell gemacht und schmecken wirklich unglaublich lecker und saftig. Ideal als Nachtisch bei einer Tasse Kaffee oder hübsch dekoriert als

Knuspriger Kartoffel-Lachs-Flammkuchen ohne (Hefe-)Teig

Knuspriger Kartoffel-Lachs-Flammkuchen ohne (Hefe-)Teig

Statt Hefeteig agieren hier die Kartoffeln als Boden. Diese werden knusprig gebacken und anschließend mit Rucola, Lachs und Schmand belegt.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Ein beliebter Klassiker aus der LowCarb-Küche und beliebt bei jedem Zucchini-Liebhaber: Gefüllte Zucchini mit einer Hack-Käse-Füllung, frischen Tomaten und Kräutern.

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Gemüse - Auflauf ala' Tian Provençal

Gemüse - Auflauf ala' Tian Provençal

Ich liebe Gemüse und da man auch mal etwas anderes als Frühstück essen möchte, habe ich diesen Gemüse Auflauf inspiriert von einer Tian Provençal kreiert...Mmmmhhh...ich möchte mehr!

Low Carb Pumpkin Pie

Low Carb Pumpkin Pie

Dieser Pumpkin Pie schmeckt auch in der Low Carb Variante – und der Teig ist gelingsicher und glutenfrei

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Mini – Vegiburger auf Gemüsepasta mit Rucola-Pesto

Mini – Vegiburger auf Gemüsepasta mit Rucola-Pesto

Vegetarische Getreideburger auf Gemüsepasta mit einem würzigen Rucola-Pesto. Eine gesunde Variante von Spaghetti mit Hackbällchen.

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Apfel-Paprika gefüllt mit Hackfleisch und aromatischem Bergkäse

Cannellini-Thunfisch-Salat

Cannellini-Thunfisch-Salat

Leichter Salat mit Cannellini-Bohnen und Thunfisch

Buntes Schichtgemüse mit Fetakäse

Buntes Schichtgemüse mit Fetakäse

Zucchini, Tomate, Fetakäse, Zwiebeln - alles einschichten, backen, fertig. Fast zu einfach um es zu verbloggen. Fast.

Feldsalat Bowl mit Avocado und Schafskäse

Feldsalat Bowl mit Avocado und Schafskäse

Frischer Sommersalat mit Avocado und Schafskäse

POLLO TONNATO

POLLO TONNATO

Eine einfachere, schneller und kostengünstigere Variante des Klassikers "Vitello Tonnato".

Kaka Kadu - persische Kürbispancakes

Kaka Kadu - persische Kürbispancakes

Diese Pancakes sind so fluffig, schmecken zum Niederknien lecker und sind zudem noch gesund, denn sie sind traditionell Glutenfrei, vegetarisch und Low Carb.

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Gefüllte Melanzaniröllchen

Gefüllte Melanzaniröllchen

Gefüllte Auberginenröllchen sind ein köstliches Sommergericht, das die warme Jahreszeit immer wieder auf die Teller zurück bringen kann.

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Lachs auf Blumenkohlpüree mit Spargel

Lachs auf Blumenkohlpüree mit Spargel

Lachs auf cermigem lowcarb Blumenkohlpüree mit grünem Spargel

Zucchini mit Hackfleisch-Fetafüllung in Tomaten-Basilikumsoße

Zucchini mit Hackfleisch-Fetafüllung in Tomaten-Basilikumsoße

Leckere gefüllte Zucchini mit Hackfleisch in frischer Tomatensoße! Einfach in den Ofen schieben und backen ...

Lauwarmer Rote Bete Salat mit Feta Salat

Lauwarmer Rote Bete Salat mit Feta Salat

Das Rote Bete nicht nur ein Wintergemüse ist, beweist dieser köstliche und super schnelle Rote Bete Salat mit Feta Käse. Die frischen Kräuter Rosmarin und Thymian schenken ein besonderes Geschmackserlebnis.

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Rezept Shakshuka - einfach und kalorienarm

Rezept Shakshuka - einfach und kalorienarm

Für Shakshuka braucht ihr weder viel Zeit, viele Zutaten noch besonders viel Kochgeschick, ein ziemlich Idiotensicheres Gericht also.

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Zebra-Torte als Cheesecake – lecker und low-carb

Zebra-Torte als Cheesecake – lecker und low-carb

Die Zebra-Torte ist super! Mit einem leckeren Boden aus Mandeln ohne Mehl – einfach köstlich und sogar gesund. Und gleichzeitig low carb also im Sommer perfekt bikinifigurtauglich!

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Zucchini-Pizza

Zucchini-Pizza

Zucchinischeiben mit Pizzabelag