102 Mousse Rezepte

Eierlikör Mousse

Eierlikör Mousse

Passend zu Ostern gibt es bei mir ein Dessert mit Eierlikör, eine leichte Mousse. Für dieses Rezept benötigt man allerdings ein spezielles Küchengerät, nämlich einen Sahnespender oder auch Sahnesiphon genannt.

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Vegane Mousse au Chocolate mit veganem Eischnee

Vegane Mousse au Chocolate mit veganem Eischnee

Der Aquafaba-Hype ist nicht mehr zu stoppen. Warum funktioniert der vegane Eischnee so gut? Und was geht damit noch so alles? Die Antworten findet ihr auf dem Blog einer Ernährungswissenschaftlerin!

Quark-Mousse mit Rhabarber-Kompott

Quark-Mousse mit Rhabarber-Kompott

Luftig lockeres Mousse mit einem frischen Rhabarber-Kompott <3

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Eierlikör Mousse

Eierlikör Mousse

Super einfach und schnell zuzubereitendes Eierlikör Mousse

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Schoko Moccha Mousse Tarte

Schoko Moccha Mousse Tarte

Gar nicht so ungesund, wie sie aussieht: Cremige Schoko Moccha Mousse Tarte

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Mousse au Chocolat mit Baileys und Himbeeren

Mousse au Chocolat mit Baileys und Himbeeren

Cremiges Mousse au Chocolat mit Baileys und Himbeeren

Schwarzwälderkirsch-Eisbombe

Schwarzwälderkirsch-Eisbombe

Eine Variation zum Thema Schwarzwälderkirsch-Torte: Schwarzwälderkirsch-Eisbombe.

Schokomoussetorte

Schokomoussetorte

Halb Schokoteig, halb Schokomousse mit Schlagoberstopping und serviert mit Erdbeersauce – diese Schokomousse Torte schmeckt echt jedem.

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Toblerone Mousse au Chocolat

Toblerone Mousse au Chocolat

Eine Liebeserklärung an die Schweiz mit einem herrlichen luftig lockerem Mousse aus Toblerone Schokolade, mit den herrlichen Nougat Stückchen! Und es kommt mir nur 3 Zutaten aus und ist so schnell gemacht.

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Chocolate tartelettes with a pear caramel filling, vanilla creme diplomate and pear mousse [In Englisch]

Chocolate tartelettes with a pear caramel filling, vanilla creme diplomate and pear mousse [In Englisch]

Ein traumhaft leckeres Schokoladen Tartelette mit Birnen Kompott Füllung, Vanille creme und ein Birnenmousse. Glasier mit einer dunklen Schokoladenglasur

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Bûche de noel

Bûche de noel

Weihnachtliche Bûche de noel - Mousse au chocolat und Marzipanmousse umschließen einen Kern aus zimtigem Apfel-Cranberry Kompott

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Veganes Schokomousse-Parfait mit Spekulatiusboden

Veganes Schokomousse-Parfait mit Spekulatiusboden

Veganes Schokomousse-Parfait mit Spekulatiusboden

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Weißes Zimt-Mousse mit Birnen

Weißes Zimt-Mousse mit Birnen

Perfektes Dessert für die Weihnachtszeit :) Samtiges Mousse mit Zimt und ein fruchtiges Kompott aus Birnen.

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Veganes Mousse au Chocolat

Veganes Mousse au Chocolat

Aus nur 3 Zutaten zaubert man mit diesem Rezept ganz schnell eine köstlich leichte Nachspeise, die man auch nach einem üppigen Menü noch genießen kann.

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Zweierlei samtige Mousse

Zweierlei samtige Mousse

Samtigs Pistazienmousse mit würzigem Ziegenfrischkäse sowie eine pikante Rote Bete Mousse mit Meerrettich. Eine leichte Vorspeise zu Weihnachten.

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Schokoball mit Baileys Toblerone Mousse

Schokoball mit Baileys Toblerone Mousse

Ein einfaches Dessert, das aber sicher für staunende Blicke sorgt.

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Schoko Maroni Mousse

Schoko Maroni Mousse

Das cremige Schoko Maroni Mousse passt perfekt zur Herbst- und Weihnachtszeit.

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Leckeres Chia Brot mit feiner Räucherlachsmousse

Leckeres Chia Brot mit feiner Räucherlachsmousse

Ein schnelles, einfaches Rezept für eine Räucherlachsmousse und dazu frisch gebackenes Chia Brot. Diese Kombination eignet sich auch perfekt als Vorspeise.

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Espresso-Tarte mit Mango

Espresso-Tarte mit Mango

Luftiges Kaffee-Mousse auf fruchtigem Mango-Kompott und zusammen gehalten von einem knusprigen Schokoladen-Mürbeteig :)

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Samtiger Kürbis-Mousse-Tarte

Samtiger Kürbis-Mousse-Tarte

Kürbis, Pumpkin Pie Gewürze und Schokolade vereint in einem super leckeren Tarte :)

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Mousse au chocolat à l’orange

Mousse au chocolat à l’orange

Leckere und einfache Mousse au chocolat à l’orange

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Halbgeeiste weiße Mousse au chocolat Muffins, mit Limette und Grapefruit Filets

Halbgeeiste weiße Mousse au chocolat Muffins, mit Limette und Grapefruit Filets

Danke, lieber September 2016 für die Verlängerung des Sommers! Und das nutzen wir mit einer luftigen weißen Mousse au chocolat mit erfrischender Limette und Graepfruit Filets. Herrlich!

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Süßkartoffel-Ananas-Cupcakes mit Kokos-Mousse

Süßkartoffel-Ananas-Cupcakes mit Kokos-Mousse

Super saftige Cupcakes dank Ananas & Süßkartoffeln! Die nötige Cremigkeit liefert ein luftiges Kokos-Mousse und für den Biss sorgen Pekannnüsse :)