170 Mozzarella Rezepte

Caprese im Blätterteigherz mit Basilikumcreme

Caprese im Blätterteigherz mit Basilikumcreme

Herzen müssen zum Valentinstag einfach sein. Also warum nicht den alten Klassiker Caprese etwas aufmotzen und in einem Blätterteigherz mit Basilikumcreme servieren. Dazu noch ein Coppachip und Oliven.

Tomate Mozzarella Blätterteigtaschen mit Herz

Tomate Mozzarella Blätterteigtaschen mit Herz

Rezept für super leckere und einfach Tomate Mozzarella Blätterteigtaschen mit Herz. Passend zum Valentinstag, Hochzeitstag oder Antrag. Perfekt zum Brunch oder als Vorspeise.

GNOCCHI-AUFLAUF MIT TOMATEN UND MOZZARELLA

GNOCCHI-AUFLAUF MIT TOMATEN UND MOZZARELLA

Dieser Gnocchi-Auflauf ist schnell gemacht und katapultiert euch für einen kurzen Moment in die Sonne Italiens!

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Nudelsalat mit Zucchini, grünen Bohnen und Mozzarella

Nudelsalat mit Zucchini, grünen Bohnen und Mozzarella

So schmeckt der Sommer – ein wahnsinnig leckerer Nudelsalat, der durch Zitrone eine richtig schöne frische Note erhält.

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Caprese im Glas

Caprese im Glas

Kennt ihr den dreifarbigen Salat „Insalata tricolore“? Neu serviert als schicke Vorspeise gibt es den italienischen Klassiker als Caprese im Glas.

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Pfirsich Caprese

Pfirsich Caprese

Anstatt Tomaten werden hier Pfirsichscheiben mit Mozzarella und Basilikum angerichtet. Super Alternative! Unbedingt aromatische Pfirsiche suchen.

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Burrata mit Wassermelonen-Tomaten-Salsa und Minze

Burrata mit Wassermelonen-Tomaten-Salsa und Minze

Erfrischend und schnell zubereitet: Burrata mit Wassermelonen-Tomaten-Salsa und Minze

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Schnell gemachte Pizza Napoli mit Artischocken

Schnell gemachte Pizza Napoli mit Artischocken

Köstlicher Pizza-Genuss aus Hefefreien Pizzateig. Ideal für alle die es eilig haben.

Kartoffelbowl

Kartoffelbowl

Im Ofen geröstete Kartoffeln, geschmorte Cocktailtomaten, Mozzarella und Pesto ergeben eine köstliche Bowl. Da sie so fix zubereitet ist, ist sie ein tolles Sommeressen. Schmeckt auch Kindern.

Pesto-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Pesto-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Einfacher vegetarischer Nudelsalat mit Pesto, getrockneten Tomaten und Mozzarella.

Pasta mit Barba di Frate, Burrata und Zitronen-Dill-Gremolata

Pasta mit Barba di Frate, Burrata und Zitronen-Dill-Gremolata

Nudeln machen glücklich: Pasta mit Barba di Frate, Burrata und Zitronen-Dill-Gremolata

Tramezzini-Torte

Tramezzini-Torte

Eine herzhafte Torte aus leckeren italienischen Köstlichkeiten. Der ideale Sommer-Snack auf die Hand, wenn die Küche wieder mal kalt bleiben darf.

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Maissalat mit Nektarine, Rhabarber und Mozzarella

Maissalat mit Nektarine, Rhabarber und Mozzarella

Ein leckerer, sommerlicher Salat aus gegrilltem Mais, Nektarine, Rhabarber und Mozzarella

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Spargel-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Dressing

Spargel-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Dressing

Für meinen Spargel-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Dressing habe ich mich von saisonalen Leckereien leiten lassen. Ein schnelles, aber nicht weniger aufregendes Dressing gibt dem Salat den letzten Kick.

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Ruck zuck fertig: Pesto Potatoe Bowl

Ruck zuck fertig: Pesto Potatoe Bowl

In nur 25 Minuten bereitest du diese leckere Pesto Bowl mit gerösteten Kartoffeln, Tomaten und Mozzarella zu

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Tomate Mozzarella mit selbstgemachtem Basilikum Pesto

Tomate Mozzarella mit selbstgemachtem Basilikum Pesto

Sommerlich frische und leichte Küche, einfaches Pesto Rezept mit leckerem Tomate Mozzarella Salat

Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Die beste sommerliche Beilage zum Grillen oder als Snack bei heißem Wetter

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Nudelsalat Caprese

Nudelsalat Caprese

Nudelsalat Caprese mit Tomate, Basilikum und Mozzarella

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Pasta mit liebster Tomatensauce

Pasta mit liebster Tomatensauce

Jeder macht seine Tomatensauce ein wenig anders, so mache ich sie: mit Pesto rosso, Rotwein und Mozzarella. So lecker und ein Essen, das schmeckt wie Zuhause.

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Hackfleischbällchen auf italienisch

Mozzarella mit Gemüse

Mozzarella mit Gemüse

Es muss nicht immer Mozzarella mit Tomaten sein, eine ebenso gesunde Alternative ist die Version mit Gemüse. Dauert ein wenig länger, schmeckt aber super und verwendet saisonelles Gemüse.

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Gegrilltes Käsetoast »Italien Style«

Gegrilltes Käsetoast »Italien Style«

Mein gegrilltes Käsetoast »Italien Style« vereint alles, wofür wir die italienische Küche lieben. Besonders würzig wird es durch scharfen Rucola, fruchtige Tomaten und intensiven Parmesan.

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Überbackene Auberginen in Tomatensauce – lecker & Low Carb

Überbackene Auberginen in Tomatensauce – lecker & Low Carb

Mit meinem Rezept für überbackene Auberginen in Tomatensauce setze ich Euch ein leckeres Abendessen vor, das zum einen Low Carb ist und zum anderen mit gerade mal 250 Kalorien pro Portion daher kommt.

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Gemelli mit Salsiccia und Mozzarella

Gemelli mit Salsiccia und Mozzarella

Ein köstliches Pastagericht mit würziger Salsiccia und cremigem Mozzarella

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