195 Muerbeteig Rezepte

Ochsenaugen Plätzchen

Ochsenaugen Plätzchen

Zarte Mürbeteigplätzchen mit einem Kranz aus feinem Marzipan und einem "Auge" aus Himbeerkonfitüre

Spitzbuben mit selbstgemachtem Glühweingelee

Spitzbuben mit selbstgemachtem Glühweingelee

Spitzbuben wecken in mir Kindheitserinnerungen, deswegen ist es ein klassiches weihnachtliches Rezept für Plätzchen.

Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen

Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen

Manchmal sind die einfachen Rezepte die besten! Meine Mürbeteig-Plätzchen sind ein Muss in der Weihnachtsbäckerei.

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Crème Brûlée Tarte

Crème Brûlée Tarte

Mein Lieblingsdessert in Kuchenform, geht´s noch besser?

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Lime Bars

Lime Bars

Mürbeteig mit leckerer Limettencreme

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Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Buttrige Mürbeteigtaler mit gebackener Zimt-Zucker-Kruste nach einem schwedischen Rezept.

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Süße Ravioli mit Nugat-Füllung

Süße Ravioli mit Nugat-Füllung

Heute gibt es Pasta zum Kaffee! Wie bitte? Ja, richtig gehört: Denn in den kleinen Ravioli-Keksen steckt eine leckere Füllung aus Nugat und Mandeln.

Lime Curd Cookies mit Mohn

Lime Curd Cookies mit Mohn

So schmeckt der Frühling. Nicht zu süß mit einem Hauch von Vanille und einer feinen Zitronennote. DieserGeschmack weckt ein Verlangen nach mehr genau wie die ersten Sonnenstrahlen des Fühlings.

Mohn-Käsekuchen vom Blech mit Feigen

Mohn-Käsekuchen vom Blech mit Feigen

Dieser Käsekuchen ist super saftig und durch die Feigen schön fruchtig.

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Kürbis-Tarte mit Feldsalat

Kürbis-Tarte mit Feldsalat

Diese Tarte ist super lecker und machen wir zu Hause schon seit ein paar Jahren regelmäßig in der Kürbis-Saison. Je nachdem was wir gerade da haben mit Butternusskürbis oder Hokkaido-Kürbis.

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Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen

Apfelkuchen oder Käsekuchen? Wer sich auch nicht enstcheiden kann, backt einfach diesen saftigen Apfel-Käsekuchen: Auf die Quarkmasse kommen Apfelspalten und eine Mischung aus Zucker, Zimt und Mandeln.

Tarte Tatin mit gesalzenem Karamell und Lavendel

Tarte Tatin mit gesalzenem Karamell und Lavendel

Der französische Klassiker mit karamellisierten Äpfeln unter einer knusprigen Teigdecke. Diese Version ist zart mit Lavendel aromatisiert.

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Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

Saftige Äpfel, knuspriger Mürbeteig und natürlich Mandeln und Rosinen: Ein gedeckter Apfelkuchen ist der perfekte Auftakt für die Apfel-Saison!

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Tomatentarte mit Camembert

Tomatentarte mit Camembert

Tomaten und Camembert auf Mürbeteig - eine tolle sommerliche Kombination.

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♡ Erdbeer Pie Pops: Knusprige Kuchen am Stiel ♡

♡ Erdbeer Pie Pops: Knusprige Kuchen am Stiel ♡

Sie sind gerade der Star auf jedem Food Blog: Kuchen am Stiel. Und zwar völlig zu Recht, denn die kleinen Kerlchen machen nicht nur optisch was her. Sie schmecken auch super gut! Jetzt heißt es ausprobieren! ♡

1-2-3 Zupfkuchen – russisch oder nicht?

1-2-3 Zupfkuchen – russisch oder nicht?

Zupfkuchen – eine tolle Kombination: zarter Käsekuchen mit knusprigem schokoladigem Mürbeteig. Der Kuchen macht einen aufwendigen Eindruck, dabei ist er ganz einfach: 1-2-3 erst kneten, dann rühren, dann zupfen

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Zucchini-Galette mit Ricotta & Basilikum

Zucchini-Galette mit Ricotta & Basilikum

Knusprige und leichte Vollkorn-Galette mit Zucchini-Käse-Füllung

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Erdbeer-Pfirsich Torte mit saftigem Mandelboden

Erdbeer-Pfirsich Torte mit saftigem Mandelboden

Mürbeteigtarte mit Frangipanefüllung, frischen Erdbeeren und einer Pfirsichmousse

Nektarinen-Tarte mit Mandelcreme

Nektarinen-Tarte mit Mandelcreme

Gefüllt ist diese sommerliche Tarte mit einer Mandelcreme, der italienischen Frangipane. Die Nektarinen-Spalten werden vor dem Backen noch in einem Sirup aus Orangensaft und Orangenlikör gewendet.

Johannisbeertörtchen mit Lavendelblüten

Johannisbeertörtchen mit Lavendelblüten

Köstliche Johannisbeeren, rot, weiß, schwarz. Kleine Kugeln rollen über den Tisch oder eine ganze Rispe verwindet in den Mündern, taucht abgegessen wieder auf. Gefrorene Beeren können noch über den Sommer hinau

Sauerkirschkuchen mit Schokolade

Sauerkirschkuchen mit Schokolade

Saftige saure Kirschen und krachende Schokolade. Dies ist ein Erlebniskuchen für die, die Kontraste mögen.

Lemon Tarte

Lemon Tarte

Wer knusprigen Mürbeteig und den frischen Geschmack von Zitronen mag, wird diese Tarte lieben!

Süßkartoffel-Balsamico-Galette mit Mangold, Thymian und pfeffrigem Mürbeteig

Süßkartoffel-Balsamico-Galette mit Mangold, Thymian und pfeffrigem Mürbeteig

Meine Lieblingskombination und vielleicht sogar mein Lieblingsrezept: Pfeffriger Mürbeteig ummantelt eine Süßkartoffel-Thymian-Balsamico Füllung. Zum Umfallen gut. :)

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Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser

Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser

Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser