212 Muerbeteig Rezepte

Erdbeer-Erdnuss-Schnitten

Erdbeer-Erdnuss-Schnitten

Die knusprig-fruchtigen Würfel sind die gebackene Variante eines echt amerikanischen Frühstücks: Toast mit Erdnussbutter und Erdbeermarmelade. In die Schnitten kommen Erdnussbutter und frische Erdbeeren.

Frischkäse-Schokoladen-Tarte mit Rhabarber

Frischkäse-Schokoladen-Tarte mit Rhabarber

Mit meiner Frischkäse-Schokoladen-Tarte mit Rhabarber könnt Ihr Eure Gäste sowohl geschmacklich als auch optisch verführen.

Erdbeer-Käsekuchen mit Baiser

Erdbeer-Käsekuchen mit Baiser

Fruchtige Erdbeeren + cremiger Käsekuchen + Baiserhaube = Omnomnom... Der Erdbeer-Käsekuchen schmeckt nach Frühling pur und die Baiserhaube gibt ihm ein knuspriges I-Tüpfelchen.

Mailänder Quarktorte

Mailänder Quarktorte

Cremiger Käsekuchen mit Tonkabohne auf Mürbeteig. Kleine Schnecken aus Mürbeteig mit Schokocreme gefüllt, die auf der Käsemasse verteilt werden, machen den Kuchen zu etwas Besonderem.

Rhabarbertarte mit Cremefüllung und Streuseln

Rhabarbertarte mit Cremefüllung und Streuseln

Blättriger Bode, knusprige Mandelstreusel und eine variable Creme: Ob mit Ziegenfrischkäse und Sahne, Frischkäse und Buttermilch oder einfach Crème fraîche – diese Rhabarbertarte schmeckt feinst!

Rhabarber-Crostata

Rhabarber-Crostata

leckere Rhabarber- Crostata mit Mandelcreme

Erdbeer-Rhabarber-Tarte

Erdbeer-Rhabarber-Tarte

Knuspriger Mürbeteig trifft sauren Rhabarber, süße Erdbeeren und eine beschwipste Puddingcreme mit Eierlikör - fertig ist die frühlingshafte Erdbeer-Rhabarber-Tarte.

Rhabarber Bakewell Tart

Rhabarber Bakewell Tart

Mürbeteig Karte mit süßer Mandelfüllung und säuerlichem Rhabarber

Bienenstich-Käsekuchen

Bienenstich-Käsekuchen

Cremige Füllung und Mandel-Karamell: Bienenstich mag jeder. Dieser Käsekuchen ist eine leckere Variante des Klassikers...

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Friesen-Käsekuchen

Friesen-Käsekuchen

Dieser kleine Käsekuchen ist eine Variante der berühmten Torte aus dem Norden. Natürlich kommt Pflaumenmus in die Füllung - und für das Knuspererlebnis sorgen Mürbeteig mit Mandeln und Mandelstreusel.

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Quark-Mohn-Striezel

Quark-Mohn-Striezel

In diesem leckeren Kuchen machen es sich Quark, Mohn und Rosinen in einer knusprigen Verpackung aus Mürbeteig gemütlich.

Schwarzwälder-Kirsch-Käsekuchen

Schwarzwälder-Kirsch-Käsekuchen

Dieser leckere Käsekuchen kommt im Style eines echten Klassikers daher: der Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Weil ich partout keine Sahne, aber sehr wohl Kirschen und Schokolade mag, habe ich die Torte umgewandelt.

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Tarte Valbonnaise

Tarte Valbonnaise

Eine saftige und gleichzeitig knackige Mandeltarte mit viel Orange nach Original Rezept von Christophe Michalak

Vegane Matcha-Tartes mit cremigem Mango Curd

Vegane Matcha-Tartes mit cremigem Mango Curd

Cremiges Mango Curd trifft auf Matcha Mürbeteig - eine tolle Kombination

winterlicher Apfelkuchen mit Sternendecke

winterlicher Apfelkuchen mit Sternendecke

zarter Mürbeteig trifft auf aromatische Äpfel

Hamantaschen mit Tahin und Lemon Curd

Hamantaschen mit Tahin und Lemon Curd

Hamantaschen sind ein fester Bestandteil der jüdischen Küche und können verschieden gefüllt werden. Bei dieser Version besteht die Füllung der Kekse aus Lemon Curd, der Teig ist mit Tahin verfeinert.

Feigen-Mandel-Päckchen

Feigen-Mandel-Päckchen

Kleine Päckchen aus Mürbeteig werden mit einer saftigen Mischung aus getrockneten Feigen und Mandeln gefüllt. Ein Schuss Amaretto passt perfekt dazu...

Ochsenaugen Plätzchen

Ochsenaugen Plätzchen

Zarte Mürbeteigplätzchen mit einem Kranz aus feinem Marzipan und einem "Auge" aus Himbeerkonfitüre

Spitzbuben mit selbstgemachtem Glühweingelee

Spitzbuben mit selbstgemachtem Glühweingelee

Spitzbuben wecken in mir Kindheitserinnerungen, deswegen ist es ein klassiches weihnachtliches Rezept für Plätzchen.

Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen

Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen

Manchmal sind die einfachen Rezepte die besten! Meine Mürbeteig-Plätzchen sind ein Muss in der Weihnachtsbäckerei.

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Crème Brûlée Tarte

Crème Brûlée Tarte

Mein Lieblingsdessert in Kuchenform, geht´s noch besser?

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Lime Bars

Lime Bars

Mürbeteig mit leckerer Limettencreme

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Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Buttrige Mürbeteigtaler mit gebackener Zimt-Zucker-Kruste nach einem schwedischen Rezept.

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Süße Ravioli mit Nugat-Füllung

Süße Ravioli mit Nugat-Füllung

Heute gibt es Pasta zum Kaffee! Wie bitte? Ja, richtig gehört: Denn in den kleinen Ravioli-Keksen steckt eine leckere Füllung aus Nugat und Mandeln.