186 Muerbeteig Rezepte

Kürbis-Tarte mit Feldsalat

Kürbis-Tarte mit Feldsalat

Diese Tarte ist super lecker und machen wir zu Hause schon seit ein paar Jahren regelmäßig in der Kürbis-Saison. Je nachdem was wir gerade da haben mit Butternusskürbis oder Hokkaido-Kürbis.

1
Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen

Apfelkuchen oder Käsekuchen? Wer sich auch nicht enstcheiden kann, backt einfach diesen saftigen Apfel-Käsekuchen: Auf die Quarkmasse kommen Apfelspalten und eine Mischung aus Zucker, Zimt und Mandeln.

Tarte Tatin mit gesalzenem Karamell und Lavendel

Tarte Tatin mit gesalzenem Karamell und Lavendel

Der französische Klassiker mit karamellisierten Äpfeln unter einer knusprigen Teigdecke. Diese Version ist zart mit Lavendel aromatisiert.

2
Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

Saftige Äpfel, knuspriger Mürbeteig und natürlich Mandeln und Rosinen: Ein gedeckter Apfelkuchen ist der perfekte Auftakt für die Apfel-Saison!

1
Tomatentarte mit Camembert

Tomatentarte mit Camembert

Tomaten und Camembert auf Mürbeteig - eine tolle sommerliche Kombination.

1
♡ Erdbeer Pie Pops: Knusprige Kuchen am Stiel ♡

♡ Erdbeer Pie Pops: Knusprige Kuchen am Stiel ♡

Sie sind gerade der Star auf jedem Food Blog: Kuchen am Stiel. Und zwar völlig zu Recht, denn die kleinen Kerlchen machen nicht nur optisch was her. Sie schmecken auch super gut! Jetzt heißt es ausprobieren! ♡

1-2-3 Zupfkuchen – russisch oder nicht?

1-2-3 Zupfkuchen – russisch oder nicht?

Zupfkuchen – eine tolle Kombination: zarter Käsekuchen mit knusprigem schokoladigem Mürbeteig. Der Kuchen macht einen aufwendigen Eindruck, dabei ist er ganz einfach: 1-2-3 erst kneten, dann rühren, dann zupfen

2
Zucchini-Galette mit Ricotta & Basilikum

Zucchini-Galette mit Ricotta & Basilikum

Knusprige und leichte Vollkorn-Galette mit Zucchini-Käse-Füllung

1
Erdbeer-Pfirsich Torte mit saftigem Mandelboden

Erdbeer-Pfirsich Torte mit saftigem Mandelboden

Mürbeteigtarte mit Frangipanefüllung, frischen Erdbeeren und einer Pfirsichmousse

Nektarinen-Tarte mit Mandelcreme

Nektarinen-Tarte mit Mandelcreme

Gefüllt ist diese sommerliche Tarte mit einer Mandelcreme, der italienischen Frangipane. Die Nektarinen-Spalten werden vor dem Backen noch in einem Sirup aus Orangensaft und Orangenlikör gewendet.

Johannisbeertörtchen mit Lavendelblüten

Johannisbeertörtchen mit Lavendelblüten

Köstliche Johannisbeeren, rot, weiß, schwarz. Kleine Kugeln rollen über den Tisch oder eine ganze Rispe verwindet in den Mündern, taucht abgegessen wieder auf. Gefrorene Beeren können noch über den Sommer hinau

Sauerkirschkuchen mit Schokolade

Sauerkirschkuchen mit Schokolade

Saftige saure Kirschen und krachende Schokolade. Dies ist ein Erlebniskuchen für die, die Kontraste mögen.

Lemon Tarte

Lemon Tarte

Wer knusprigen Mürbeteig und den frischen Geschmack von Zitronen mag, wird diese Tarte lieben!

Süßkartoffel-Balsamico-Galette mit Mangold, Thymian und pfeffrigem Mürbeteig

Süßkartoffel-Balsamico-Galette mit Mangold, Thymian und pfeffrigem Mürbeteig

Meine Lieblingskombination und vielleicht sogar mein Lieblingsrezept: Pfeffriger Mürbeteig ummantelt eine Süßkartoffel-Thymian-Balsamico Füllung. Zum Umfallen gut. :)

1
Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser

Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser

Rhabarber-Erdbeer Flan Tarte mit Orangenbaiser

Rhabarberküchlein

Rhabarberküchlein "to go"

Endlich gibt's wieder Rhabarber in rauhen Mengen! Ich mag das saure Zeug ja schrecklich gerne. Für die kleinen Küchlein habe ich ein Kompott gekocht und in Mürbeteig "versteckt" - lecker!

Banoffee Tartelettes mit Limettensahne

Banoffee Tartelettes mit Limettensahne

Wer kennt noch die Miscchung aus Karamell und Banane, im Englischen auch Banoffee genannt? Einfach himmlisch!

Tartelettes au Citron

Tartelettes au Citron

Knusprige Zitronen-Mini-Tartes mit süß-säuerlicher Füllung und Streuseln

1
Florentiner Apfel-Torte [Der beste Apfelkuchen der Welt]

Florentiner Apfel-Torte [Der beste Apfelkuchen der Welt]

Zwei Schichten Mürbeteig, zwischen denen sich eine Dicke Schicht Apfelmasse niedergelassen hat. Obendrauf kommt eine Florentiner-Masse mit vielen Mandeln. Ein wahr gewordener Kuchentraum!

4
Südafrikanische Milch-Tarte mit Kokosmilch

Südafrikanische Milch-Tarte mit Kokosmilch

Die perfekte Tarte für warme Sommertage. Knuspriger Mürbeteig mit einer Milchcreme-Schicht, die mit Kokosmilch, Zimt und Vanille verfeinert ist.

1
HImbeer-Rhabarber-Tartellettes

HImbeer-Rhabarber-Tartellettes

fruchtige Tartellettes mit Himbeeren und Rhabarber

2
Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen

So schmeckt der Frühling: Cremiger Käsekuchen und frische Erdbeeren - lecker! Dieser kleine Käsekuchen gelingt leicht und macht auf der Kaffeetafel eine tolle Figur.

2
Rhabarberkuchen mit Vanille-Crème

Rhabarberkuchen mit Vanille-Crème

Es wird sauer. Es wird süß. Es wird vanillig und zimtig – Lust? Dann lasst euch unsere Rhabarber-Kuchen verfeinert mit Vanille-Crème nicht entgehen!

1
Klassischer Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen

Käsekuchen jeglicher Art liebe ich, aber dieses Rezept des klassischen Käsekuchens, überliefert von meiner Mutter, dass ist das Beste!

2