278 Nuesse Rezepte

Ajil-Granola - persisches Frühstück zum Muttertag

Ajil-Granola - persisches Frühstück zum Muttertag

Ein üppig gefülltes Silbertablett mit persischen Leckereien – selbst gemachtes Ajil-Granola mit Dattelsirup, Dattelomelett, Schafskäse-Kräuterwrap, Wabenhonig mit Rosensahne, selbstgemachte Dattelmus, Rosentee

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Gesundes Bananen Schokoladeneis ohne Zucker und Milch

Gesundes Bananen Schokoladeneis ohne Zucker und Milch

Dieses leckere Rezept schmeckt wie ein Bananensplit und ist so gesund, dass man es auch mal zum Frühstück essen kann. Ausserdem gehts auch noch darum, wie einfach man Mandelmilch selber herstellen kann.

Energieriegel mit dunkler Schokolade, Nüssen & Körnern

Energieriegel mit dunkler Schokolade, Nüssen & Körnern

Ein selbst gemachter Energieriegel, der aus vielen gesunden Zutaten besteht, ist doch eine super Snack-Alternative für Zwischendurch.

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Karamell-Erdnuss Tarte mit gerösteten Nüssen

Karamell-Erdnuss Tarte mit gerösteten Nüssen

Cremige Karamell-Erdnuss Tarte mit gerösteten Nüssen

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Zucchini-Aufstrich mit selbstgemachtem Knäckebrot

Zucchini-Aufstrich mit selbstgemachtem Knäckebrot

Mit einem superleckeren Zucchini-Aufstrich und knusprigem Zimt-Knäckebrot überrasche ich euch zu Ostern. Abgesehen von der grün-gelben Farbe ist das kein typisches Oster-Rezept.

Dinkel Baguette Rezept mit Walnüssen

Dinkel Baguette Rezept mit Walnüssen

Das Dinkel Walnuss Baguette war extrem lecker und wir haben großzügig Walnüsse dazu gegeben – denn ein Nussbrot braucht VIELE, VIELE Nüsse!

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Raw Raspberry Cheesecake

Raw Raspberry Cheesecake

Eine gesunde Torte, die nur aus Rohkost-Zutaten besteht und nicht gebacken werden muss. Ohne Zucker, Butter und Mehl.

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Haselnussbrot

Haselnussbrot

Ein gutes Brot ist einfach zuhause selbst zubereitet. Es braucht nichts mehr als eine Handvoll Zutaten und etwas Zeit.

Bananen-Granola

Bananen-Granola

Noch ein paar braune Bananen zuhause? Mit diesem Rezept werden sie zum leckeren und gesunden Müsli.

Möhren-Biskuitroulade mit Apfel-Quark-Füllung

Möhren-Biskuitroulade mit Apfel-Quark-Füllung

Lockerer Biskuitteig mit gerieber Möhre & Zimt trifft auf eine Apfel-Quark-Füllung.

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Indische Gewürznüsse mit Tandoori Masala

Indische Gewürznüsse mit Tandoori Masala

Wumms bekommt meine im Ofen geröstete Nussmischung durch nen Schwung Tandoori-Masala, die leuchtend rote indische Gewürzmischung.

Veganes Birchermüsli

Veganes Birchermüsli

Ein köstliches Birchermüsli mit Sojajoghurt und Kokosmilch. Herrlich cremig und gesund.

Nicecream mit Granola

Nicecream mit Granola

Nicecream ist das Trend-Eis auf der Basis gefrorener Bananen und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Es schmeckt himmlisch und folgt ganz dem Motto: dessert for breakfast!

Selbst gemachte vegane Schokolade aus drei Zutaten

Selbst gemachte vegane Schokolade aus drei Zutaten

Eine einfache und gesündere Variante, die super lecker schmeckt und mit allem kombiniert werden kann, das schmeckt. =)

Orangen-Mohn-Kacheln aus drei Schichten

Orangen-Mohn-Kacheln aus drei Schichten

Ein Teig mit Orangen und Mohn, eine Füllung aus Nüssen und eine Zubereitung, die ganz einfach ist: Die eine Schicht aufstreichen, die andere drüber und mit dem Deckel ab in den Ofen.

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Studentenfutter

Studentenfutter

Eine kleine Inspiration, wie man noch mehr Power und Energie in die Nervennahrung bekommt.

Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Zwei Varianten eines rohköstlichen Käsekuchens: Erdbeer-Zitrone und Heidelbeer-Kokos. Der Boden besteht aus Mandeln, Kokosraspeln und Datteln. Die Käsekuchenmasse basiert auf Cashew-Kernen.

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Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Ein gesunder, süßer Snack aus drei Schichten: ein Boden aus Nüssen und Kakao, darauf eine Schicht Kirschmarmelade mit Chia-Samen und Kokosrapseln, bedeckt mit weißer Schokolade. Schnell und einfach, ohne backen

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Cranberry Nuss Brot

Cranberry Nuss Brot

Die knackigen Nüsse und die säuerlichen Cranberries harmonieren wunderbar mit dem Orangenaroma im Teig.

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Eine neue Geschenk-Idee aus der Küche – Frühstücks-Couscous

Eine neue Geschenk-Idee aus der Küche – Frühstücks-Couscous

Ein Frühstücks-Couscous ist ungewöhnlich, sehr lecker und einfach! Ich mag sehr gern etwas warmes zum Frühstück, so kam ich auf diese Idee! Warum nicht einfach mal Couscous süß interpretieren.

Granatapfel-Törtchen

Granatapfel-Törtchen

Die leckeren kleinen Küchlein sind das Ergebnis einer Resteverwertung, denn die Nusspralinen für den Teig sind irgendwie im Schrank vergessen worden… In Kombination mit Quarkceme und Granatapfel echt fein!

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Kärtner Reindling

Kärtner Reindling

Beim Kärtner Reindling trifft fluffiger Germ- bzw. Hefeteig auf eine saftige Mischung aus Honig, Zimt, Rosinen und Nüssen - ein Traum.

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Pastinaken-Maronen-Suppe mit herzhafter Nussgranola

Pastinaken-Maronen-Suppe mit herzhafter Nussgranola

Eine cremige Pastinaken-Maronen-Suppe, süß-würzig und herzerwärmend, mit knuspriger, herzhafter Nussgranola. Für dunkle Wintertage, das Aufwärmen nach dem Sonntagsspaziergang, als Vorspeise zum Weihnachtsessen

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Geröstete Bacon Cashewkerne

Geröstete Bacon Cashewkerne

Die Cashewkerne werden mit Ahornsirup, Pfeffer und Zimt eine echte Geschmacksexplosion!

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