268 Nuesse Rezepte

Indische Gewürznüsse mit Tandoori Masala

Indische Gewürznüsse mit Tandoori Masala

Wumms bekommt meine im Ofen geröstete Nussmischung durch nen Schwung Tandoori-Masala, die leuchtend rote indische Gewürzmischung.

Veganes Birchermüsli

Veganes Birchermüsli

Ein köstliches Birchermüsli mit Sojajoghurt und Kokosmilch. Herrlich cremig und gesund.

Nicecream mit Granola

Nicecream mit Granola

Nicecream ist das Trend-Eis auf der Basis gefrorener Bananen und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Es schmeckt himmlisch und folgt ganz dem Motto: dessert for breakfast!

Selbst gemachte vegane Schokolade aus drei Zutaten

Selbst gemachte vegane Schokolade aus drei Zutaten

Eine einfache und gesündere Variante, die super lecker schmeckt und mit allem kombiniert werden kann, das schmeckt. =)

Orangen-Mohn-Kacheln aus drei Schichten

Orangen-Mohn-Kacheln aus drei Schichten

Ein Teig mit Orangen und Mohn, eine Füllung aus Nüssen und eine Zubereitung, die ganz einfach ist: Die eine Schicht aufstreichen, die andere drüber und mit dem Deckel ab in den Ofen.

Studentenfutter

Studentenfutter

Eine kleine Inspiration, wie man noch mehr Power und Energie in die Nervennahrung bekommt.

Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Zwei Varianten eines rohköstlichen Käsekuchens: Erdbeer-Zitrone und Heidelbeer-Kokos. Der Boden besteht aus Mandeln, Kokosraspeln und Datteln. Die Käsekuchenmasse basiert auf Cashew-Kernen.

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Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Ein gesunder, süßer Snack aus drei Schichten: ein Boden aus Nüssen und Kakao, darauf eine Schicht Kirschmarmelade mit Chia-Samen und Kokosrapseln, bedeckt mit weißer Schokolade. Schnell und einfach, ohne backen

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Cranberry Nuss Brot

Cranberry Nuss Brot

Die knackigen Nüsse und die säuerlichen Cranberries harmonieren wunderbar mit dem Orangenaroma im Teig.

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Eine neue Geschenk-Idee aus der Küche – Frühstücks-Couscous

Eine neue Geschenk-Idee aus der Küche – Frühstücks-Couscous

Ein Frühstücks-Couscous ist ungewöhnlich, sehr lecker und einfach! Ich mag sehr gern etwas warmes zum Frühstück, so kam ich auf diese Idee! Warum nicht einfach mal Couscous süß interpretieren.

Granatapfel-Törtchen

Granatapfel-Törtchen

Die leckeren kleinen Küchlein sind das Ergebnis einer Resteverwertung, denn die Nusspralinen für den Teig sind irgendwie im Schrank vergessen worden… In Kombination mit Quarkceme und Granatapfel echt fein!

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Kärtner Reindling

Kärtner Reindling

Beim Kärtner Reindling trifft fluffiger Germ- bzw. Hefeteig auf eine saftige Mischung aus Honig, Zimt, Rosinen und Nüssen - ein Traum.

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Pastinaken-Maronen-Suppe mit herzhafter Nussgranola

Pastinaken-Maronen-Suppe mit herzhafter Nussgranola

Eine cremige Pastinaken-Maronen-Suppe, süß-würzig und herzerwärmend, mit knuspriger, herzhafter Nussgranola. Für dunkle Wintertage, das Aufwärmen nach dem Sonntagsspaziergang, als Vorspeise zum Weihnachtsessen

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Geröstete Bacon Cashewkerne

Geröstete Bacon Cashewkerne

Die Cashewkerne werden mit Ahornsirup, Pfeffer und Zimt eine echte Geschmacksexplosion!

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Rumkugeln

Rumkugeln

Dieses kleine aber feine Konfekt darf zu Weihnachten am Keksteller nicht fehlen!

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Weiche Elisenlebkuchen

Weiche Elisenlebkuchen

Diese Elisenlebkuchen sind ohne Mehl und brauchen auch sonst nur wenige Zutaten. Diese Lebkuchen schmecken hammer genial!

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Vegetarischer Nussbaten

Vegetarischer Nussbaten

Sehr viel weihnachtlicher als bei diesem Braten kann es fast nicht werden. Hier treffen Nüsse auf Zimt und getrocknete Aprikosen auf Chili, dazu kommt noch leckeres Ofengemüse und das alles in einer scharfen To

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Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Ruckzuck gemachte Frischkäsebällchen im Weihnachtsgewand

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Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsbäckerei

Gleich 4 leckere Rezepte für Plätzchen, die noch eines gemein haben...Nüsse in allen Varianten, als Florentiner, Nusskipferl, Lebkuchentaler mit Mandeln oder wie wäre es mit einem Schoko-Toffee-Nuss-Kuss

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Low Carb Zimtsterne

Low Carb Zimtsterne

Der Klassiker in der Low Carb Variante: Zimtsterne. Zucker wird hier durch Erythrit ersetzt, wodurch die Plätzchen viel weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten. Es bleiben die guten Nährstoffe von gemahlen

Kernige Knusperkekse

Kernige Knusperkekse

Kekse essen kann auch gesund sein - Verschiedene Kerne und Nüsse bringen den Knusperspaß nicht nur zu Weihnachten - Diese Kekse sind ruckzuck fertig!

Apfelbrot

Apfelbrot

Klassiker aus der Weihnachtsbäckerei

Geschenke aus der Küche oder Hüftgold mit gutem Gewissen

Geschenke aus der Küche oder Hüftgold mit gutem Gewissen

Gesunde Süßigkeiten mit Nüssen und getrockneten Früchten, in Koksraspeln gewälzt, in Schokolade getaucht, mit Zimt bestäubt. Hmmmmm...

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Gebrannte-Mandel-Mus

Gebrannte-Mandel-Mus

Gebrannte Mandeln als Mus – Das ist weihnachtliche Vorfreude pur! Als Brotaufstrich, zum Löffeln oder zum Verschenken die perfekte süße Sünde.

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