845 Pasta Rezepte

Udonnudel-Pfanne mit Asiagemüse

Udonnudel-Pfanne mit Asiagemüse

Schnell gemachtes Pastagericht mit Udonnudeln.

Pasta mit genialer Sugo – cremig, lecker und fix gemacht!

Pasta mit genialer Sugo – cremig, lecker und fix gemacht!

Heute ist mein Sonntagsrezept nicht süß, sondern herrlich herzhaft: Pasta mit himmlisch-cremiger Sugo. Ein schnelles raffiniertes Gericht. Es macht herrlich satt und ist sogar gesund!

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Spaghetti mit Portulak Cashew Pesto

Spaghetti mit Portulak Cashew Pesto

Lässt Italien in die Küche: Spaghetti mit Winterportulak-Cashew-Pesto und Oliven

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Cannelloni mit Apfel-Zimt-Füllung

Cannelloni mit Apfel-Zimt-Füllung

Süße Cannelloni mit Apfel-Zimt-Füllung

Die perfekte Bolognese aus dem Slowcooker

Die perfekte Bolognese aus dem Slowcooker

Die perfekte Bolognese braucht vor allem Zeit - ein Kinderspiel mit dem Slowcooker*, kann aber natürlich auch klassisch im Topf gekocht werden.

Tortelloni mit Cashew-Sauce, Tomaten & Babyspinat

Tortelloni mit Cashew-Sauce, Tomaten & Babyspinat

Pasta-Freude mit diesen köstlichen Tortelloni mit Cashew-Sauce, Tomaten & Babyspinat. Cremig, würzig, lecker - und das alles aus einer Pfanne!

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Schnelle Pfannen-Bolognese

Schnelle Pfannen-Bolognese

Ein leckeres Rezept für eine schnelle Bolognese aus der Pfanne. Oliven, Rosenkohl und ordentlich Knoblauch geben diesem Gericht das besondere Etwas.

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Pasta mit Möhren in Mandel-Pesto-Sauce

Pasta mit Möhren in Mandel-Pesto-Sauce

Einfaches schnelles Pastagericht mit Möhren mit einer schlanken Mandel-Pesto Variante

Rotwein-Spaghetti mit Brokkoli

Rotwein-Spaghetti mit Brokkoli

Der Hauptgang meines Valentinstagsmenü macht betrunken, aber nicht euch, sondern die Nudeln.

Spaghetti mit Polpette in Tomaten-Sugo

Spaghetti mit Polpette in Tomaten-Sugo

Der Valentinstag steht kurz bevor und wieso dem Lieblingsmenschen nicht einmal etwas schönes Kochen? Ich habe heute ein romatisches Dinner à la Susi und Strolch mitgebracht, dass richtig lecker schmeckt.

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 Tagliatelle mit Gulaschsauce und Knoblauchorangen

Tagliatelle mit Gulaschsauce und Knoblauchorangen

Eines meiner Lieblingsrezepte aus Alexander Herrmann's Kochbuch "Koch doch" sind diese Tagliatelle mit Gulaschsauce und Knoblauchorangen.

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Spaghetti mit Speck-Pesto

Spaghetti mit Speck-Pesto

Würziges und vielseitig einsetzbares Speck-Pesto aus der Emilia Romagna. Schnell gemacht und sooo lecker.

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Kürbiskernpesto mit Basilikum

Kürbiskernpesto mit Basilikum

Schnelles und einfaches Pesto. Würzig und aromatisch.

Walnuss-Ricotta-Pesto

Walnuss-Ricotta-Pesto

Pesto mit Walnüssen und italienischem Frischkäse

Lasagne nach italienischem Familienrezept

Lasagne nach italienischem Familienrezept

Dieses Rezept stammt von meiner Oma und wird seit Generationen genauso gekocht. Durch die Salsiccia und den Eiern bekommt sie einen unverwechselbaren Geschmack und die Bechamel macht sie schön cremig.

Köstliche Köttbullar Suppe

Köstliche Köttbullar Suppe

Hackbällchen mit Nudeln & cremiger Soße

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Penne alla Wodka

Penne alla Wodka

Ein perfektes Feierabendgericht, wenn es mal schnell gehen soll

Nudelsalat mit Curry

Nudelsalat mit Curry

Es gibt nicht viele Gerichte, von denen ich behaupten kann, ich könne „mich da rein legen“. Aber dieser Nudelsalat mit feinem Curry-Aroma ist definitiv eines davon!

Mango-Nudeln mit Lauch, Parmesan und Chili - ein Rezept zum Verrücktwerden!

Mango-Nudeln mit Lauch, Parmesan und Chili - ein Rezept zum Verrücktwerden!

Glaubt mir, diese Kombination ist sooo gut! Mir hat sie die Augen geöffnet. Eines meiner Lieblings-Pasta-Rezepte und es ist so einfach nachzumachen!

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Sous Vide Kräuter-Garnelen

Sous Vide Kräuter-Garnelen

Feine Sous Vide Kräuter-Garnelen mit Pasta und Pesto - ein leichtes und köstliches Gericht.

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

Ein Bauernrezept aus dem Alpenraum und dazu ein kleines Video wie das mit dem Krendeln geht...

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 Lasagne Bolognese mit Béchamelsauce

Lasagne Bolognese mit Béchamelsauce

Eines meiner Lieblingsrezepte ist diese Lasagne Bolognese mit selbst gemachter Béchamelsauce! Zum Reinlegen lecker.

Black Bean Noodles mit Garnelen sweet and sour

Black Bean Noodles mit Garnelen sweet and sour

Wie sieht es bei euch aus, seid ihr ausreichend mit Proteinen versorgt? Als Alternative zu Fleisch eignen sich Hülsenfrüchte Nudeln. Hier ein leckeres Rezept mit Nudeln aus schwarzen Bohnen...