105 Pilze Rezepte

Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen [Low Carb]

Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen [Low Carb]

Dieser Rezept ist blitzschnell zubereitet, oberlecker und ohne Kohlenhydrate.

Jakobsmuschel auf großer Fahrt

Jakobsmuschel auf großer Fahrt

Wild? Nein... eigentlich nicht. Die verschiedenen Komponenten passen gut zusammen und es schmeckt super :) Vielleicht entdeckt Ihr Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Lardo, Eispfirsich und viel Gemüse?

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Gebratene Lachsscheiben mit Pilzsauce

Gebratene Lachsscheiben mit Pilzsauce

Fein gebratene Lachsscheiben, an einer Pestomarinade, serviert mit einer Pilzsauce.

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Sobanudeln mit Shiitake-Sojasauce

Sobanudeln mit Shiitake-Sojasauce

Buchweizennudeln mit einer aromatischen Pilzsauce

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One Pot Pasta Aubergine Tomate

One Pot Pasta Aubergine Tomate

Pasta Tomate Aubergine aus einem Pott ist perfekt für die schnelle, vegetarische, einfache und leckere Küche. Ein absoluter Gaumenschmaus. Ausprobieren!

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Salat mit karamellisiertem Apfel

Salat mit karamellisiertem Apfel

Salat schnell und lecker mit karamellisiertem Apfel, genau das Richtige wenn du besonderes Essen magst. Eine hervorragende Verbindung für herzhaft und süß.

Pasta mit Rindfleisch und Champignons

Pasta mit Rindfleisch und Champignons

Heute mal ohne Sahne: Linguine mit Rinderfilet und Champignons

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Pilz Pâté

Pilz Pâté

Ob als Füllung oder Brotaufstrich: Champignons, Mandeln, Kräuter, lecker.

Hähnchenbrust in der Folie à la Jamie Oliver

Hähnchenbrust in der Folie à la Jamie Oliver

Nach langer Zeit habe ich mal wieder mein altes Jamie Oliver Kochbuch rausgekramt. Herausgekommen ist dieses leckere Rezept.

Ricotta-Pilz-Ravioli

Ricotta-Pilz-Ravioli

Leckere selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Pilz-Füllung

Schwammerlrisotto

Schwammerlrisotto

Risotto aus getrockneten Waldpilzen, Entenbrühe und gebratenen Champignons.

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Pilz-Nudel-Gratin

Pilz-Nudel-Gratin

Ein würziges Gratin mit Pilzen, Paprika, Nudeln und viel gutem Käse.

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Pilz-Zucchini-Blätterteigschnecken

Pilz-Zucchini-Blätterteigschnecken

Veganes Partyfood mit einer Kräuter-Creme und Pilz-Zucchini-Füllung.

Weißes Chili sin carne

Weißes Chili sin carne

Ohne Fleisch - dafür mit Quinoa, Bohnen, Blumenkohl und Champignons.

Linguine mit Okra, Pilzen und Speck

Linguine mit Okra, Pilzen und Speck

Feine, etwas unuebliche Sauce zu Linguine

Bohnen-Spinatstrudel

Bohnen-Spinatstrudel

Bohnen-Spinatstrudel mit Champignons

Pithiviers mit Pilzen und Thymian [Pilztarte]

Pithiviers mit Pilzen und Thymian [Pilztarte]

Ein knuspriger Pithiviers mit einer cremigen Füllung aus gemischten Pilzen

Risotto mit Kräuterseitlingen und Basilikumöl

Risotto mit Kräuterseitlingen und Basilikumöl

Warm, cremig, aromatisch - herbstliches Soulfood!

Spaghetti mit Pfifferlingen

Spaghetti mit Pfifferlingen

Spaghetti mit Pfifferlingen in Aioli-Sahnesoße

Tagliatelle ai finferli

Tagliatelle ai finferli

Bandnudeln mit Pfifferling-Sahnesauce.

Pfifferlingsrisotto

Pfifferlingsrisotto

Mit der Frage: kommt der Herbst schon? Vor kurzem ist mir eine sehr liebe Einladung aus der Schweiz ins Haus geflattert...

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Blumenkohlpüree mit Semmelknödel-Pilzgröstl

Blumenkohlpüree mit Semmelknödel-Pilzgröstl

Perfekte Mischung aus cremig & knusprig, mild & deftig.

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Pfifferlingsrisotto

Pfifferlingsrisotto

Ein herrliches Risotto mit Pfifferlingen

Pasta mit frischen Pfifferlingen

Pasta mit frischen Pfifferlingen

Die ersten Pfifferlinge in diesem Jahr verdienen ein schönes Nudelbett.