7 Portobello Rezepte

Gefüllte Portobellopilze mit Spinat und Ei

Gefüllte Portobellopilze mit Spinat und Ei

Schmecken sowohl zum Frühstück, als auch mittags wunderbar.

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Gegrillter Antipasti Burger

Gegrillter Antipasti Burger

Vegetarischer gegrillter Antipasti Burger mit mozzarellagefüllten Portobello Pilzen und schnellem Pesto

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Portobello-Burger (Riesenpilz)

Portobello-Burger (Riesenpilz)

Vegetarischer Burger mal anders: Dürfen wir vorstellen, unser Portobello- alias Riesenpilz-Burger mit einem cremigen Walnuss-Pesto, Tomaten und Parmesanhobeln.

Portobello Cheeseburger

Portobello Cheeseburger

Ein deftiger Veggie-Burger, der Shake Shack Konkurrenz machen könnte.

Vegetarischer Portobello Burger

Vegetarischer Portobello Burger

Saftig, umami, aromatisch-kräuterig, ich träume immer noch davon.

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Portobello-Campignons mit Sambal und Koriander

Portobello-Campignons mit Sambal und Koriander

Eine leichte Vorspeise mit asiatischen Aromen. Perfekt auch als Snack zwischendurch.

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Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Schmackhaftes Rezept mit Riesen-Champignons. Nachgekocht aus “Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger” von Cornelia Poletto.

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