7 Portobello Rezepte

Gefüllte Portobellopilze mit Spinat und Ei

Gefüllte Portobellopilze mit Spinat und Ei

Schmecken sowohl zum Frühstück, als auch mittags wunderbar.

Gegrillter Antipasti Burger

Gegrillter Antipasti Burger

Vegetarischer gegrillter Antipasti Burger mit mozzarellagefüllten Portobello Pilzen und schnellem Pesto

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Portobello-Burger (Riesenpilz)

Portobello-Burger (Riesenpilz)

Vegetarischer Burger mal anders: Dürfen wir vorstellen, unser Portobello- alias Riesenpilz-Burger mit einem cremigen Walnuss-Pesto, Tomaten und Parmesanhobeln.

Portobello Cheeseburger

Portobello Cheeseburger

Ein deftiger Veggie-Burger, der Shake Shack Konkurrenz machen könnte.

Vegetarischer Portobello Burger

Vegetarischer Portobello Burger

Saftig, umami, aromatisch-kräuterig, ich träume immer noch davon.

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Portobello-Campignons mit Sambal und Koriander

Portobello-Campignons mit Sambal und Koriander

Eine leichte Vorspeise mit asiatischen Aromen. Perfekt auch als Snack zwischendurch.

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Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Schmackhaftes Rezept mit Riesen-Champignons. Nachgekocht aus “Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger” von Cornelia Poletto.

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