25 Rauke Rezepte

Rucola-Ricotta-Ravioli mit Walnuss-Pesto

Rucola-Ricotta-Ravioli mit Walnuss-Pesto

Einfach herrlich diese selbstgemachte Pasta! Besonders wenn sie gefüllt ist und so frisch und lecker schmeckt. Bei diesen Ravioli haben wir uns für eine Füllung aus Rucola, Parmesan und Ricotta entschieden.

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Mediterraner Tricolore Nudelsalat mit Zucchini & Rucola

Mediterraner Tricolore Nudelsalat mit Zucchini & Rucola

Schmeckt warm als auch kalt. Bunter Pasta-Salat mit Sommergemüse

Lachs-Crépe-Röllchen mit Rucola

Lachs-Crépe-Röllchen mit Rucola

Pfannkuchen gefüllt mit Räucherlachs, Frischkäse und Rucola!

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Erdbeer-Risotto mit Rucola und Parmesan

Erdbeer-Risotto mit Rucola und Parmesan

Herzhaft-süßes Risotto mit Erdbeeren, Parmesan und Rucola

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Rucolapesto

Rucolapesto

Einfach, schnell und lecker: Rucolapesto.

Crucola-Salat – supereinfach aber lecker!

Crucola-Salat – supereinfach aber lecker!

Crucola-Salat ist kein Schreibfehler, sondern die Bezeichnung für einen köstlichen Cranberry-Rucola-Salat. Es ist die lustige Namenskreation von Tara Stiles, einer Yoga-Rebellin.

Belugalinsen-Salat mit Butternut, Granatapfel und Rauke

Belugalinsen-Salat mit Butternut, Granatapfel und Rauke

Ein kunterbunter Gute-Laune-Salat gegen Winterdepression und böse Erkältungskeime.

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Pizza Tricolore

Pizza Tricolore

Pizza mit Rucola, Prosciutto di San Daniele und Grana Padano

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Schupfnudeln mit frischem Gemüse

Schupfnudeln mit frischem Gemüse

Es muss nicht immer alles selbstgemacht sein! Dieses Rezept, mit gekauften Schupfnudeln und frischem Gemüse, ist in 25 Minuten fertig, vegetarisch und absolut lecker.

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Herbstsalat

Herbstsalat

Ein herbstlicher Salat mit Linsen, Ziegenfrischkäse, Birne und Haselnüssen

Rucola-Tomaten-Mozzarella-Salat

Rucola-Tomaten-Mozzarella-Salat

Leckerer knackiger Rucola (Rauke) mit saftigen Mini-Mozzarellas und Cocktail-Tomaten. All das verbindet unser Rucola-Tomaten-Mozzarella-Salat mit einem leckerem Honig-Balsamico-Dressing.

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Ölsardine | Roggen | Rettich | Rauke | Senf

Ölsardine | Roggen | Rettich | Rauke | Senf

Eine einfache, kleine Vorspeise die schnell gemacht ist. Der milde Geschmack der Ölsardine harmoniert gut mit der Schärfe von Rettich und eingelegtem dunklen Senf.

sommerlicher Nudelsalat

sommerlicher Nudelsalat

kunterbunter Nudelsalat mit gegrillten Tomaten

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lauwarmer Spargel-Erdbeersalat

lauwarmer Spargel-Erdbeersalat

frühlingsfrischer Spargelsalat

Rauke Pesto

Rauke Pesto

Pesto mit viel grün und bums

Spinat-Rauke Salat

Spinat-Rauke Salat

Frühling in der Schüssel

Ruccola-Schaum-Suppe mit gerösteten Pinienkernen

Ruccola-Schaum-Suppe mit gerösteten Pinienkernen

Köstliches Rezept für eine Ruccola-Schaum-Suppe mit gerösteten Pinienkernen.

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Penne mit Rucola und geröstetem Parmaschinken

Penne mit Rucola und geröstetem Parmaschinken

Penne mit Rucola und geröstetem Parmaschinken

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Sommerpasta

Sommerpasta

Sommer auf dem Teller