362 Reis Rezepte

Onigirazu - japanische Reissandwiches

Onigirazu - japanische Reissandwiches

Das perfekte Essen für die Mittagspause - leicht und gesund und in der Füllung maximal variabel

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Kerbel-Zitronen-Risotto mit pochiertem Ei

Kerbel-Zitronen-Risotto mit pochiertem Ei

So schmeckt der Frühling: Kerbel-Zitronen-Risotto mit pochiertem Ei

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Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen

Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen

Asiatisch, leicht und lecker: Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen. Das perfekte Rezept für ein sommerliches Mittagessen.

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Schweinefilet asiatische Art

Schweinefilet asiatische Art

lieben wir nicht alle die asiatische Küche? Dieses Rezept, hat alles um glücklich zu sein

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Onigiri お握り – japanische Reisbällchen mit Füllung

Onigiri お握り – japanische Reisbällchen mit Füllung

Kleine dreieckige Reisbällchen, eingewickelt in Noriblättern - der perfekte Snack für die Mittagspause!

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Reisfleisch

Reisfleisch

….. so lecker & einfach

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Vegetarischer Bibimbap

Vegetarischer Bibimbap

Bibimbap ist drauf und dran auch hierzulande die Herzen der Foodies zu erobern! Das Lieblings-Nationalgericht aus Südkorea ist nicht nur irre gesund, sondern auch unglaublich lecker. Ein Muss!

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Oyakadon - Hähnchen und Ei auf Reis

Oyakadon - Hähnchen und Ei auf Reis

Ein japanische Reisschale, die ganz schnell gemacht ist und super schmeckt!

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Spargel Risotto

Spargel Risotto

Italienisches Spargel-Risotto mit Safran und Parmesan.

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Deli Curry

Deli Curry

Dieses indische Curry schmeckt würzig-scharf mit einer orientalischen Note.

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Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

Schnelles Rezept für Hähnchen-Paprika-Curry auf Jasminreis

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Bohnen-Chili mit Kräuter-Reis

Bohnen-Chili mit Kräuter-Reis

So kocht man schwarze Bohnen, z. B. in einem köstlichen Curry mit Kakao.

Mildes Spinat-Kichererbsen-Curry

Mildes Spinat-Kichererbsen-Curry

Aromatisch, exotisch und doch ganz simpel: Mein Rezept für mildes Spinat-Kichererbsen-Curry vereint all das und bringt obendrein gute Laune auf den Teller.

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Bibimbap (ohne Ei)

Bibimbap (ohne Ei)

Hier meine persönliche Variante des koreanischen Gerichts Bibimbap, welches aus Reis, Rindfleisch, Gemüse und (Ei) besteht. Dabei ist Bibimbap nicht nur lecker und gesund, sondern auch ein wahres Power Food.

Vollkorn Jasmin Reis - Pudding mit Pistaziencreme und Vanille, vegan und glutenfrei

Vollkorn Jasmin Reis - Pudding mit Pistaziencreme und Vanille, vegan und glutenfrei

Mit diesem gesunden und reichhaltigen Reis-Pudding habt ihr ein wunderbares vegan/glutenfreies Dessert! Doch auch zum Frühstück ist er ein wahrer Genuss. Pistazien und Vanille harmonieren perfekt mit dem Reis.

Kambodschanisches Curry

Kambodschanisches Curry

Ein leckeres, rotes Curry aus Kambodscha mit Reis und Koriander!

Osso Bucchi in der Pfanne geschmort mit Maisreis

Osso Bucchi in der Pfanne geschmort mit Maisreis

Wir lieben Osso Bucchi! Und hier in den Philippinen gibts die fast in allen Metzgereinen! Dazu habe ich einen neuen Reis gefunden, Maisreis. Er ist knallgelb und schmeckt leicht nach Mais. Ich dachte, ich versu

Blumenkohlrisotto

Blumenkohlrisotto

Schönes weißes Risotto mit zartem Blumenkohl

Superzartes indisches Butter Chicken

Superzartes indisches Butter Chicken

Zart, leicht scharf und purer Genuss, perfekt zu Reis oder Naan Brot. Dazu passen Joghurt und frischer Koriander

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Luisiana Hähnchenpfanne

Luisiana Hähnchenpfanne

Ein würziges Reisgericht mit marniiertem Huhn. Die Gewürzmischung stammt wohl aus der Ecke um Luisiana, hat ordernlich Feuer und macht sich fast von alleine.

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leckeres Reisgericht als One Pot

leckeres Reisgericht als One Pot

Das Rezept ist so ausgelegt, dass nach dem Anbraten von Zwiebeln und Hühnchen alle anderen Zutaten dazukommen und 30 min weitergaren.

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Süsskartoffel-Reis-Congee

Süsskartoffel-Reis-Congee

Hier findest du das Rezept für einen einfachen Reisbrei (粥 oder 稀飯) bzw. Congee, der in China oder auch anderen asiatischen Ländern sehr oft zum Frühstück oder Abendessen gegessen wird, da er gut bekömmlich und

Bibimbap – Korean Mixed Rice Bowl

Bibimbap – Korean Mixed Rice Bowl

Diese koreanische Reisbowl isst man einmal und möchte sie immer wieder! Total vielseitig, gesund und ein einfaches Rezept dazu und einer meiner Officelunch Favoriten.

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Tilapia-Reis-Auflauf

Tilapia-Reis-Auflauf

Ein einfaches Fischgericht, das sogar Kochanfängern gelingt.