875 Rezept Rezepte

HJÓNABANDSSAELA: EHEGLÜCK ZUM HOCHZEITSTAG

HJÓNABANDSSAELA: EHEGLÜCK ZUM HOCHZEITSTAG

Passend zum Hochzeitstag habe ich was gebacken. Hjónabandssaela ist wohl der Kuchen auf Island und so einfach, das kann man gar nicht glauben.

PANCAKES MIT APRIKOSEN-PLATTPFIRSICH-KOMPOTT

PANCAKES MIT APRIKOSEN-PLATTPFIRSICH-KOMPOTT

Bei dem Wetter muss was schnelles, fruchtiges und frisches her. Pancakes mit Aprikosen-Pfirsich-Kompott ist ein wunderbares Rezept für die heißen Tage.

GEFÜLLTER KOHLRABI MIT RADIESCHENSALAT

GEFÜLLTER KOHLRABI MIT RADIESCHENSALAT

Saisonal schmeckt`s besser! Der Monat Juli hat Gemüse-technisch einiges zu bieten. Mein Rezept hat Kohlrabi, Zucchini und Radieschen als Stars.

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Marokkanischer Rote Bete Salat

Marokkanischer Rote Bete Salat

Ein einfaches Rezept für eine farbenfrohe und leckere Beilage. Ein marokkanischer Rote Bete Salat ist von Natur aus süß, gesund und veredelt jedes Grillfest.

Thailändischer Wassermelonen-Salat

Thailändischer Wassermelonen-Salat

Ein leckerer und sommerlicher thailändischer Wassermelonen-Salat voller Aromen und erfrischenden Zutaten. Genau das richtige Rezept für heiße Sommertage!

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Gerösteter Süßkartoffel-Salat mit Linsen und Mohn-Dressing

Gerösteter Süßkartoffel-Salat mit Linsen und Mohn-Dressing

Dieser Salat mit gerösteter Süßkartoffel, Linsen und einem Mohn-Dressing ist magisch. Lasst Ihn Euch schmecken

Süßkartoffel-Kumpir (Gefüllte Süßkartoffeln)

Süßkartoffel-Kumpir (Gefüllte Süßkartoffeln)

Ein hoch auf türkisches Streetfood. Ich habe aus dem Klassiker Kumpir eine vegane Version mit Süßkartoffel gemacht. Lasst es Euch schmecken!

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Ofen-Bratkartoffeln und spanische Romesco Sauce

Ofen-Bratkartoffeln und spanische Romesco Sauce

Romesco Sauce ist ein Traum. Vor allem auf Ofen-Bratkartoffeln, Spargel oder eigentlich fast allem. Unbedingt versuchen!

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Grießeis mit frischen Erdbeeren

Grießeis mit frischen Erdbeeren

Wer Grießbrei oder Grießpudding mag, sollte es mal mit einem Grießeis probieren. Mit den frischen Erdbeeren natürlich perfekt bei diesem warmen Sommerwetter.

Aprikosen-Eierlikör-Streuselkuchen

Aprikosen-Eierlikör-Streuselkuchen

Aprikosen-Eierlikör-Streuselkuchen dieses Mal mit Dinkelmehl gebacken! So herrlich weich und lecker, die süßen Streusel mit einer Eierlikörglasur einfach nur ein Geschmackserlebnis!

Schneller Kartoffelsalat mit Creme Fraiche

Schneller Kartoffelsalat mit Creme Fraiche

Dieser Kartoffelsalat ist super fix und einfach zubereitet und schmeckt sowohl mit oder ohne Creme Fraiche

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Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen

Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen

Asiatisch, leicht und lecker: Reispfanne mit Ananas, Erdnüssen und gebratenen Hähnchenstreifen. Das perfekte Rezept für ein sommerliches Mittagessen.

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ERFRISCHENDES: JOHANNISBEERSIRUP MIT KICK

ERFRISCHENDES: JOHANNISBEERSIRUP MIT KICK

Erfrischendes zu den heißen Tagen. Johannisbeersirup mit dem gewissen Kick für Drinks, Bowle und was euch sonst so einfällt.

Vanilla-Cheesecake-und-Rhabarber-Quark-Tartes

Vanilla-Cheesecake-und-Rhabarber-Quark-Tartes

Cremiger Cheesecake mit Erdbeeren und leckere kleine Rhabarber-Tarteletts

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Marzipan-Nussecken, ein feiner Genuss

Marzipan-Nussecken, ein feiner Genuss

Feiner Mürbeteigboden mit einer Marzipanschicht, darauf Nüsse und die Ecken in Zartbitterkuvertüre getaucht.

 BISTECCA FIORENTINA MIT SCAMORZA-KARTOFFELN

BISTECCA FIORENTINA MIT SCAMORZA-KARTOFFELN

Saftiges, zartes Steak mit leckerer Kartoffelbeilage

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GERÄUCHERTES SAIBLINGSFILET MIT GRÜNEM SPARGEL

GERÄUCHERTES SAIBLINGSFILET MIT GRÜNEM SPARGEL

Fein geräucherte Saiblngsfilets mit gebratenem grünen Spargel

TRANCHEN VOM RÄUCHERLACHS AUF LINSEN-SPARGEL-SALAT

TRANCHEN VOM RÄUCHERLACHS AUF LINSEN-SPARGEL-SALAT

Saftig geräucherte Lachs-Tranchen auf einem leckeren Linsen-Spargelsalat angerichtet.

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MARZIPAN-REHRÜCKEN – MIT FEINER ZARTBITTERKUVERTÜRE

MARZIPAN-REHRÜCKEN – MIT FEINER ZARTBITTERKUVERTÜRE

Saftiger Rehrücken mit Marzipan umhüllt. Ein Genuss.

Leckere Apfelstreusel-Tarteletts mit Vanillesauce

Leckere Apfelstreusel-Tarteletts mit Vanillesauce

Leckere Tarteletts mit einer Vanillesauce verfeinert

HIMBEER-NAPOLEONKA UND GEMÜSE-LACHSPUFFER

HIMBEER-NAPOLEONKA UND GEMÜSE-LACHSPUFFER

Leckere sahnige Teilchen mit Himbeeren zum Dessert, vorab gibt es aber leckere Gemüse-Lachspuffer

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 GRÜNKOHL-KARTOFFELSALAT – PASSEND ZUM GRILLABEND

GRÜNKOHL-KARTOFFELSALAT – PASSEND ZUM GRILLABEND

Passend zur Grillzeit gibt es einen leckeren Kartoffelsalat

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BIERKRUSTE MIT FINNE-BIER, SO WIRD BROT BACKEN ZUM GENUSS

BIERKRUSTE MIT FINNE-BIER, SO WIRD BROT BACKEN ZUM GENUSS

Ein knuspriges Brot, dass man vielfältig belegen kann.

BIERKRUSTE, DAS SCHNELLSTE BROT MIT BIER – LECKER KNUSPRIG UND HERZHAFT BELEGT

BIERKRUSTE, DAS SCHNELLSTE BROT MIT BIER – LECKER KNUSPRIG UND HERZHAFT BELEGT

Man nehme ein Glas Bier und schütte es in eine leckere Teigmischung hinein. Heraus kommt ein knuspriges Brot.

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