123 Rind Rezepte

Ramen-Bowl mit Shrimps und Rinderfiletstreifen

Ramen-Bowl mit Shrimps und Rinderfiletstreifen

Die japanische Kult-Nudelsuppe aus besten Zutaten. Einfach zum nachmachen!

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Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

Sobald die Spitzen eines Rinderfilets übrig bleiben gibt´s bei uns schon Boeuf Stroganoff. Ich könnte mich nämlich in die Sauce eingraben. Wer mag kann auch gerne Erdäpfelpürre, Röstis oder Kroketten servieren.

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Ein klassisches französisches Gericht – Boeuf Bourguignon

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Rouladen mit Maronen-Gnocchi und Ofen-Rosenkohl

Rouladen mit Maronen-Gnocchi und Ofen-Rosenkohl

tolles Schmorgericht und ein echter Klassiker mit feinen Beilagen - perfektes Soulfood für kühle Tage

Leckere Spitzkohl-Hack-Pfanne

Leckere Spitzkohl-Hack-Pfanne

Dieses Gericht ist perfekt für die kalten Tage, denn es ist so wunderbar wärmend und einfach nur lecker. Die Kombination klingt schon nach einem totalen Soulfood.

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Herrliches Rinderfilet trifft auf Tagliatelle in Sahne-Champignonsauce

Herrliches Rinderfilet trifft auf Tagliatelle in Sahne-Champignonsauce

Herrliches Rinderfilet trifft auf Tagliatelle in Sahne-Champignonsauce

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Rinderrouladen, eingeweckt

Rinderrouladen, eingeweckt

Anleitung zum Einkochen von Rinderrouladen

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Bulgogi

Bulgogi

Koreanisches BBQ- Soulfood schlechthin. Zart marinierte Hochrippe mit ein wenig Kimchi in ein Salatblatt wickeln und genießen!

Pastrami: ein episches Stück Schmorfleisch

Pastrami: ein episches Stück Schmorfleisch

Pastrami baut auf dem “Corned Beef” Rezept auf, aber macht es großartiger. Das Rindfleisch wird durch die lange Einlegezeit und Marinierzeit extrem zart.

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Beef Tatar

Beef Tatar

Eine Delikatesse, bei der die Qualität und Frische der Zutaten für das Gelingen besonders ausschlaggebend ist.

Orientalische Hackfleisch-Spießchen mit Melonen-Salsa

Orientalische Hackfleisch-Spießchen mit Melonen-Salsa

Knusprig gebratenes Hackfleisch mit einer fruchtigen Melonen-Salsa. Ein würziger und erfrischender Sattmacher, der für Urlaubsstimmung auf dem Teller sorgt

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Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Schwedische Hackbällchen mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

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SAUCE BOLOGNESE – EINFACH ABER GÖTTLICH!

SAUCE BOLOGNESE – EINFACH ABER GÖTTLICH!

Mit diesem Bolognese-Rezept zaubert ihr eine sämige und ausgesprochen würzige Pastasauce, die euch direkt nach Italien in Nonnas Küche katapultiert!

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Rinderrouladen

Rinderrouladen

Klassisch, festlich, lecker. Rinderrouladen sind gut vorzubereiten und machen sich fast von selbst.

Pho Bo

Pho Bo

Es muss nicht immer Hühnersuppe bei Erkältung sein, wie wäre es mit einer heißen Pho Bo?

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Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch, inkl. Einweckanleitung

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Rumpsteak mit Pfifferlingen

Rumpsteak mit Pfifferlingen

Mariniertes rosa gebratenes Rumpsteak, dazu eine feine Sauce mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelpüree...

Saumfleisch mit Chimichurri

Saumfleisch mit Chimichurri

Saumfleisch, auch Skirt Steak oder Kronfleisch genannt, bezeichnet den dünnen Teil des Zwerchfelles vom Rind. Es ist fester im Biss, aber sehr geschmacksintensiv, weswegen wir dieses Fleisch nicht marinieren.

Rindertatar – einfacher, raffinierter Luxus

Rindertatar – einfacher, raffinierter Luxus

Dieses leckere Rindertartar ist in Rekordzeit fertig und schmeckt so lecker wie im Steakhaus.

Thailändischer Rindfleischsalat

Thailändischer Rindfleischsalat

Würziges Rindfleisch mit Nudeln, Gemüse und diesem touch von asiatischen Gewürzen. Schmeckt war und kalt. Ideal auch zum Grillen

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JAPANISCHES RINDSTATAR

JAPANISCHES RINDSTATAR

Die Aromen Japans treffen auf ein klassisches Rindstatar. Kreativ, lecker, anders. Als Vorspeise oder Hauptgang geeignet.

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Geschmorter Tafelspitz

Geschmorter Tafelspitz

In Rotwein geschmorter Tafelspitz, butterzart und einfach gemacht. Der perfekte Sonntags- oder Festbraten

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Marokkanischen Rinderschmortopf

Marokkanischen Rinderschmortopf

Rezept für marokkanischen Rinderschmortopf mit Ras el Hanout, getrockneten Pflaumen und Mandeln

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Rinderschmortopf im Boeuf Bourguignon Style ohne Pilze

Rinderschmortopf im Boeuf Bourguignon Style ohne Pilze

Dieser Rinderschmortopf kommt ganz ohne Pilze aus. Butterzartes Fleisch mit in Wein gedünsteten Perlzwiebeln