182 Sahne Rezepte

Pistazien-Mousse

Pistazien-Mousse

Zur Zeit mein absolutes Lieblings-Dessert. Könnte ich zum Frühstück, mittags, zum Kaffee dazu, nachmittags, abends und dann nochmal kurz vor dem Schlafengehen essen! Solltet ihr unbedingt auch mal probieren :) Wird man auch nur ein kleines bisschen süchtig ;-)

Biskuitrolle Schwarzwälder Art

Biskuitrolle Schwarzwälder Art

Eine Schokobiskuitrolle gefüllt mit Kirschen und Sahne: Schwarzwälder Art

Apfelscones

Apfelscones

Glutenfreie Apfel-Scones aus Haferflocken und gemahlenen Mandeln mit Kardamomsahne

Gebratene Maronenpolentaschnitte

Gebratene Maronenpolentaschnitte

mit Rahmchampignons und Blaukraut

Mango-Bananen Flockentorte

Mango-Bananen Flockentorte

Luftiger Brandteig mit einer Sahnecreme und frischem Obst. Sieht winterlich aus, schmeckt aber nach Sommer.

Oreo-Torte

Oreo-Torte

Diese Oreo-Torte nach Linda Lomelino hat drei Böden und offenbart erst beim Anschnitt ihr Geheimnis...

2
Mokka Tartelettes mit Sahnehaube

Mokka Tartelettes mit Sahnehaube

Die Mokka Tartelettes sind ideal für alle Kaffee- und Schokoladenliebhaber.

1
Weiße Lebkuchen-Mousse

Weiße Lebkuchen-Mousse

Ein herrliches Weihnachtsdessert oder aber eine perfekte Resteverwertung: eine Mousse aus weißer Schokolade, Sahne und Elisenlebkuchen.

2
Dirty Chai Latte

Dirty Chai Latte

Dirty Chai Lattes verbinden die besten Seiten von Chai und Kaffee, dazu eine Krone aus Milchschaum oder Sahne. Die perfekte Mischung aus herb und süß!

1
Räucherfisch auf roten Sahnelinsen

Räucherfisch auf roten Sahnelinsen

Linsen, zum Jahreswechsel genossen, versprechen Wohlstand – meinen zumindest viele Italiener. Selbst wenn nicht: Diese Version geht ultrafix und schmeckt großartig!

2
Croque en Bouche

Croque en Bouche

Ein französischer Klassiker: Croque en Bouche. Eine Pyramide aus Profiteroles (Windbeuteln). Zusammengehalten mit Schokolade, gefüllt mit einer Mandel-Karamell-Creme.

1
Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Der Auflauf mit Kartoffeln und Rosenkohl schmeckt sehr lecker und ist in nur 45 min fertig. Das tolle daran ist, dass man zum zubereiten nur 25 min braucht und das Rezept vegetarisch ist.

2
Schoko-Lebkuchen-Sterne mit Zimtsahne

Schoko-Lebkuchen-Sterne mit Zimtsahne

Die Sterne schmecken lecker weihnachtlich nach Schoko und Lebkuchen. Garniert sind die Sterne mit Zimtsahne. Perfekt als weihnachtliches Dessert oder zum Adventskaffee.

1
Cookies & Cream Hot Chocolate

Cookies & Cream Hot Chocolate

Leckere heiße Schokolade mit dem cremigen Geschmack von Oreos.

1
Beschwipste Birnen Kokos Torte

Beschwipste Birnen Kokos Torte

Beschwipste Birnen Kokos Torte-mit fluffiger Birnencreme und leckerem Sesam Mandel Crunch.

Schokoladige Whoopie-Pies

Schokoladige Whoopie-Pies

Herrlich schokoladig und eine kleine Sünde wert: Whoopie Pies. Leckere saftige Kekse mit viel Schokolade und Ganache.

Würzige Kartoffel-Rucola-Crème mit Räucherlachs

Würzige Kartoffel-Rucola-Crème mit Räucherlachs

Cremige Kartoffel-Rucola-Suppe mit Räucherlachs als festliche Vorspeise oder auch als Hauptgericht mit einer Scheibe Schwarzbrot

1
Himbeertürmchen

Himbeertürmchen

Lockere Türmchen mit Sahne und Himbeeren

Windbeutel mit Sahne und Schokostücken

Windbeutel mit Sahne und Schokostücken

Windbeutel aus Brandteig mit einer Füllung aus Sahne und Schokostücken. Perfekt für die Kaffeetafel oder als Dessert.

3
Windbeutel

Windbeutel

So fluffig leicht und unwiderstehlich!

2
Hühner-Pilz-Pfanne

Hühner-Pilz-Pfanne

Rezept für eine Hühner-Pilz-Pfanne. Schnell und unkompliziert in der Zubereitung besteht die Sauce aus Sahne, Senf und Parmesan.

Pasta mit Speck & Granatapfel

Pasta mit Speck & Granatapfel

Nudeln mal anders: Pasta mit Speck & Granatapfel sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt durch die leicht süße Säure, kombiniert mit dem knusprigen Speck, ausgesprochen lecker! Granatapfel ist ein vielseitiger Genuss-Begleiter, egal ob für herzhafte oder süße Gerichte. Das Herauslösen der Kerne kann oft in einer Saftschlacht enden, doch hier ist unser Trick dafür: Eine Schale mit Wasser füllen, den Granatapfel vierteln und dann unter Wasser die Kerne mit den Fingern herauslösen. Anschließend durch ein Sieb geben, eventuell kleine Fruchtfleischreste entfernen und naschen (oder weiterverarbeiten).

2
Gegrilltes Gemuese mit Saure Sahne Dip

Gegrilltes Gemuese mit Saure Sahne Dip

Einfach gegrilltes Gemuese mit einem Dip aus Steinpilzen und Gewuerzen in Saurer Sahne

Pana Cotta mit Tonka Bohnen

Pana Cotta mit Tonka Bohnen

Panna Cotta auf Mangopüree mit selbst gemachtem Haselnusskrokant

1