752 Salat Rezepte

Serviettenknödel

Serviettenknödel

Serviettenknödel aus dem Dampfgarer, angebraten in Butter und dazu Vogerlsalat (Feldsalat) mit knusprigen Speckwürfeln, Alpenküche eben!

Frühlingsfrischer Salat mit Fenchel, Erdbeeren, Schafskäse, Chia-Samen & mehr

Frühlingsfrischer Salat mit Fenchel, Erdbeeren, Schafskäse, Chia-Samen & mehr

Mit diesem Salat kommt der Frühling auf den Tisch. Mit seinen vielen Geschmackskomponenten - eine leckere Beilage nicht nur zum Grillen

Bunter Gemüse Nudelsalat mit Gewürzquark

Bunter Gemüse Nudelsalat mit Gewürzquark

Bunter Gemüse Nudelsalat mit farbenfrohen Karotten-Zucchinispaghetti, knackig-grünem Spargel, unverschämt gelben Tomaten, leckeren Kürbiskernen und italienischer Pasta.

Spargel - Rhabarber - Salat

Spargel - Rhabarber - Salat

Ein köstlicher Salat mit Spargel und Rhabarber

Popeye’s Lieblingssalat – frischer Spinat mit Datteln und Mandeln nach Ottolenghi

Popeye’s Lieblingssalat – frischer Spinat mit Datteln und Mandeln nach Ottolenghi

Die Kombination der Zutaten bringt es: zarte milde Babyspinatblätter, geröstete Mandeln und Brotstückchen, aromatische Zwiebeln und kleine süße Dattelwürfel, dazu etwas Säure durch einen milden Weißweinessig.

Spargel-Radieschen-Salat mit Wiener-Schnitzel

Spargel-Radieschen-Salat mit Wiener-Schnitzel

Ein leichter saisonaler Salat kombiniert mit einem östereichischem Klassiker. Ein Träumchen.

PASTA SALAT BOWL

PASTA SALAT BOWL

Avocado, süße Cocktail Tomaten, saftiger Pfirsich, grüner Spargel und glasiertes Honig Hähnchen in Senf-Honig Vinaigrette. Pasta Fans, hier kommt eine neue Art Euren Nudelsalat zu genießen.

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Veganer Kichererbsen-Curry-Salat

Veganer Kichererbsen-Curry-Salat

Der super leckerer Kichererbsen-Curry-Salat mit Cornichons, Apfel und Cashews ist vegan und ein gesunder Lunch to-go

Quinoa Salat mit Erbsen, Spargel und Dicke Bohnen

Quinoa Salat mit Erbsen, Spargel und Dicke Bohnen

Was macht diesen Salat so speziell? Er ist SUPER LECKER!!!

Urkornsalat mit grünem Spargel, Erbsen und grünen Kräutern

Urkornsalat mit grünem Spargel, Erbsen und grünen Kräutern

Emmer, Kamut und Einkorn schmecken super nussig und lecker. Als lauwarmer Salat mit grünem Spargel, Erbsen und 7 verschiedenen grünen Kräutern einfach nur lecker.

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Sigara Börek mit Kichererbsen und Salat

Sigara Börek mit Kichererbsen und Salat

Vegetarische Sigara Börek mit Kichererbsen und Rucola-OrangenSalat

Fried Morning Glory - Indonesischer Wasserspinat

Fried Morning Glory - Indonesischer Wasserspinat

Schnell gemachter aromatischer Wasserspinat. Kann warm, oder kalt gegessen werden und ist eine leckere Beilage zum grillen.

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Rucolasuppe mit Kresse

Rucolasuppe mit Kresse

Immer nur Salat ist langweilig? Ich beweise euch mit dieser Rucolasuppe mit Kresse genau das Gegenteil!

Handkäse-Salat

Handkäse-Salat

mit Apfel und Linsen

Gebratene Hähnchenbrust auf Bulgursalat

Gebratene Hähnchenbrust auf Bulgursalat

Dieser leckere Salat war mein Gericht beim Halbfinale der Küchenschlacht Champions Week. Starköchin Meta Hiltebrand war so begeistert, dass ich damit ins Finale eingezogen bin.

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Warmer Spargelsalat

Warmer Spargelsalat

Eine der vielen Möglichkeiten Spargel zuzubereiten.

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Kräuter-Ravioli auf Wildkräutersalat

Kräuter-Ravioli auf Wildkräutersalat

Der Frühling und die Kräuter einfach unwiderstehlich einmal in Form von Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung und dazu einen jungen Wildkräutersalat.

Linsensalat mit Röstgemüse

Linsensalat mit Röstgemüse

Das perfekte Lunchpaket für eine Mittagspause im Freien. Linsensalat mit Röstgemüse. Fantastisch, praktisch, gut!

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Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Sommerlich frischer und leichter Quinoa Salat mit Granatapfelkernen, vielen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.

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Spargelsalat mit Erdbeeren und Schafskäse

Spargelsalat mit Erdbeeren und Schafskäse

Aromatischer Salat aus roh marinierten Spargel mit süßen Erdbeeren und würzigem Schafskäse.

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Erdbeer Avocado Salat

Erdbeer Avocado Salat

Erdbeer Avocado Salat mit Mozzarella und einer süßen Balsamico Creme

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Süßkartoffelpfannkuchen mit Rhabarber-Spargelsalat und Fetacreme

Süßkartoffelpfannkuchen mit Rhabarber-Spargelsalat und Fetacreme

Würzige Pfannkuchen, erfrischend leichter Salat und eine pikante Fetacreme machen dieses Gericht zu einem tollen Frühjahrsschmaus!

Glücksrollen

Glücksrollen

Salat in handlicher Verpackung: eingewickelt in Reisblätter.

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