872 Salat Rezepte

Kartoffelsalat Nizza

Kartoffelsalat Nizza

Salat Nizza ist was feines – aber es geht auch vegetarisch. Und mit vielen Kartoffeln sogar ganz besonders gut!

Couscous Salat mit Röstpaprika und Kräuter Dip

Couscous Salat mit Röstpaprika und Kräuter Dip

Mit einer Prise Zimt wird dieser Couscous besonders aromatisch

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Frischer Salat mit sonnengelben und aromatischen Kurkuma-Dressing

Frischer Salat mit sonnengelben und aromatischen Kurkuma-Dressing

Eine liebe Freundin schickte mir letztens folgende Nachricht: „Ich habe Kurkuma gekauft, das soll doch so gesund sein, hast du ein Rezept für mich?“ Wow – das hat mich natürlich sofort gereizt!

Tomatensalat mit Orangendressing

Tomatensalat mit Orangendressing

Zum Sommerabschluss noch einmal ein feiner Tomatensalat mit gelber Zucchini, Olieven, Zwiebeln und mallorquinischem Orangenbalsamico

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Mediterraner Quinoa-Salat mit getrockneten Tomaten & Kapern

Mediterraner Quinoa-Salat mit getrockneten Tomaten & Kapern

Kleine Sommerverlängerung gefällig? MIt diesem mediterranen Quinoa-Salat klappt das auf jeden Fall. Schnell noch zum Markt und frische Zutaten kaufen.

Reissalat mit Hähnchenbrust, Sellerie, Kräutern und Haselnüssen

Reissalat mit Hähnchenbrust, Sellerie, Kräutern und Haselnüssen

Ein leckerer, sättigender Salat mit zweierlei Reis, Hähnchen und Haselnüssen. Für einen frischen Geschmack sorgen Staudensellerie, Frühlingszwiebel und ein Joghurt-Zitronen-Dressing.

Gurken-Spaghetti-Salat

Gurken-Spaghetti-Salat

Köstlicher Gurkensalat in Spaghettiform mit aromatischen Tomaten und erfrischendem Dressing aus Joghurt, Minze und Limetten

Tomaten-Pfirsich-Salat

Tomaten-Pfirsich-Salat

Sommer, Sonne, Tomaten-Pfirsich-Salat... Dazu noch ein paar gegrillte Fische und man fühlt sich auch in Hamburg wie am Mittelmeer.

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Asiatischer Kohlrabi-Apfel-Salat mit Miso-Dressing

Asiatischer Kohlrabi-Apfel-Salat mit Miso-Dressing

Hier eine asiatische Variante eines Apfel-Kohlrabis-Salates mit Miso-Dressing. Super lecker und.

Asiatisch marinierte Garnelen

Asiatisch marinierte Garnelen

Ich zeige euch, dass sich nicht nur Fleisch zum Marinieren eignet, sondern auch leckere Garnelen.

Nudelsalat mit Spinat und Tomaten

Nudelsalat mit Spinat und Tomaten

Nudelsalat muss nicht immer mit Mayo sein ;)

Nudelsalat mit Sesamnudeln

Nudelsalat mit Sesamnudeln

Ich habe mit Sesamnudeln einen Nudelsalat gezaubert, der auch noch fast Low-Carb ist und sich perfekt als Mittagessen in der Arbeit oder als Mitbringsel für die nächste Grillparty eignet.

Zucchini-Sticks mit Bulgur-Salat

Zucchini-Sticks mit Bulgur-Salat

Ihr seid schon länger auf der Suche nach einer leckeren Alternative für fettige Pommes? Hier hätte ich etwas für euch Zucchini-Sticks.

Italienischer-Tortellini-Salat

Italienischer-Tortellini-Salat

Ein leckeres Mitbringsel wenn man zum Grillen eingeladen ist und keinen Standard grünen-Salat mitbringen möchte.

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Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien - Pesto

Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien - Pesto

Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien , Basilikum und einem Tomaten Pesto eine echter Geschmack Kracher mit etwas Salat eine tolle Vorspeise

Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren & Feta

Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren & Feta

Es gibt ihn, den perfekten Sommersalat! Zumindest habe ich meinen gefunden, wenn auch ein bisschen spät für diesen Sommer! Manchmal dauert es eben einfach länger. Aber der nächste Sommer kommt bestimmt.

Kichererbsen-Salat mit gebrannten Auberginen

Kichererbsen-Salat mit gebrannten Auberginen

Frucht oder Gemüse? Salzen oder nicht salzen? Kichererbsen-Salat mit gebrannten Auberginen, ein perfektes Spätsommergericht.

Brotsalat mit Kapern

Brotsalat mit Kapern

Salat mit knusprigem Weißbrot, Tomaten, Rucola und Oliven

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Wassermelonen Feta Salat

Wassermelonen Feta Salat

Tolle kombination, würzig, süß mit etwas säure. Leckerer Salat für heiße Tage.

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Lapin aux Lentilles - Kaninchen und Linsen

Lapin aux Lentilles - Kaninchen und Linsen

Lapin aux Lentilles - Kaninchen und Linsen dazu Fenchel, Orangen und Bohnen

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Asiatischer Gurkensalat

Asiatischer Gurkensalat

Gurkensalat mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Sesam. Für eine angenehme Schärfe sorgt etwas Peperoni.

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Fruchtiger Salat mit Zespri Kiwi, Papaya & Ziegenfrischkäse

Fruchtiger Salat mit Zespri Kiwi, Papaya & Ziegenfrischkäse

Passend zum herrlichen Sommerwetter gibt es heute einen oberleckeren und fruchtigen Salat mit Zespri Kiwi, Papaya und Ziegenkäse. Das Dressing besteht aus Paranüssen - zum Reinlegen lecker!