283 Sauce Rezepte

Auberginen Tomatensauce mit Spaghetti

Auberginen Tomatensauce mit Spaghetti

Mediterran, lecker und ganz einfach gemacht.

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Hähnchenbrust mit Frischkäse-Kräuter-Füllung

Hähnchenbrust mit Frischkäse-Kräuter-Füllung

Die gefüllte Hähnchenbrust ist, trotz der Feta-Frischkäse-Füllung ein leichtes Gericht. Durch das abschmecken mit Zitronenabrieb bekommt die Füllung eine tolle Frische und die Kräutersauce passt dazu.

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Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Meine Pasta mit leichter Blumenkohlsauce ist eine spannende Geschmackskombination, die mit Knoblauch und ganz viel cremiger Konsistenz aufwartet. Ein weiteres großes Plus: Diese Pastasauce hat kaum Kalorien!

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Spagetthi mit Hokkaido-Kürbis

Spagetthi mit Hokkaido-Kürbis

Pastarezept mit cremiger Kürbis-Sahne-Sauce

Dunkler Geflügelfond [fond de volaille] & Geflügelsauce

Dunkler Geflügelfond [fond de volaille] & Geflügelsauce

Geflügelfond aus Karkassen + Rezept für eine köstliche Geflügelsauce

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Barbecue-Ketchup

Barbecue-Ketchup

Selbstgemachter Ketchup zum Grillen - was gibt es besseres?

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Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Tolle Tomatensauce, die perfekt zu allem passt. Einweckgeeignet.

Fusilli mit Bratwurstragù

Fusilli mit Bratwurstragù

Pasta mit würzigem Bratwurstragù

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Bananen Ketchup Rezept zum Grillen für Burger, Salate oder als Dip

Bananen Ketchup Rezept zum Grillen für Burger, Salate oder als Dip

Ein leckeres Ketchup, das sowohl perfekt zum Burger wie auch zu Gemüse passt.

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

Mit einer schönen Portion Zwetschgenknödeln liegt man im Spätsomer genau richtig. Ganz egal ob es als Dessert gereicht, oder als süßer Hauptgang serviert wird.

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Grilliertes Ribeye auf Ofengemüse und Bandnudeln

Grilliertes Ribeye auf Ofengemüse und Bandnudeln

Grilliertes Ribeye an einer leckeren Pfeffersauce mit Morcheln, serviert auf Ofengemüse und Bandnudeln

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DREIERLEI RELISH VON GURKE, TOMATE UND PAPRIKA

DREIERLEI RELISH VON GURKE, TOMATE UND PAPRIKA

Dreierlei Relish von Gurke, Tomate und Paprika. Es ist wieder Zeit für "Saisonal schmeckt's besser!" Viele tolle Rezepte von Bloggerkollegen und mir.

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Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

Selbstgemachter Ketchup aus frischen Tomaten und pikantem Curry

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Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Knusprige Röstbrote mit Paprika-Antipasti, saftigen Steakstreifen und einer schnell gemachten Petersiliensauce. Ein köstlicher Snack für jede Sommerparty

Rhabarberketchup

Rhabarberketchup

So eine leckere Soße zum Grillen habt ihr noch nie gehabt!

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Mayonnaise: mein Grundrezept

Mayonnaise: mein Grundrezept

Das Grundrezept für eine leckere französische Mayonnaise

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Gerösteter Spargel mit Romesco-Sauce

Gerösteter Spargel mit Romesco-Sauce

Endlich wieder Spargelzeit! Dazu gibt es dieses leckere Rezept für gerösteten Spargel mit einer selbstgemachten Romesco-Sauce.

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Pappardelle mit Bärlauch

Pappardelle mit Bärlauch

In die selbstgemachte Pappardelle haben wir ganze Bärlauchblätter eingearbeitet. Dazu gab es eine Speck-Sahne-Sauce.

Frankfurter Grüne Sauce (Grie Soß), weißer Spargel und in Butter geschwenkte Mini-Kartoffeln

Frankfurter Grüne Sauce (Grie Soß), weißer Spargel und in Butter geschwenkte Mini-Kartoffeln

Der Klassiker aus Frankfurt: Grie Soß. Mit Mini-Kartoffeln und weißem Spargel.

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Schwedische Hackbällchen mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

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Frittierte Eier mit grüner Sauce

Frittierte Eier mit grüner Sauce

[Oster-Rezept] Frittierte Eier mit grüner Sauce.

SAUCE BOLOGNESE – EINFACH ABER GÖTTLICH!

SAUCE BOLOGNESE – EINFACH ABER GÖTTLICH!

Mit diesem Bolognese-Rezept zaubert ihr eine sämige und ausgesprochen würzige Pastasauce, die euch direkt nach Italien in Nonnas Küche katapultiert!

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Pochiertes Hähnchenbrustfilet, Kichererbsen und Kürbis mit Joghurt-Tahini-Sauce

Pochiertes Hähnchenbrustfilet, Kichererbsen und Kürbis mit Joghurt-Tahini-Sauce

Einfach und überzeugend: Zart pochiertes Hähnchenfleisch, Kichererbsen und gerösteter Kürbis passen geschmacklich perfekt zusammen. Dazu gibt es eine frische Joghurt-Tahini-Sauce.

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