104 Schnelle Rezepte

SCHNELLE SONNTAGSBRÖTCHEN MIT QUARK

SCHNELLE SONNTAGSBRÖTCHEN MIT QUARK

Gerade mal keine Zeit für Übernachtgare, stundenlanges Warten auf den Hefeprozess und der Sauerteig hat auch hitzefrei? Dann nimm diese schnellen Sonntagsbrötchen mit Backpulver und Quark und sei glücklich!

Thai-Nudelsalat mit Erdnusssauce

Thai-Nudelsalat mit Erdnusssauce

Erfrischend im Sommer: Thai-Nudelsalat mit Hühnchen, Limette und Spezial-Erdnusssauce

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Jamie Oliver: Cheesy Pasta Fonduta

Jamie Oliver: Cheesy Pasta Fonduta

Pasta mit grünem Spargel und einer Sauce aus 3 geschmolzenen Käsesorten. Genial einfaches Pasta-Gericht à la Jamie Oliver.

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Pizza mit Spargel, Lachs und Hollandaise

Pizza mit Spargel, Lachs und Hollandaise

Willkommen im Food-Himmel: Pizza mit Hollandaise, weißem Spargel und Lachs

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Buntes Gemüse aus dem Ofen mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette

Buntes Gemüse aus dem Ofen mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette

Resteessen deluxe: buntes Gemüse aus dem Ofen mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette

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Topinambur-Pommes

Topinambur-Pommes

Pommes steht bei vielen auf der Liste der Leibgerichte ganz oben. Leider haben die kleinen Kartoffelstäbchen ordentlich Kalorien. Mit der Alternative aus Topinambur könnt ihr ohne schlechtes Gewissen schlemmen!

Eshkeneh - Persische Zwiebelsuppe mit Eierflocken

Eshkeneh - Persische Zwiebelsuppe mit Eierflocken

Eshkeneh ist fettarm, vegetarisch, enthält nur wenige Zutaten und ist wirklich schnell zubereitet

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Indisches Egg Curry

Indisches Egg Curry

Leckeres Veggie-Curry mit hartgekochten Eiern in einer aromatischen indischen Curry-Sauce.

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Rösti-Burger mit Feldsalat und Curry-Mayo

Rösti-Burger mit Feldsalat und Curry-Mayo

Deluxe-Burger mit selbstgemachtem Kartoffelrösti, saftigem Rindfleisch-Patty, mit Feldsalat, geschmolzenem Emmentaler und einer würzigen Curry-Mayo.

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Pea & Popeye Pesto Pasta nach Jamie Oliver

Pea & Popeye Pesto Pasta nach Jamie Oliver

Ein Klassiker der schnellen Jamie Oliver Küche: Pasta mit Pesto aus Erbsen, Spinat und Ziegenkäse – gesunde, super schnelle Veggie-Pasta.

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Fenchel-Pasta mit Hackbällchen und Tomate

Fenchel-Pasta mit Hackbällchen und Tomate

Wer kann zu guter Pasta schon Nein sagen? Frische Zutaten, eine leicht Schärfe eine prellgefüllte Pfanne und wir sind happy! Heute servieren wir euch unsere geliebten Fenchel-Nudeln mit kleinen Hackbällchen.

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Rosenkohl-Salat mit Apfel und Haselnuss

Rosenkohl-Salat mit Apfel und Haselnuss

Dieser Rosenkohl-Salat mit Apfel und Haselnuss ist eine ganz andere Art, Rosenkohl zu genießen. Der Apfel und die gerösteten Haselnüsse geben dem Salat eine süße und nussige Note.

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Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing

Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing

Dieses vegetarische Salat-Rezept für einen leckeren Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing ist voller frischer Aromen, die Ihr das ganze Jahr über genießen könnt.

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Spinat-Erdnuss-Sauce mit Reis

Spinat-Erdnuss-Sauce mit Reis

Schnelles und einfaches Rezept: Du benötigst nur 15 Minuten und 9 Zutaten für die Spinat-Erdnuss-Sauce, die prima zu Reis oder Pasta passt. Das Rezept ist vegan, laktosefrei und vegan

Überbackene Nachos Supreme

Überbackene Nachos Supreme

Mit Käse überbackene Nachos mit Hackfleisch und als Topping Tomate, Avocado und Sour Cream – der Deluxe-Snack für Spiele-, Kino- oder den Mädelsabend.

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Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Aromatische Tomaten werden leicht karamellisiert und über Pasta gegeben. Etwas Besseres gibt es nicht!

Sosis Bandari - Currywurst nach persischer Art

Sosis Bandari - Currywurst nach persischer Art

Sosis Bandari sollte schön scharf schmecken, die rote Frankfurter Rindswurst eignet sich hierfür ganz wunderbar, denn sie besitzt bereits eine Eigenschärfe.

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Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Dieses Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen Rezept lässt den Sommer noch einmal aufleben.

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Vegane Paella

Vegane Paella

Rezept für vegane Paella mit Pimientos de Padron (paella de verduras)

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Kartoffelecken aus dem Ofen mit Kräuterquark

Kartoffelecken aus dem Ofen mit Kräuterquark

Ofen an, Kartoffeln rein und fertig ist das Abendessen! Na gut, ein paar Handgriffe mehr braucht es schon, aber meine Kartoffelecken mit Kräuterquark sind fast zu einfach um wahr zu sein.

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Schneller Käsesalat für zwischendurch

Schneller Käsesalat für zwischendurch

Stressiger Tag und keine Zeit zum Kochen? Kein Problem! Mein schneller Käsesalat für zwischendurch ist nicht nur fix gemacht, sondern obendrein auch noch super sättigend, nicht zu schwer und richtig lecker.

Mediterraner Antipasti-Nudelsalat

Mediterraner Antipasti-Nudelsalat

Es gibt Salate, die gehen einfach immer! Egal ob zum Abendbrot, der Grillparty oder dem schnellen Mittagessen am Schreibtisch. Mein mediterraner Antipasti-Nudelsalat passt zu jeder dieser Gelegenheiten.

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Ziegenkäse Törtchen mit frischen Feigen

Ziegenkäse Törtchen mit frischen Feigen

Die Ziegenkäse Törtchen mit frischen Feigen sind mit einem fertigen Blätterteig, Frischkäse, Rosmarin, Thymian und natürlich Feigen fix zubereitet.

Ingwer Limetten Muffins mit Kardamom

Ingwer Limetten Muffins mit Kardamom

Rezept für lockere Muffins mit Ingwer und Limetten, dazu noch eine Prise Kardamom. Erfrischend und würzig. Mal ein ausgefallenes Rezept für Muffins.