1187 Sommer Rezepte

Infused Water

Infused Water

Infused Water - das ist Sommererfrischung pur. Leicht gemacht, tausendfach zu variieren und erfrischend an heißen Tagen.

Radieschen-Gurken-Erbsen-Salat mit cremig-frischem Sour-Cream-Dressing

Radieschen-Gurken-Erbsen-Salat mit cremig-frischem Sour-Cream-Dressing

Eigenwerbung / Ein knackig frischer Radieschen-Gurken-Erbsen-Salat mit cremig-frischem Sour-Cream-Dressing. Perfekt für heiße Tage, zum Grillen oder einfach so.

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Erfrischender Mango-Eistee mit Kokosmilch ❤

Erfrischender Mango-Eistee mit Kokosmilch ❤

Sommerlich erfrischend: Dieser köstliche Mango-Eistee wird verheiratet mit cremiger Kokosmilch und damit zu einem großartigen Sommergetränk!

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Steirischer Gurkensalat

Steirischer Gurkensalat

Erfrischender Rahm-Gurkensalat mit steirischem Kürbiskernöl

Gesundes Himbeer-Quark Stieleis

Gesundes Himbeer-Quark Stieleis

Leckeres Eis muss nicht ungesund sein. Wie du ganz einfach aus nur 3 Zutaten ein leckeres Stieleis zauberst verrate ich dir auf Bakinglifestories.com

Johannisbeer-Streuselkuchen mit Sauerteig

Johannisbeer-Streuselkuchen mit Sauerteig

Der Kuchen ähnelt einem riesigen Streuseltaler, anstatt Hefeteig kommt hier aber Sauerteig zum Einsatz. Darauf kommt eine Schicht schwarze und rote Johannisbeeren und zum Schluss leckere Streusel.

Marillenmarmelade mit Marzipan & Apfelstückchen

Marillenmarmelade mit Marzipan & Apfelstückchen

Wenn ihr die Marmelade hübsch verpackt, eignet sie sich ganz hervorragend als Geschenk für eure Freunde & Familie.

die beste Grillbeilage – Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikum

die beste Grillbeilage – Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikum

Für mich die beste Grillbeilage – Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikum. Diese Beilage ist ganz einfach gemacht, vegan und eignet sich auch für Bruschetta.

Cremige Schokoladentarte mit Brombeeren

Cremige Schokoladentarte mit Brombeeren

Ach du liebe Beerenzeit! Wer von Euch Brombeeren im Überfluss hat, für den kommt mein Rezept für eine cremige Schokoladentarte mit Brombeeren genau richtig. Die Tarte ist in wenigen Schritten zubereitet.

Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Knusprige Röstbrote mit Paprika-Antipasti, saftigen Steakstreifen und einer schnell gemachten Petersiliensauce. Ein köstlicher Snack für jede Sommerparty

Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

Mehr als kalte Suppe: Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

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American Macaroni Salad

American Macaroni Salad

Neuheit fürs Grillen: The American Way of Nudelsalat – viel knackiger und erfrischender. Mit frischem Gemüse und einem Joghurt-Dressing mit wenig Mayo. Rein veggie.

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Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

Eine eiskalte Gurkensuppe ist bei sommerlichen Temperaturen eine leichte und bekömmliche Vorspeise, welche in 15 Minuten zubereitet ist.

Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Büffelmozzarella

Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Büffelmozzarella

Garantiert ohne Schweißausbruch in der Küche zubereitbar: Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Büffelmozzarella

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Hummus mit ofengerösteten Möhren und Koriander

Hummus mit ofengerösteten Möhren und Koriander

Für die sommerliche Mezze-Party: Hummus mit ofengerösteten Möhren und Koriander

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

Sommersalat mit Blumenkohl aus dem Ofen: Gerösteter-Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

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Selbstgemachtes Kräuterbaguette [einfach & schnell]

Selbstgemachtes Kräuterbaguette [einfach & schnell]

Die Grillsaison ist in vollem Gange. Da kommt meine neue Brotidee für einen gelungenen Grillabend gerade richtig: mein Rezept für einfaches und schnell zubereitetes Kräuterbaguette.

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Grießeis mit frischen Erdbeeren

Grießeis mit frischen Erdbeeren

Wer Grießbrei oder Grießpudding mag, sollte es mal mit einem Grießeis probieren. Mit den frischen Erdbeeren natürlich perfekt bei diesem warmen Sommerwetter.

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Bananen, Erdnussbutter und Speck Bikinis

Bananen, Erdnussbutter und Speck Bikinis

Die Kombination dieser Zutaten ist göttlich! In Los Angeles hatte ich einen Toast mit Banane, Erdnussbutter und Honig - nun kommt Speck dazu, damit es perfekt wird!

Himbeer-Cheesecake-Eismuffins

Himbeer-Cheesecake-Eismuffins

Eis ist im Sommer ja eine tolle Erfrischung, aber diese Cheesecake Eismuffins gehen sowohl im Sommer als auch in der kalten Jahreszeit. Man kann sie sehr einfach vorbereiten und hat dann z.B. am Abend ein schne

Melonsquash - Limonade aus Melone, Maracuja und Ginger Brew

Melonsquash - Limonade aus Melone, Maracuja und Ginger Brew

Bei den heißen Temperaturen kommt unsere Melonsquash Limonade als Abkühlung genau richtig. Wassermelone, Maracuja- und Zitronensaft sowie Ginger Brew, also Ingwer, erfrischen richtig gut.

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Ricotta-Lemoncurd no churn Eis mit Shortbread Streuseln

Ricotta-Lemoncurd no churn Eis mit Shortbread Streuseln

Cremiges Eis ganz ohne Eismaschine. Das funktioniert mit der no churn Methode perfekt. Die Kombination von Ricotta und Lemoncurd und den Shortbread Streuseln lässt das Eis wie eine Kugel Cheesecake schmecken.

SOMMERLICHER QUINOASALAT MIT TERIYAKI LACHS

SOMMERLICHER QUINOASALAT MIT TERIYAKI LACHS

Dieser fruchtig-frische Quinoasalat mit Teriyaki Lachs ist ein leichtes und gesundes Dinner, welches sich ideal für die heissen Sommertage eignet.

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Gegrillte Nektarinen mit Himbeereis

Gegrillte Nektarinen mit Himbeereis

Ein schnell gemachtes und sommerliches Dessert. Fruchtig, leicht und man benötigt dafür nur wenige Zutaten.

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