1228 Sommer Rezepte

Barbecue-Ketchup

Barbecue-Ketchup

Selbstgemachter Ketchup zum Grillen - was gibt es besseres?

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Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Süß-säuerlich und scharf - eine perfekte Kombination! Diese sommerliche Salsa kann gut zum Grillen genossen werden.

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Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Tolle Tomatensauce, die perfekt zu allem passt. Einweckgeeignet.

Popcorneis mit Erdbeersalat

Popcorneis mit Erdbeersalat

Popcorneis mit Erdbeersalat und Foodpairing

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Sizilianisches Mandel-Granita

Sizilianisches Mandel-Granita

Frühstücksrezept aus Sizilien: Mandel-Granita

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Cremiges Ananassorbet

Cremiges Ananassorbet

Mit diesem Rezept für Ananassorbet bringe ich ein wenig den Sommer zurück.

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Tomatensuppe aus dem Ofen

Tomatensuppe aus dem Ofen

Herrlich würzge Tomatensuppe aus dem Backofen - die Tomatenwerden im Backofen geschmort und so besonders geschmackvoll. Ein einfaches und unkompliziertes Rezept

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Nudelsalat mit Zucchini, grünen Bohnen und Mozzarella

Nudelsalat mit Zucchini, grünen Bohnen und Mozzarella

So schmeckt der Sommer – ein wahnsinnig leckerer Nudelsalat, der durch Zitrone eine richtig schöne frische Note erhält.

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Sommer-Pizza mit Pfirsich und Burrata

Sommer-Pizza mit Pfirsich und Burrata

Eine wahre Sommerpizza: mit Pfirsich, Prosciutto, Rucola, Burrata und Balsamicocreme.

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Zucchini-Tomaten-Minzsalat

Zucchini-Tomaten-Minzsalat

knackiger, sommerlicher Salat als Beilage zum Grillen

Erdbeer-Vanille-Tiramisu [ohne Ei]

Erdbeer-Vanille-Tiramisu [ohne Ei]

Ein tolles Tiramisu als Alternative zum Klassiger - mit Quark, Vanille und Erbeeren, dafür ohne Ei

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Gurkensalat mal 3 – für jeden Geschmack eine Variante!

Gurkensalat mal 3 – für jeden Geschmack eine Variante!

Knackige Gurkensalat Variationen – ob vegetarisch oder mit Bacon, für jeden Geschmack ist etwas dabei!

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ZWETSCHGENMARMELADE MIT INGWER-KICK

ZWETSCHGENMARMELADE MIT INGWER-KICK

Die Erntezeit ist im vollen Gange. Ich starte mit einem Rezept für eine Zwetschgenmarmelade, die einfach nur lecker ist und schnell von der Hand geht.

Erdbeerrisotto

Erdbeerrisotto

Ein frisches Erdbeerrisotto mit Basilikum und schwarzem Pfeffer.

Bunte Gemüse-Quiche

Bunte Gemüse-Quiche

Gemüsekuchen mit Eiern und Käse

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Zucchini-Involtini

Zucchini-Involtini

feine Zucchiniröllchen als kleine Appetithäppchen

DREIERLEI RELISH VON GURKE, TOMATE UND PAPRIKA

DREIERLEI RELISH VON GURKE, TOMATE UND PAPRIKA

Dreierlei Relish von Gurke, Tomate und Paprika. Es ist wieder Zeit für "Saisonal schmeckt's besser!" Viele tolle Rezepte von Bloggerkollegen und mir.

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French Toast mit beschwipsten Beeren und Mandel-Crunch

French Toast mit beschwipsten Beeren und Mandel-Crunch

Lust auf amerikanisches Frühstück?: French Toast mit beschwipsten Beeren und Mandel-Crunch

Brombeer-Upside-Down-Kuchen mit Mandeln

Brombeer-Upside-Down-Kuchen mit Mandeln

Blitzschneller und leckerer Kuchen mit Brombeeren und karamellsierten Mandeln

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Spaghetti alla Sorrentina

Spaghetti alla Sorrentina

Der Pasta Klassiker aus Süd-Italien für den man lediglich eine Handvoll Zutaten benötigt

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Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Gegrillter Sesam-Thunfisch mit asiatischem Gurkensalat

Ein köstliches und leicht scharfes Fischgericht, dass in 10 Minuten auf dem Tisch steht.

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Himbeersorbet

Himbeersorbet

So ein Himbeersorbet ist im Sommer eine tolle Alternative zu einem Eis. Ganz ohne Sahne oder Milch, erfrischt es bei den heißen Temperaturen richtig gut.

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Bananeneis

Bananeneis

Das Rezept für Bananeneis ist nicht nur für den Sommer gut. Eigentlich ist es ja auch mal wieder aus der Not geboren, da wir einige sehr reife Bananen hatten.

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Holundersirup / Fliederbeersirup

Holundersirup / Fliederbeersirup

Einfaches Rezept für köstlichen Holunderbeeren-Sirup (Hollersirup, Fliederbeerensirup) – Perfekt als Vorrat für Herbst & Winter für Getränke & mehr oder als Geschenk aus der Küche! Jetzt die Holunderbeeren halt

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