199 Speck Rezepte

Drei verschiedene Varianten gebackene Möhren vom Blech. Ein alltagstaugliches, unkompliziertes und gesundes Gericht. Für Fleischesser, Vegetarier und Veganer geeignet!

Ein einfaches Rezept für die perfekten italienischen Spaghetti Carbonara. Schön cremig und intensiv.

Summerroll mit Sauerkraut und gebeizter Jakobsmuschel

Feiner, herzhafter Auflauf aus der Gugelhupfform mit Kartoffeln, Lauch und Speck - deftig und lecker

Köstlicher Fächer-förmig eingeschnittener Butternut-Kürbis mit Honig und einem Topping aus Kräutern, Nüssen und Speck

Ein absoluter Knaller auf jeder Party ist dieser geniale Aufstrich aus Bacon, süßlich-scharf karamellisiert.

Ich serviere hier in Asien gerne Risotto als Vorspeise, da die Asiaten diesen cremigen Reis nicht kennen. Sie staunen auch immer, dass er nicht klebrig ist oder total auseinander faellt.

Knusprige Sandwiches gefüllt mit Speck, Avocado, Käse und karamellisierten Zwiebeln.

Die Kombination dieser Zutaten ist göttlich! In Los Angeles hatte ich einen Toast mit Banane, Erdnussbutter und Honig - nun kommt Speck dazu, damit es perfekt wird!

BLT heißt Bacon Love Toast. Und dieses Toast verbindet sich mit dem Klassiker, dem Ceasar Salad. Ein schnelles und leckeres Toast.

Pasta mal anderst. Knuspriger Bacon schmeckt wunderbar zu Pasta

Selbstgemachte Spätzle sind wirklich einfacher als man denkt und schmecken um so viel besser als gekaufte! Vor allem wenn man sie mit Bärlauch verfeinert.

Blätterteig ist so wunderbar vielfältig und super schnell gebacken!

In die selbstgemachte Pappardelle haben wir ganze Bärlauchblätter eingearbeitet. Dazu gab es eine Speck-Sahne-Sauce.

ein schnelles One Pot Rezept mit getrockneten Tomaten, Spinat und Speck

Ein winterlicher Salat, der viele verschiedene Zutaten verbindet.

Die perfekte Suppe für kalte Tage.

Krosse Semmeln, knuspriger Speck. Dazu noch ein leckeres Frühstücksei. Eier und Speck Semmeln knusprig überbacken. Perfekt für das Frühstück oder zum Brunch.

Mein Rezept für eine fränkische Pfifferlingssuppe mit herrlich angebratenen Speck und einem Stück Brot ist diese Suppe ein Hochgenuss!

In Butter gedünsteter Wirsing, gebratener Speck und süße Maronen – überbacken mit intensiv-würzigem Taleggio machen diesen deftigen Winter-Flammkuchen besonders raffiniert.

Selleriecremesuppe mit Brioche-Speck-Croûtons

Es ist Soulfood-Wetter und was passt besser dazu als zart geschmortes Fleisch mit einem Schuß Bier und einer Prise Schokolade?

Diese Grillbutter hat eine leichte Zwiebelnote und einen salzigen Touch durch den Bacon.

Eine kunterbunte Mangold-Quiche mit roter Bete für Farbe im trostlos-verregnetem Herbst.