150 Speck Rezepte

Speck-Kekse mit Caramel

Speck-Kekse mit Caramel

Ganz ungewöhnliche und leckere Kekse - solltet ihr mal ausprobieren!

Käse Tarte mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln

Käse Tarte mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln

eine leckere Tarte mit Kartoffeln und Käse - schnell zusammengerührt und noch schneller gebacken

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Hausgemachte Schupfnudeln

Hausgemachte Schupfnudeln

Schupfnudeln, natürlich selbst gemacht, mit deftigem Wirsinggemüse

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Spaghetti mit Speck-Pesto

Spaghetti mit Speck-Pesto

Würziges und vielseitig einsetzbares Speck-Pesto aus der Emilia Romagna. Schnell gemacht und sooo lecker.

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Pizza mit Ziegenkäse, Birnen und Speck

Pizza mit Ziegenkäse, Birnen und Speck

Ach ich liebe Pizza einfach, deswegen experimentiere ich gerne. Und was soll ich sagen: mit Ziegenkäse, Birnen und Speck schmeckt sie mir noch besser!

(Kater) Kater-Frühstück de luxe: Kimchi-Waffeln mit Erbsenhummus, Bacon, Spinat und Spiegelei

(Kater) Kater-Frühstück de luxe: Kimchi-Waffeln mit Erbsenhummus, Bacon, Spinat und Spiegelei

Hier kommt alles zusammen, was man am „Morgen danach” so braucht: Scharfe, knusprige Kimchi -Waffeln mit kühlem Erbsenhummus, salzigem Bacon, herzhaften Cheddar und Spiegelei.

Pfannkuchen mit Champignon Bergkäse Füllung

Pfannkuchen mit Champignon Bergkäse Füllung

Super leckere Pfannkuchen aus meiner neuen Pfanne! Die schwuppen nur so raus. Und dann noch diese Füllung!!!

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Ab und zu darf es auch bei mir deftiger sein, da kommt dieser Kartoffelsalat mit Speck und Feldsalat genau richtig!

Kürbisschaumsuppe mit Knusperspeck

Kürbisschaumsuppe mit Knusperspeck

Heiße Suppen sind an kalten Wintertagen wahre Seelenwärmer, die uns schon nach dem ersten Löffel ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Rosenkohl mit Speck gratiniert

Rosenkohl mit Speck gratiniert

Feiner Rosenkohl mit Knoblauch und Speck gebraten und mit Kaese gratiniert.

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Gratinierte Kohl-Brötchen

Gratinierte Kohl-Brötchen

aus der Kategorie "einfach & lecker" ;)

Schweinefilet im Speckmantel

Schweinefilet im Speckmantel

Einfach, lecker und festlich.

speckbutter crespelle, gefüllt mit wirsing, speck, apfel und mit bergkäse im ofen gratiniert

speckbutter crespelle, gefüllt mit wirsing, speck, apfel und mit bergkäse im ofen gratiniert

crespelle sind dünne herzhafte pfannkuchen, die man nach herzenslust füllen und im ofen gratinieren kann. bei mir sind sie herbstlich mit wirsing, bergkäse, speck und apfel gefüllt. köstlich!

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Porchetta auf Kartoffelpüree und Rosenkohl

Porchetta auf Kartoffelpüree und Rosenkohl

Porchetta ist ein gerollter und gefüllter Schweinebraten mit knuspriger Schwarte.

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Röstkartoffeln mit Speck

Röstkartoffeln mit Speck

Einfach zubereitet und köstlich :)

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Avocado-Speck-Toast

Avocado-Speck-Toast

Ein toller Snack - egal ob zu Frühstück oder zwischendrin. :)

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Birnen-Speck-Pizza

Birnen-Speck-Pizza

Belegt habe ich die Pizza mit Schinken, Speck und Birne. Das ist eine traumhafte Kombination, Pizza Hawaii ist überhaupt nicht mein Fall, aber diese Variante toppt alles.

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Südtiroler Bauernfrühstück mit Speck und Bergkäse

Südtiroler Bauernfrühstück mit Speck und Bergkäse

Der Winter naht und was gibt es da leckeres, als ein warmes Bauernfrühstück mit rodentlich Speck und Bergkäse?! Das ultimative Soulfood hat wieder Saison - und ist dabei noch kinderleicht zu machen!

Pappardelle mit Pilzen und Tiroler Speck

Pappardelle mit Pilzen und Tiroler Speck

Cremige Pastasauce mit gemischten Pilzen und Tiroler Speck

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Kalbs-Involtini

Kalbs-Involtini

Gegrillte Kalbsrouladen mit Salbei-Pesto und Pancetta

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Quiche Lorraine – Lothringischer Speckkuchen

Quiche Lorraine – Lothringischer Speckkuchen

Quiche, eine herzhafte französische Tarte, die ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt. Die klassische Variante, die Quiche Lorraine, wird mit Speck zubereitet.

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Pochierte Eier in Rotweinsauce - Oeufs en meurette

Pochierte Eier in Rotweinsauce - Oeufs en meurette

Pochierte Eier in einer aromatischen Sauce aus eingekochtem Rotwein, Bacon und geschmorten Zwiebeln

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Gebackene Eier im Brötchen {frühstück}

Gebackene Eier im Brötchen {frühstück}

Ein einfaches, aber extrem leckeres Wochenend-Frühstück :)

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Bohnen mit Spätzle

Bohnen mit Spätzle

Pasta mal anders, mit knackigen Bohnen, knusprigem Speck und einer schön schlonzigen Sauce. Ein leckeres, schnelles Abendessen.

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